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【パン百名店】生地を味わうお洒落ブーランジェリー✧︎.*
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カヴァット、カヌレ
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カヴァット
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カヌレ
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2021/09/21 更新
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パン百名店にも選ばれる【viron】さん。
スイーツやバゲットサンドも豊富で、
店内もオシャレでした♪
夕方でもまだほとんどのパンが揃っていました。
折角の百名店ですが今回はバゲットなどは買わず、
邪道(？)な物ばかり買ってしまいました。笑
●カヴァット
バターが効いてしっとりとしたブリオッシュ生地が
とても美味しかったです。チョコチップはたっぷり、
カスタードは主張が強すぎず、生地の甘さが楽しめました。
これはまた買いたい✨
薄くて長いのも食べやすかったです。
カヴァットはフランス語で「ネクタイ」だそう。
確かにネクタイ風にも見えるような…
●カヌレ(￥300)
外はカリッとしているのに、中はとろとろで2つの食感が楽しめます。ただ結構お酒の香りがしたので、少し食べづらさはありました。ラム酒の香りが大丈夫な方は美味しく食べられると思います。
クレープに並んでいる方が多かったのと、
2階席でのお食事も気になったので
また機会があれば行ってみたいです。