「神奈川県」で検索しました。
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2022/12訪問
1回
美味しい
1回
初めて伺いました。鉄板で自分で焼いて食べるスタイルです。ハンバーグも柔らかく，美味しいです。 個人的には、もう少し硬く、歯ごたえのある肉にくしい味が好みです。肉汁と脂が多く、鉄板の上でガーリックライスをつくる時に、脂っこい感じがしました。 柔らかくて、肉汁が多いハンバーグが好きな方には おすすめです。
2023/06訪問
1回
飯田商店プロデュースのラーメン 将太 下鶴間店に伺いました。本家の飯田商店にも行ったことが無いので 比較はできませんが、醤油ラーメンを注文、スープは、淡麗系で、麺は、小麦香る細麺で美味しかったです。普通に美味しいラーメンですが、1200円は 少し高いと感じました。湯河原まで行かないで 気軽に空いていて、食べることはいいと思います。 次回は、別のメニューを食べたいと思いました。
2023/06訪問
1回
味噌ラーメンをいただきました。 オーソドックスな味噌ラーメンですが、 美味しかったです。少し味噌味が濃いですが 好みだと思います。麺も縮れ麺で おいしいです。又近くに行ったら食べたいと思う味噌ラーメンです。
2023/02訪問
1回
開店と同時に入店しましたが、数人待っている客がいました。煮干しラーメンにしましたが、煮干しの油が 注射器でついてきました。美味しかったです。
2023/01訪問
1回
夜の時間に行きました。 ハンバーガーとコーヒーを頼みました。 ハンバーガーは、本格的で、美味しかったです。 コーヒーも普通においしいコーヒーでした。 店内は、隣との間隔も適度に空いていて、 ソファが居心地の良い空間です。 店内も少し暗めで、良い雰囲気のお店です。 カフェでもバーでもどちらでも 利用しやすいお店です。
2024/03訪問
1回
久しぶりに、四号家にきました。やや遅い時間なので空いています。中盛りラーメンを券売機で購入して、麺固めで頼みました。 スープは、味が濃く、醤油の色が濃くて コクがありおいしいです。最近、多い、工場系の 横浜家系ラーメンとは、まったく違います。 麺も、固めで腰があり、海苔もしっかりした 海苔で良かったです。 久しぶりに、伺いました。ラーメンをつくっているのが女性にかわり、驚きました。 中盛、味玉、固めで注文しめした。 スープは、変わっていなく、味濃いめの醤油味で 家系独特の、コクがありおいしかったです。 麺も以前と同じ、太麺でこしがあり美味しくいただきました。また来たいお店です。
2024/04訪問
2回
11時過ぎに伺って、並ばないで入れました。 入り口でお水をとって、席に着くと、お箸がなく、 入口でお箸をとってから着席するようです。 煮干しそばclassicを注文しました。 スープも煮干しの出汁が出ておいしく、 麺も、すっきりした、細麺で美味しかったです。 さすが、有名店で食べる価値あるラーメンです。 回りは、2杯、食べてる方も多く次回は試してみたいです。
2023/08訪問
1回
夕方、6時過ぎに伺いました。 醤油ラーメンをいただきました。 さっぱりですが、コクもあり美味しいスープでした。 麺もストレートで、おいしい麺です。 次回は、麺をメインにつけ麺も食べでみたいと思います。全体的にレベルが高いお店です。
2023/04訪問
1回
昼の3時頃にいきました。ランチタイムは、茹でたまごがサービスです。 麺大盛りかライスもどちらかサービスなので麺大盛りでオーダーしました。とり豚骨のラーメンを頼みました。コクがあり、美味しいスープに、しなちくも存在感があり、チャーシューも炙ってあり、麺もおいしかったです。また、違う味も食べたいお店です。
2023/04訪問
1回
久しぶりに、環２家にきました、家系ラーメンの元祖の吉村家の直系だけあり、昔懐かしい、 家系の味でした。スープは、醤油味で、 コクがあり、香りもよくで、よくある、 工場系の豚骨醤油の味とは全く違います。 本物の味がしました。具材も、のり、チャーシュー、ほうれん草と定番でクオリティーも高い味です。麺の固めで頼んだら、太麺のストレートで腰があり美味しい麺でした。 たまには、本物の味を食べる必要があると思いました。 昼の３時過ぎに伺いました。直ぐに座ることができました。硬めで注文しました。 久しぶりに、食べましたが、さすが、家系ラーメンの元祖に近いラーメンです。醤油のキレがあるスープで 鶏油と豚骨でコクのあるスープが、味が濃くおいしかったです。最近多い自称、横浜家系ラーメンとは一味違う味です。
2023/12訪問
2回
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