この口コミは、Ta-bo-さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：3.8
-
￥8,000～￥9,999 / 1人
-
-
料理・味 4.2
-
|サービス 3.8
-
|雰囲気 3.8
-
|CP 3.5
-
|酒・ドリンク 3.7
-
-
［ 料理・味4.2
-
| サービス3.8
-
| 雰囲気3.8
-
| CP3.5
-
| 酒・ドリンク3.7 ］
全てが美しい、美味しい、感動的、そして釜焚き牛めしが絶品
-
美しい、そして美味しい八寸
{"count_target":".js-result-ReviewImage-298236472 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-298236472","content_type":"ReviewImage","content_id":298236472,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
向 メニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-298236502 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-298236502","content_type":"ReviewImage","content_id":298236502,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
煮物椀
{"count_target":".js-result-ReviewImage-298236518 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-298236518","content_type":"ReviewImage","content_id":298236518,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
お造り（マグロ、たい、はまち）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-298236536 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-298236536","content_type":"ReviewImage","content_id":298236536,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
焼き物
{"count_target":".js-result-ReviewImage-298236553 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-298236553","content_type":"ReviewImage","content_id":298236553,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
強肴
{"count_target":".js-result-ReviewImage-298236582 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-298236582","content_type":"ReviewImage","content_id":298236582,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
ご飯、汁、香の物
{"count_target":".js-result-ReviewImage-298236596 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-298236596","content_type":"ReviewImage","content_id":298236596,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
ご飯 釜炊き牛めし
{"count_target":".js-result-ReviewImage-298236618 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-298236618","content_type":"ReviewImage","content_id":298236618,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
水菓子
{"count_target":".js-result-ReviewImage-298236634 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-298236634","content_type":"ReviewImage","content_id":298236634,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
お店からの返信
日本料理 桃山
2025/05/30
2025/05/23 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
神戸市西神中央駅近くのオリエンタルホテルさんの17階にある「日本料理 桃山」さんを利用させていただきました。今回は「桃山懐石」（8,800円）をタベログさんを利用して事前予約しております。
お仕事の関係で見晴らしの方向もお願いし、セッティングいただき感謝しております。
当日は17階とは思えない門構えをくぐってお店に案内され、希望通りの窓側席でお料理を満喫させていただいた次第です。当日のメニューは以下の通りでした。
・向
・煮物椀
鯛真丈 穂筍 若芽
・造り
マグロ たい はまち
・八寸
筍木の芽和え 玉あられ
桜寿司 花蓮根
菱真丈 鯛の子ゼリー寄せ
車海老御前寿し ふきの唐田楽
豆腐 いか 空豆塩ゆで
など
・焼肴
旬魚の桜葉包み焼
こぼれ梅 大徳寺納豆
梅大根人参
・強肴
自家製ひろうす
白魚黄身揚げ 筍 春若芋
春子椎茸 わらび
菜の花 木の芽
・御飯
釜焚き牛めし
香の物
・汁
・水菓子
写真でもわかっていただけると思いますが、八寸はじめすべてのお料理がまず美しく、季節を感じるものになっていますので季節が変われば異なる趣向が待っているでしょう。そして何より一皿、一皿、丁寧な食材の説明もありますから、視覚でも、気持ちでも、味覚でも楽しめます。
全ての料理が美味しかったのですが、驚いたのは「釜炊き牛めし」です。出汁が利いた炊き込みご飯の上にすき焼き風の牛肉がのせられていますが、このメニューの評価があれば味は5.0点です。正しく五感すべてが美味しい逸品で是非皆様にもお勧めさせていただきます。感動的な料理でした。
また次回の訪問でも驚き、喜びがいただけることを楽しみにしております。
ごちそうさまでした。