コエコエ0828さんが投稿したパノラミックレストランル・ノルマンディ（神奈川/元町・中華街）の口コミ詳細 [食べログ]

15回目

2025/08 訪問

夜の点数：4.1
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥50,000～￥59,999

/ 1人

久しぶりに骨付きラム肉が無性に食べたくなり、ノルマンディーさんに。

前菜は、ホタテと黒トリュフのサンドイッチ!
アルザスのミネラル感たっぷりの白ワインにぴったりでした。

骨付きラムも、予想よりも巨大でびっくりしましたが、香ばしいラムに、旨味たっぷりの脂肪が美味しくてびっくりしました。なんとも贅沢な味わいでした〜

有難う御座いました。

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2025/08/26 更新

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14回目

2024/06 訪問

夜の点数：4.9
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥60,000～￥79,999

/ 1人

今日は、誕生日だったので、特別なお計らいをしていただきました。思えば、横浜を代表するグランメゾンですから、すべての顧客にあわせて、それぞれに計らうのが普通なのかもしれません。　　

とはいえ、フランスから仕入れたオシェトラのキャビアは、マイルドな塩味を、磯の香りが包み込み、死んじゃいそうに美味しかったです!

また長生きして来年も食べれたら、嬉しすぎて死んじゃうかもです。

もちろん、フォアグラとサマートリュフのソテーも、ドーバー海峡から持って来た舌平目も、アルザスのワインにピッタリでした～

ちなみに、最初のカレーのスープは、香辛料の使い方が絶妙で、夏の最初の一皿としては、これを超えるものは無いです!

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2024/06/14 更新

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13回目

2024/04 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味3.9
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.9
- | CP3.4
- | 酒・ドリンク3.6 ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

昨夜の花山椒鍋も４月を代表する名品ですが、フランス産白アスパラも今月だけです。

この時季、フレンチのグランメゾンは、フランス産を競って出しますが、ノルマンディーのアスパラの一皿がダントツ一番だと思います。

パルテノン神殿みたいに林立した、ふと〜いフランス産アスパラガスを、ホワイトソース、生ハム、卵に絡めて食べれば、死んじゃいそうになります。

アスパラガスも、先っちょ、真ん中、根本で、甘み、苦味、ジューシーさが、それぞれ異なり最後まで楽しめました。生きていて良かったです。

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2024/04/09 更新

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12回目

2023/05 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.3
- | サービス3.9
- | 雰囲気4.5
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク3.6 ］
￥40,000～￥49,999

/ 1人

フランス産の巨大アスパラガスも最終盤なので、名残惜しくいそいそと食べに行きました。

料理も素晴らしいですが、都内も含めちゃんとしたグランメゾンで、これ程の夜景を愉しめるところはないと思います。パレスホテルのフレンチも夜景ありますが、なにせ皇居は夜は真っ暗だから（笑）

メインの浅利のリゾットも素晴しかったです!

夏になったらカレー風味のスープ楽しみに行きたいです。

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2023/05/27 更新

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11回目

2023/05 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味3.9
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.9
- | CP3.4
- | 酒・ドリンク3.6 ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

たった数週間しか提供されない名品。
パルテノン神殿みたいに、フランス産アスパラガスが、直立してます。

これだけ太くないと、パルテノン神殿のエンタシスの柱にならないから、極太のフランス産なんだそうです。

みずみずしく、アスパラガスの甘味と旨味が口の中でダンスしてました。

今季、もう一回食べたい!

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2023/05/13 更新

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10回目

2023/04 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味3.9
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.9
- | CP3.4
- | 酒・ドリンク3.6 ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

一年に一度くらいは、こりゃ旨すぎ、なんで今まで知らなかったのか！！
と感心するものに出会います。

ノルマンディーのフランス産アスパラガスも、３年前に食べてたまげました。

フランス産ならではの、みずみずしく甘い味わいと見た目の美しさ
生ハムからの塩味
パルメジャーノチーズの旨味

何度でも食べたいです。

蝦夷アワビのリゾットも季節感たっぷりでした。

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2023/04/27 更新

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9回目

2023/01 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味3.9
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.9
- | CP3.4
- | 酒・ドリンク3.6 ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

銀行の偉い方と接待ランチ。

天気よくて、横浜の港の冬景色が最高でした。

ドーバーソール食べに行ったのですが、アワビのリゾットが、凄く好評でした。硬いライスに、ホワイトソース、パルメザンチーズと三陸の鮑の磯の香りのバランスが素晴らしい。こういうバランスの素晴らしい皿は、ノルマンディーさんみたいなグランメゾンでないと難しいですね。

春のフランス産アスパラガスが楽しみになりました!

