「愛媛県」で検索しました。
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念願の… 福泰楼さんにお邪魔したくて近くのホテルにて宿泊 全ての料理が本格的で美味しい‼︎ 豚天は下味がしっかり効いていて衣は軽いタイプ ジューシーでビールが進む進む(๑˃̵ᴗ˂̵) (豚天だけでビール2杯飲めました) 麻婆豆腐は広東風(本場の広東料理には無いのですが四川の赤くて辛い麻婆豆腐ではないので、あえて広東風かと⁉︎) 複雑なお味でビックリ 焼豚玉子飯は甘めのタレと半熟卵で優勝 水餃子も具沢山でスープとのバランスも良くてスルッと 入りました それにしても驚くほど価格設定が安い そしてぜーんぶ美味しくて有り難い 徳島にもこんなお店有れば週4で通える(≧∀≦) 一品一品の量が多くてお腹が破裂しそうになりました 他の方達の口コミ通りこの値段でこのお味は コスパ最強だと思いました ごちそうさまでしたm(_ _)m
2022/11訪問
1回
これぞ地元の味 サウナで知り合った地元の大先輩からご教授をうけました 兄ぃちゃん! ここで泊まるんやったら1階にある肉うどん(ごぼうトッピング)食べて寝ないと損するでぇ‼︎ なんでも松山市民のソウルフードは、 『かめやの肉うどん』とのこと…初耳です 小生、うどんが好き!その上で食べないと損をするとまで言われたら食べずにはいられません! いただいたのは、、 肉うどん、天とじ丼 肉うどんは、ごぼうトッピングをして肉ゴボウうどんに‼︎ なんでもこのごぼうがポイントらしく確かにシャキッとした歯応えと甘辛い肉とが良く合う 出汁は醤油が立つスッキリタイプで美味いです! そして、、、麺が柔らかい〜‼︎ これこれ解るわー‼︎ このソフト感は大事‼︎ うどんにはいろんな麺がありますがコシがあるのからコシがないのまで全部好き‼︎ 天とじ丼は、食券機の画像を見てたら美味しそうで ついポチッてしまったので責任を持って食べましたが ご飯がかなりの量入ってたので多少苦労はしましたが無事完食できました‼︎ やはり地元の方のお勧めは間違いがない‼︎ 出逢えた方々、教えてもらった料理。良い思い出でができ胸いっぱい&お腹いっぱいになり久しぶりの松山の夜が素敵な時間で過ごせました。 ありがとうございます! ごちそうさまでしたm(_ _)m
2024/10訪問
1回
たこさんウインナー ← たこ星人 映えが良すぎ! 赤ウインナー大好き‼︎ たこ焼き、お好み焼きなどの粉もの大好き‼︎‼︎ この3つが珍しく合致したのでお邪魔しないわけにはいきません‼︎ 注文をしてから焼き始めるので少し待ちますが、 たこ星人と対面できるので待っている時間も楽い〜 たこ星人10個入り650円 (たこ焼きにタコさんトッピング) 小ぶりのたこ焼きにタコ星人さんが舞い降りています 可愛いすぎるww そして美味しい‼︎ 先程、ラーメンをいただいたばかりですがたこ焼きは別腹なのでラーメンの後でも問題はない‼︎ ごちそうさまでしたm(_ _)m
2024/10訪問
1回
遠すぎてご縁がなかったお店 自分好みにカスタマイズできるお店と伺いオープン以来気にはなっていたのですが、、 とにかく遠い‼︎ うどんだけを食べに愛媛県までくるほどお気楽ではないです、多分。 行くからには何かと段取りを組み、せっかく行くのでうどん屋1軒だけでは終わらないようにするために今回はうどん巡りを計画して3軒目のお店としてお邪魔しました そして無事にうどん巡り2軒目をクリアしてやっとの思いで到着! いろいろとメニューはあるみたいですが、ここは オーソドックスに かけ(2玉)を所望 やはり初見のお店での初手は かけ に限ります! そして天ぷらは勧められるままに揚げたてのちくわ お出汁は かつおorいりこ と選べれるのですが、 ここはやはり いりこ一択‼︎ でしょう♪ お味のほうは お出汁はガッツリいりこが効いていて合わせる醤油も濃口醤油と工場地帯のど真ん中の性質もあってか出汁が濃い‼︎ 濃いから美味い♪♪ 久しくこの濃いめのイリコ出汁を食してなかったのでほんとうに美味しい〜〜♪ そして肝心な麺はこの強めの出汁を受けとめる良い感じの麺でまとまりの良さを感じます 他にも麺の食べ方にはいろんなアレンジ方法があるみたいで興味がそそられるところですので再訪確定です 本日3軒目。通算5玉を無事クリア! 食べた分を消化促すために近くにあるサウナ行ってきまーす♪ ごちそうさまでしたm(_ _)m
