「担々麺」で検索しました。
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たまたま土曜日、且つ、新たな物件探しの隙間時間とお店が開いている2時間半、たまたま重なったので、折角、ラーメン激戦区に住んでいるのだから、ビンギリチャンスにトライアル❗️ 今日は昼から暑い日だったにも関わらず、目の前に14人程並んでた う〜ん、凄い人気。期待が自ずと上がってくる。勝浦坦々麺は、カップラーメンで食べたことあるので大体は想像がつくのだが、ここまで人気になるのには何かあるはずだと、更なる期待が上がり、待ち時間中、ワクワクが止まらない。 さて、並び始めて写真を撮り、食べる直前に写真を撮ったのだが、写真のタイムスタンプから、並んでから食べる始めるまで丁度1時間掛かってたことが分かった。 ニラ◦タマネギが沢山入っており、ボリュームもしっかりしています。味は想像通りの山椒がしっかり利いた痺れる辛さですね。トウガラシ好きの私的には、シビれる辛さは、そこまで響かず、リピートはないかなと思いましたが、好きな人は大好きかもしれませんね。麺は細麺ちぢれで美味しかったです。 食券買う直前まで、味玉&麺大盛りにしようとしてましたが、直前にご飯セットに変えて正解でした。味変時に生卵のまろやかさに一瞬救われ、白米にも助けられました。 初めていく方には、ご飯セットがオススメです。また、ご飯セット注文の方は、エビ辛という、ご主人考案のエビ、イカ、ニンニクを使ったトウガラシベースの調味料をオプションで小皿で頂けますので、味変用に頼んでおくのが吉です。 痺れる辛さが好きな人やチャレンジャーには、オススメのお店です。是非食べてみて頂きたいですね。
2022/04訪問
1回
ずっと気になってたお店。いつもは向かいにあるつけ麺店に足を運んじゃうが、意を決してチャレンジ。綺麗な作りのお店。味とサービスは、もう少し頑張って欲しい。
2020/10訪問
1回
リピートしたいか? →Yes 激戦区にあって、隠れた名店感があるラーメン屋。しっかりとした太麺に、炒めたもやしが、良いアクセントになっている。またチャレンジしてみたいお店。