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2023/01/31 更新

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8回目

2022/08 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.3
- | サービス3.9
- | 雰囲気4.5
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク3.6 ］
￥40,000～￥49,999

/ 1人

久しぶりに伺わせていただきました。

日没が早くなったから、きれいな夜景素晴らしいです。都内のグランメゾンは、どこも景色無いですよね。美しい景色もご馳走の一つだと思います。

食事ですが、

突き出しの皿は、どこも美味しくないから、なんで出すのか謎です…

パンがとにかく美味しい。食べすぎるから危険です。食べ過ぎないために、突き出しの皿ってあるのかな？

蝦夷鮑のサラダ風、柔らかいし磯の香りして最高です!

ヒレステーキ。柔らかい！チャコールの香りが素晴らしい!
そしてマディラワインのソース絶品です!
こんなに美味いなら、ステーキハウスにしたら大繁盛しますよ!

ワゴンサービス復活嬉しいです！！

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2022/08/30 更新

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7回目

2022/06 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味3.9
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.9
- | CP3.4
- | 酒・ドリンク3.6 ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

久しぶりにランチに。昼の横浜港の景色も素晴らしい。ガンダムはいらない気がしますが。

この時季のノルマンディー伝統の名品は、ヴィシソワーズスープ。カレーの風味に仕上げてあり、さっぱり＿口当たりが夏らしくて最高です!

相変わらず、ラム肉も柔らかく、しっとりとした味わいで素敵でした。ヘルシーだし!

ありがとうございました。

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2022/06/28 更新

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6回目

2022/04 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.3
- | サービス3.9
- | 雰囲気4.5
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク3.6 ］
￥40,000～￥49,999

/ 1人

前回あまりに感度したので、またフランス産ホワイトアスパラガスを食べに行きました。

何回食べても、凄く美味しい。今年食べた洋食の中で、ずば抜けて素晴らしいです!

先週もきたから、今日は、アスパラガスのヴィシソワーズ出してくれました。

メインの子羊のソテーまで、完璧なディナーでした。

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2022/04/24 更新

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5回目

2022/04 訪問

夜の点数：4.1
- ［料理・味4.3
- | サービス3.9
- | 雰囲気4.5
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク3.6 ］
￥40,000～￥49,999

/ 1人

ホワイトアスパラ

久しぶりにノルマンディーに行ったら、すごく混んでいてびっくりしました。子供の頃から来ていますが、これは珍現象ですね。とにかく嬉しい。

今年食べたものの中で一番びっくりしたのは、今日食べた「フランス産ホワイトアスパラガスのサラダ。プロシュート添え」です。

まず、見た目がパルテノン神殿みたいで惚れ惚れします。

しかも、アスパラの甘くて、それに、プロシュートとパルメジャーノに塩味、そしてホワイトソースの旨味が合わさり、完璧な一皿です。

３週間限定なので、あと２回食べたいな。

本当に美味しかった！

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2022/04/17 更新

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4回目

2021/08 訪問

夜の点数：3.9
- ［料理・味4.0
- | サービス3.8
- | 雰囲気4.5
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク3.6 ］
￥40,000～￥49,999

/ 1人

最高の夜景です

友人の留学のお祝いに久しぶりに来ました。

ここの最高の良さは、港が見渡せる夜景の美しさ。飛鳥や氷川丸、ベイブリッジ、そして最近がガンダムパークなどが眼下に拡がります。

食事もグランメゾンならではのもの。

１皿目は、アワビのリゾットに伊勢海老を載せたもの。房総のアワビの濃い味に、リゾットのチーズがよくあいます。白ワインが飲めたら最高でしたが我慢です。

メインの前に、ノルメンディーの隠れた名品の、カレーのスープ。香辛料が効いているのですが、どことなく優しい甘みもあり、誰もが、一口飲んだ瞬間に感動の声を出すものです。作るのが大変なので、メニューにはありません。