2025/12訪問
1回
オモウマなお店 テレビで拝見してからずっと気になっていたお店 今回、松山まで足を伸ばした帰りにお邪魔しました いただいたのは 大名天ざるそば(並) 並盛りでも他店の2〜3倍はあるという大盛り店の 久保田さん。 恐る恐る店員さんに麺の量を訪ねると… 中盛りで1キロはある‼︎ とのお返事を頂きまして麺好きな小生にとっても流石に1キロは遭遇したことがない世界なので無理だろうと思い並盛りでお願いしました 到着した麺の量は器の底までビッチリ!と詰め込まておりお箸が重力に抗えず折れそうな勢い 麺は風味が少し足らないもののコシがあり軽やかな印象でして、ツユは濃いめの出汁が香るフルボディな感じ♪ 3つ盛りにされた麺の上には、鰹節、海苔、青海苔と食べ飽きないような工夫がされており味の変化が楽しかったです しかしながら、目の前にサーブされた瞬間の素直な印象としましてはコレで並盛りか⁉︎ と中盛りにしなくて良かった♪と安心しましたは言うまでもありません 流石はオモウマなお店として取り上げられるのも納得な内容でして久しぶりに食べ切るのに一苦労した逸品でした ごちそうさまでしたm(_ _)m
2025/09訪問
1回
三津浜焼き 松山市まで来たので粉物好きな性分なので三津浜焼きを食べなきゃなりません! 今回お邪魔したのは、おこのみやさん いただいたのは 豚玉 トッピングで、そば、ネキかけ、牛脂 コチラのお店では三津浜地方独特の名称の台付きという呼び方ではなくトッピングスタイル 小生を見て一見さんと判断したのでしょうか⁉︎ お父さんが優しく教えてくれます (意外と嬉しいサービス) お好み焼きのお味は そばの下味は醤油スタイル。これが絶妙な塩梅でお好み焼きを食べすすめていく途中でこの醤油の香りと麺のパリパリ部分とのハーモニーが効いて美味い‼︎ 牛脂の脂を纏った野菜はしっかりと甘くて美味しい〜 広島焼きとは少し印象の違う三津浜焼きですが、お店によって焼き方や呼び方などの違いがあり、新しいことを知る喜びと美味しいお好み焼きをいただけてほんと楽しいです♪♪ ごちそうさまでしたm(_ _)m
2025/09訪問
1回
黄金スープ カプセルホテルに帰って寝る前の腹ごしらえでお邪魔しました いただいたのは チャーシュー麺、ご飯 スープは鶏ガラベースの醤油 キクラゲとネギの量が凄くて特にキクラゲのコリコリシャキシャキと心地良い食感が楽しめます 麺と絡まっているのが食感が楽しくてクセになりそうな食べ方です! これ美味い〜♪♪ 閉店ギリギリだったので魅惑のご飯トッピングメニュー類が売り切れで白米しかなくて残念でしたが、ラーメンが美味しくて楽しかったのでリベンジ必須です しかしながら斜め前にもソウルフードのうどん屋さんがあるので今後は迷いそうですね… 悩むくらいなら2軒ハシゴすれば問題解決‼︎ うん。我ながら名言です‼︎ ごちそうさまでしたm(_ _)m
2025/09訪問
1回
名物ぶり塩タタキ 松山の夜を楽しむべく先ずは腹ごしらえ♪ 海鮮の鮮度が最高‼︎ そしてボリュームがあってコスパも良いと評判を聞きつけお邪魔しました いただいたのは ぶりの塩タタキ、ハマチ刺身、生ビール×2、日本酒2合 名物のぶりの塩タタキは身の厚さが凄い‼︎ そしてしっかりと脂がのっていてジューシー過ぎるほどのジューシー♪♪ 正直なところこのプリの脂でかなり心身共に満たされました… ハマチ刺身も見たままの脂たっぷりで美味しいやつ! コリコリと歯応えも良くてとても美味しい〜♪♪ そして何よりお店の拘りの醤油‼︎ お好みで使い分けてください。と教えてもらいましたが、どちらも甲乙つけ難く悩みましたが サッパリなら巳登勢、甘口コッテリならフジマルツ といったところでしょうか⁉︎ 噂通りのお魚が美味しいお店♪♪ 他のメニューも気になるので再訪確定です! ごちそうさまでしたm(_ _)m
