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ラーメンはニンニクの効いたパンチのある味でした。ガツン系とは違う角度からくるクセのあるラーメンで、インパクトありです。常連らしき人達が頼むガリ(生姜)が良い箸休めになります。また、餃子が圧巻で、是非餃子を食べるだけでも価値あるお店なので、忘れずに注文して下さい。オススメのお店です。
2020/12訪問
1回
やっぱり、やすべえは赤坂に限る。昔行き着けていた時より値段が上がってたけど、コロナのことも考慮したら、まぁ、食べられるだけでも有難いかな。またいつか赤坂に戻りたい。
2020/10訪問
1回
もりもりひたひた 平日お休み取れたので前々から行きたかった船越さんへゴー‼️週末は土曜しかやってないので、めちゃくちゃ並ぶんやろなぁ〜と思って、千載一遇のチャンスゲット‼️平日に行ってきた。平日昼でも5人前にいた。 キタ━━━ヽ(∀゚ )人(゚∀゚)人( ゚∀)ノ━━━ !!!キタ━ヽ(∀゚ )人(゚∀゚)人( ゚∀)ノ━━━ !!!キタ━━━ヽ(∀゚ )人(゚∀゚)人( ゚∀)ノ━━━ !!キタ━━━ヽ(∀゚ )人(゚∀゚)人( ゚∀)ノ━━━ !!!キタ━━ヽ(∀゚ )人(゚∀゚)人( ゚∀)ノ━━━ !!! 着丼の下にはアルミ受け皿、理由も分かる、モリモリヒタヒタに入ったドンブリ 味のインパクトは、ケンタッキーの骨でスープ作って作った自作ラーメンの味に近かった。胡椒のパンチが効いてい。食べ進めるに連れ、舌は慣れていくので、オススメされたラー油とお酢で味変、美味しかった。お腹いっぱいになり、満足、満足 (๑・﹃ ・๑) ジュルリ
2025/07訪問
1回
リピートしたいか?→YES 味噌バターコーンラーメンを注文。味はしっかりとした味噌でブレはなかった。大盛りは無料を所謂トッピングで料金が跳ねて行くお店だが、バターとコーンだけで200円も掛かってるが、間違いなかった。味噌バターコーンの美味しさを広める為にも、トッピング値段を下げて回転率を上げるべきだろう。ニンニク、生姜、揚げタマネギ、揚げニンニク、シーズニング、辣油など、無料の調味料が豊富だが、味噌に合う一味唐辛子がないのが残念なところ。トッピングで値を上げるところから、憶測して、辛味噌ラーメンを注文させる為だろうとうがった見方をしてしまうのは、やむを得ないだろう。 但し、それでもリピートしたくなるくらい、しっかりとした味と麺を提供してくれるお土産です。 気持ち良く食べれるように、店員がもう少しサービス精神があると嬉しいが、それでもまた足を運びそうだ。
2020/08訪問
1回
リピートしたいか?→Yes 生姜が効いた新潟のラーメン。スマートなストレート麺とスープが上手くマッチしている。生姜カレーが気になるところだが、次回にチャレンジしてみたい。幡ヶ谷1週間滞在中でラーメン食べ歩き中だが、この街では上位に入ってくるお店であろう。
2020/07訪問
1回
リピートしたいか? →Yes 辛旨好きには、たまらないお店。夏のクソ暑さにも負けず、カプサイシンとマッチしたスープを堪能、摂取出来る安定の美味さ。今回、唐揚げはパスしたが、ここに来たら是非乗せてみて下さい。オススメです。
2020/08訪問
1回
良くも悪しくも店主のこだわりを強く感じれるお店。カレー、確かに美味い。このスタイルでお客さんが並んででも食べる理由は、食べたら分かるだろう。 Twitterやってないと、割引情報逃すので、是非チェックを。値段設定、こだわりのスタンス、食べてリピートするかどうかは、是非お試しを‼️ 荻窪には有名なカレー屋さんがしのぎを削ってるが、普段ラーメンを主戦場として戦っている私にはベースの値段設定に疑問しか持たない。神田でもカレーいくつか食べ歩いたが、荻窪ならではなのかもね。 値段だけ高くて、実を伴ってないお店もある中、このお店は、それなりの理由がありそうでしたが、食べログの評価と自分の評価の差異は、自らチャレンジしてその真価を見極めて欲しいところ。
2022/06訪問
1回
自分で魚介系は簡単に出来てしまうけど、たまにお店で食べたくなる。自分で作るときのようなアレンジは出来ないので、ワンパンチ欲しいところだけど、まぁ、確認するのには悪くはないだろう。 リピートしたいか? →No つけ麺が売りのお店だという事を痛感させられた。麺の量は圧巻だが、スープが柔らかい味で、途中で飽きてきた。調味料で味を変えながら頑張ったが、久々に麺を3分の一くらい残して退店。もう、同じ失敗は避けたい。 リピートしたいか? →Yes 大勝軒のつけそばは、安定感あり。もう一つパンチが有れば、嬉しいが、そこら辺が大勝軒なんだなぁ。次回は、普通の暖かいラーメンにトライかな。
2020/09訪問
3回
リピートしたいか? →Yes 敷居の低いが、高パフォーマンスのお店。
2020/08訪問
1回
リピートしたいか? →多分Yes 期待を胸に2日連続対戦。夏の日が容赦なく降り注ぐが、今度はまぜそばではなく、熱いラーメンにチャレンジ。 ゴリゴリの麺に対して、スープは濃い醤油ベース。二郎系の所謂豚骨醤油を期待していたが、味の濃さが豚骨風味を凌ぎ、また違った形の印象。前日にまぜそばを食べ、その麺のコシのと、二郎系スープのマッチングから、昔の吉祥寺二郎をイメージしてチャレンジしたが、全く別のものだった。まぁ、コレはコレで美味しいのであろう。一定の熱いファンがいるのも理解出来る。 リピートしたいか? →Yes 千里眼系は初のチャレンジ。まぜそばを注文。ジャンク感がヤバい。無料トッピングも種類が豊富で、コシのある麺から想像すると熱いラーメンを食べたくなる。二郎系のスープにコシのある麺のマッチングを考えると、かつての吉祥寺二郎に近くなるのではないかと、自ずと期待感が高まってしまう。次回は是非、熱いヤツにチャレンジかな。
2020/08訪問
2回
リピートしたいか?→YES 久しぶりに食しましたが、ブレずに安定の美味しさでした。今回食べて分かりましたか、ベースはトリなんですね。再現できるかな?
2020/08訪問
1回
2度目のハナイロモ 初回時のトッピングオーダーミスを挽回すべく、臨みました。 初回はトウガラシ◦マシにして、味の輪郭が正確には掴めなかったので、今回は、トウガラシは追加のみに。二郎系で麺が緩いところがありがちなので、初回は、硬めでオーダーしていたが、そんな心配無用だったので通常で、注文。そして、うずら卵トッピング。 麺はしっかりアルデンテ、且つ、使ってる小麦粉をしっかり感じられる美味しさ。味わって、直ぐに思いついたのが、世田谷にあるラーメン陸に似てる‼️あそこは、上野毛の二郎店主が息子の名前を店に付けて始めたお店だが、世田谷まで居なくても、近い美味しさを楽しめる良店ですね。美味しいですが、もう一つ、スープを改良すれば、吉祥寺でも不動のラーメン屋になれるはず。 今後の期待を込めて、星は4つ⭐️⭐️⭐️⭐️ 駅近で二郎系食べれるとは思わなかった。お店はこじんまりとしていたが、スープはオリジナル感があり、麺も良く、ここは暫く通いそう。