そして、口直しのグラニテの後に、ドーバーソール。ドーバー海峡で獲れた肉厚の舌平目を、シンプルのバターソテーにしたもの。ヒラメのあっさりとした白身に、バターの香りがよくあい、思わず、アルザスのミネラル感のあるワインを注文したくなります。

いつも、景色という最高のご馳走にあう、大満足の料理を有難うございます。

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2021/08/04 更新

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3回目

2021/03 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味4.0
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.9
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク3.6 ］
￥40,000～￥49,999

/ 1人

白アスパラが美味しすぎます！

友人の誕生日なので、お花とバースディケーキを用意していただき、久しぶりに伺わせていただきました。

今日もソムリエの高橋さんが、バリトンの美声で迎えてくれます。

前菜は、フランス産の白アスパラ。パルテノン神殿みたいな形にして、アスパラがパルテノンの柱で、生ハムが天井になっています。見た目も綺麗ですが、春のアスパラの瑞々しさと、強い甘みに感動しました！

カレーの絶品スープでリセットして、主菜は、ドーバーソール。

これもフランス産の舌平目なので、今日はおフランス産のコンビですね。いつものムニエルなのですが、今日は少し工夫がされていました。でも、僕は、工夫しないで、僕がこともの時から食べているいつものソースで出していただければ、大満足です。

サービスも完璧で、友人も大喜びでした！

景色も港が一望できて楽しめ、すべてにおいて秀でたフレンチだと思います。

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2021/03/19 更新

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2回目

2020/08 訪問

昼の点数：3.9
- ［料理・味3.9
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.9
- | CP3.4
- | 酒・ドリンク3.6 ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

横浜港が一望できます！

今日はランチで伺いました。
ランチで伺うのは、記憶にないほど久しぶりです。

夜景も素晴らしいですが、昼間も横浜港の景色が一望できて、ため息が出ます。
眼下の山下公園も、氷川丸も、本当にYokohamaらしいですね！

食事は、最初にAMUSEが出てから
カレーのスープが出ました。
夏には、ぴったりの冷製スープで、途端に食欲が高まります。

メインは、オマール海老のグラタン風。ブルーのオマール海老を一匹丸ごと使ったもので、オマール海老ってこんなに甘かったのかと感動しました。手の込んだペシャンメルソースも、海老の甘みを引き立ててくれました。

デザートは、ワゴンから選べますが、いつものヨーグルトのシャーベットが、幸せいっぱいのお腹に優しいです。

とても贅沢なランチの時間を有難うございました。

2020/08/20 更新

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1回目

2020/08 訪問

夜の点数：3.9
- ［料理・味4.2
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.9
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク3.6 ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

横浜最高峰のフレンチ

小さい時から両親と通っているレストラン。昔は、本館にあり、スターライトグリルという、味のある名前のレストランでした。

スターライトグリルからの伝統の料理の１つが、ドーバーソール。ドーバー海峡で採れた舌ビラメを取り寄せて、ソテーするシンプルだが、味わいの深い料理。ロンドンの名だたるシーフードレストラン、例えば、ベントレーズでも食べることができるが、僕は、ノルマンディーのドーバーソールが一番だと思います。アルザスのミネラル感のあるワインとのマリアージュも大好きです。

最初に、ノルマンディーの夏の定番のカレーのスープと、ロブスターの前菜。ここは、パンとバターの相性も良いので、ワインがすすみます。もっとも昔は、パンも自家製でしたが。。

ドーバーソールは、年中食べられますが、初夏の味のように思えます。間違っていたらすみません。

ステーキも美味しいのですが、コロナ太りでやばいので、今日は我慢しました。

東京にも名だたるグランメゾンがありますが、夜景が綺麗なグランメゾンはあまりないように思えます。パレスのフレンチだと昼の景色は良いし、銀座のグランメゾンでも、ネオンが観れる店はありますが、やはり、夜景は、ノルマンディーが一番です。

味もよし、景色もよし、サービスも完璧で、私の一番好きなフレンチレストランです。

いつまでも変わらずにいて欲しいです。

2020/08/05 更新

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コエコエ0828さんが投稿したパノラミックレストランル・ノルマンディ（神奈川/元町・中華街）の口コミ詳細

パノラミックレストランル・ノルマンディ元町・中華街、日本大通り、石川町/フレンチ、洋食、肉料理

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