2025/09訪問
1回
やっと‼︎ 遥か昔に雑誌で拝見してからずーっと食べたかったこの組み合わせ! 今回やっとのことで結願となりました♪ いただいたのは ちゃんぽん、かつ丼 イーグルさんのちゃんぽんは所謂八幡浜ちゃんぽん!スープは鶏ガラベースに和風出汁を掛け合わせたスッキリ醤油味。 スープの色は見惚れるほどの綺麗な黄金色で野菜の甘味もしっかりとあって滋味深くて美味い‼︎ 朝起きてから直ぐにでも食べられるラーメンといったところでしょうか♪ かつ丼は、カツの上にスクランブルエッグとデミグラスソースがかかった洋風スタイル 全体的甘めな感じがするのが好き♪ ちゃんぽんと合わないようですが意外と合う‼︎ ちゃんぽんが引き立て役となっているみたいな印象 長ーく長ーくずーっと食べたいと思っていたこの組合せをいただいた感想は、素直に美味い♪♪ 遥々来た甲斐がありました‼︎ ごちそうさまでしたm(_ _)m
2025/09訪問
1回
三津浜焼き ずーっと食べたかった三津浜焼き 三津浜焼きの代名詞といえば、麺を先に味付け、牛脂で焼く、牛肉を用いる、たっぷりの魚粉、そして特筆すべきは、台付(生地がある)というネーミングでしょうか? いただいたのは 肉玉油(牛肉+玉子+牛脂)キャベツ増し たっぷりの牛脂で焼かれている外側の麺はパリパリ 中の麺はしっとりキャベツはしんなりして甘味が凄い ソースは甘口て辛口とありましてデフォは甘めで たまに牛脂の塊がコロンと出てきてくれます(小生、牛脂を食べることになんの躊躇いも偏見もございません) 牛脂で焼かれているのでこってりとした後味で、 これぞ三津浜焼き‼︎ 広島とは全く違うぞ‼︎ 食べてみれば満足できる逸品ではないでしょうか⁉︎ 出来ればビールと一緒にが良いのでしょうが今回は車なので我慢です‼︎ 今回たまたま入店できましたが、お店の流れを見ているとほぼ予約制なので行かれる方は予約必須です ごちそうさまでしたm(_ _)m
2024/10訪問
1回
やっと来れた! レビューアーさんの評価を見てずーっと行きたい!と 思っておりこの度3年ほどかかりましたが、やっとお邪魔できる運びとなりました いただいたのは 鶏塩そば、豚丼(小) 鶏塩そばは、こってりスープに平打ち麺で人気No.1メニュー! これが食べたかった〜 スープは粘度があり平打ち麺にもよく絡んで美味しい こってりってメニュー表には書いてたけど、そこまでこってり感はなく全汁できました 豚丼は、甘辛く煮た豚肉さんを小さくカットされているので食べやすいです! 開店2番手で入店し食べ終わって出たら既に待合室は満席&店外にも数人の列が‼︎ 人気店すぎるほどの人気で圧倒されました ごちそうさまでしたm(_ _)m
2024/10訪問
1回
サウナ後の肉 この日の〆は決まってしまったので〆の前の準備運動がてら宿の近くにある国際亭さんへ小腹を満たしにお邪魔しました いただいたのは 生センマイ、ホルモンミックス、ハラミ、生ビール×1 ハイボール×3 生センマイは思いのほかボリュームたっぷりで嬉しい タレは自家製なのか辛味が効いて美味い‼︎ ホルモンミックスはもぅ少し頑張ってほしいところ ハラミは値段の割に⁇⁇⁇ サウナ後の焼肉はやっぱりいいですね〜! サウナでは熱気に満たされて、焼肉屋では煙に満たされてお肌が大変喜んでおります ごちそうさまでしたm(_ _)m
2024/10訪問
1回
癒し空間 苔って良いですね そして静かな空間と穏やかな時間 もぅ最高の贅沢です 室内でコーヒーを頂きました 暖炉の揺らぐ優しい火に夢中になり 壁掛け時計のチクタクと規則正しい音 遠いけど来てよかった〜 唯一無二の世界観で素敵な時間を過ごせて リラックス通り越して骨抜きの液体状態なりました! ごちそうさまでしたm(_ _)m