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昼の点数：3.3
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.3
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|サービス 3.1
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|雰囲気 3.1
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|CP 3.1
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.3
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| サービス3.1
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| 雰囲気3.1
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| CP3.1
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| 酒・ドリンク- ］
高知で珍しい人気中華そば店
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2020/11/09 更新
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昼はいつも混んでいる中華そば店です。もう
何回もリピートしているお店で中華そばがうまい。
前には、駐車場あり、となりコインパーキングあり
8台は止められるが、昼時にはいっぱいで止めれないことが
多いです。今回は11：30前に到着し、なんとか止められました。
ちなみにコインパーキングとめると、後でパーキングチケットを
もらえるので、無料で駐車できます。
一人で来店し、カウンターへ、お客さんはいつも年配の方が多い印象
僕も中年ですが、中年でも食べれる中華そばである。中華そばとバッテラを注文
注文してから、数分で出てくる早い。ここの中華そばは、はじめての人は、
「あれ！注文のものと違うと思う」僕も初めての時はそう感じたものであった。
そうここの中華そば、東京でいうタンメンみたいな、野菜を炒めた具がラーメンの
上にのっているタイプが、こっこの中華そばである。
スープはあっさり、コクがあり、あつあつである。また白菜の甘みがスープの旨味を
高めている。野菜が苦手な人食べるような感じであり、麺と相性は抜群である。
野菜もシャキシャキでうまい。バッテラとの相性もよく、交互に食べることで口の中が
寿司の酸味でさっぱりして、また中華そばをうまく感じる。
さらに調味料も素敵だ。コショウはもちろん、自家製生ラー油があり、途中で味変できる
辛味、コクがプラスされる。昆布酢もあり、後半にいれるとさっぱり、コクのある中華そば
に変化して最後までおいしく頂ける。うまし
食べ終わる頃には、3～4人待ちがおり、おいしいものを食べてすばやく帰るという
感じのお店である。がんばっている、ありがたいお店である。またいきたい。