Maharikuさんのプロフィール詳細

2024年9月からレビュー始めました。積極的にリピートしたいお店は「3.6」以上にしています。
神奈川県中心に、いつか旅行で行きたい街で美味しいものにありつきたい！と
お店をいろいろ保存中。皆様、美味しいお店を教えてください。

皆さん、ほんと、あちこち食べ歩きされていてすごいな～
わたしも美味しいもの、たくさん食べて人生豊かにしたいです。

美味しいものを食べるのは好きですが、料理するのは苦手。

しかし主婦業もやってますので、普段はなんとかご飯作っておりまして、
休日やたまの平日のランチで外にご飯を食べに行ったり。

月に2，3回くらいは、現実逃避して国内や（たまに海外）のホテルに
泊まりに行きますので、その際に出会った美味しいお店などをご紹介していきます。
（1人旅も多いです）


【参考にしている「食べログ」の点数】
「食べログ」のお店の総合評価の点数が「3.5」以上あると、
とても期待して食べに行ってしまいます。
「４」以上だと、期待度マックスです。
（でも、そういうお店はかなり高額なことも多いので、そう気軽には行けず。
いつか行ってみたいです）

【自分の点数のつけ方】
私の点数のつけ方は少し甘めです。
●慣れ親しんだお店、好きなシェフ、大将、親父さん、女将さんのお店は
応援したくなるので点数が高くなりがちです。
（すぐ「４」以上を付けたくなります）

●「５」は付けたことがありません。
（「５」の味ってどういう世界なのか興味津々ですが、
自分の「未熟舌」では、その世界がまだ理解できないと思うので、、、）

●一度食べてみて積極的に再訪したいと思ったお店は「3.6」以上の点数にしています。

●「3.5」なら、また行ってもいいかなと思えるお店。

●「3.4」以下は、あまり自分の好みの味ではなかったということで
リピート希望はあまりナシ。
（でも、利便性、雰囲気の良さが良ければ、また行くこともありますが・・）

●「３」以下は基本付けていません。
（「3」以下になりそうなお店にはそもそもあまり行かないですし、
行っても投稿しません。）

●「野菜」の味に少し敏感かもしれません。
有機野菜、無農薬野菜を扱う仕事もしているので、家では
スーパーで売っている普通の慣行農法（農薬使った野菜）より
無農薬、有機野菜をよく食べます。
農薬使っていても美味しい野菜はたくさんあると思いますが、
やはり、どちらかというと、無農薬・有機野菜のほうが
味が濃くて甘み、旨みが多いと感じています。
ですので、料理に使われている野菜が美味しければ、
そのお店の評価は上がりがちです！

●「食べログ」のお店の点数について思うこと
「食べログ」の点数は「絶対」ではありませんよね～
新規開店のお店や、来店者の絶対数が少ないお店は点数が低くなりがちですよね。
（「食べログ」投稿を始めてから気がつきました）

一番参考になるのは、好きなレビュアーさん、尊敬するレビュアーさんの
コメントや評価かな。

まぁ、「食べログ」さんのおかげで美味しいお店に鼻が利くようになると思うので
これからも活用させていただきたいですし、自分でもちまちま投稿していきたいです。

皆さま、どうぞよろしくお願いいたします。


※海外も時々行くので、その際に訪れたレストランなど
忘備録として少し載せていくつもりです。
どなたかのご参考になれば幸いです。