2回
2021/07 訪問
やっぱりここは落ち着くなあ〜
札幌もやっと連日夏日が続き、今日も27℃越え。
湿度が低くて過ごしやすい北海道の夏とは言え、どさんこは暑さに弱いのでもうすでにヘロヘロ状態の人が多数発生してます笑
こんな日はやっぱり冷た〜いビールで喉の乾きを潤したくなり、久し振りにこちらにやって参りました。
予約をしていたので入店後はテーブル席に着席し、まずは早速ビールを注文しましょう!
お待ちかねのビールが来るまで、メニュー表で食べたいお料理を探索です。
出来れば全部食べたい!と思う程、こちらのお料理は絶品なので、中々決まらないうちにお待ちかねのビールが到着です!
グラスの周りに付いている雫を見れば、飲まなくてもキンキンに冷えていているのが分かります。
それではカンパーイ!
一気に1/3程のビールを喉に流し込みます。
炭酸の刺激と程良いビールの苦味がたまりなーい!
ビールと一緒に提供されたお通しは、サバの煮付けとホッケの煮付けでしたが、サバは脂が乗ってて濃厚な味わい、ホッケはさっぱりとした中にホッケの旨味がギッシリ。
甘辛く煮付けたお魚はビールのお供にピッタリですね〜。
一先ず下記のお料理を注文してみました。
本日のお造り3点盛(マグロ・サーモン・そい/990円)
ジャンボまいたけ天ぷら(490円)
あんこう唐揚げ(490円)
カニじゃがクリームコロッケ(590円)
こちらのお魚は特に新鮮なので、お刺身がとにかく美味しい!
歯を押し返すような、白身のそいの食感が嬉しくてニヤついてしまいます笑
まいたけ天ぷらはその名の通り、かなりジャンボです!
かさの部分はカリッと揚がっていて、茎の部分はまいたけの甘みがたっぷりでビールに合いますね〜。
あんこうの唐揚げは大好物なんですが、中々お目にかかれません。
これって本当にお魚?って思う位のジューシーさで、鶏肉のような歯応えでやっぱり美味です!
カニじゃがクリームコロッケに掛かっているデミグラスソースの深い味わいはかなり本格的で、まるでレストランで頂いてるかのよう。
中のカニクリームとじゃがいものホクホクした感じはバッチリの相性で、当然デミグラスソースで食べると美味しいんですが、そのまま食べても絶品。
美味しいグラタンを頂いてるかのようです。
お腹も少し落ち着いてきたので、そろそろ飲み物をチェンジします。
彼女は果肉たっぷりのピンクグレープフルーツサワーを挟んだ後、一緒に日本酒を嗜みます。
華味之至(しかみ/690円)
大山(590円)
まる田(690円)
華味之至は千歳鶴の生酒と言うだけあって、コクとお米の甘みが特徴的。
和洋中に拘らず、何にでも合いそうな感じです。
大山はすっきりと端麗なので、お刺身にピッタリ。
香りもふくよかで良いですね〜。
まる田も端麗なんですが、多少苦味のようなクセがあります。
けど後口が良いので、案外飲みやすく感じました。
今日はおかわりを店主さんが注いでくれましたが、受け皿に溢れる程のたっぷりサービス!
こりゃ飲み過ぎるな笑
美味しいお酒にはやっぱり美味しい料理という事で、追加注文です。
チーズやっこ(わさびソース/490円)
ホクホクじゃがバター(390円)
これに数量限定の出し巻き玉子をお願いしようと思ったら、本日分の材料が出てしまったという事で、残念だなあ〜と思っていたら可愛らしい出し巻き玉子が出てきました。
1人前分は無いのでサービスでどうぞ!と嬉しいお心遣い。
しっかりとした出汁の旨味と、良い加減の甘みが最高!
之はリピート決定です!
チーズやっこはクリームチーズのようにしっとりと柔らかく、これも初めて試しましたが、特製わさびソースがチーズの酸味に合いますね!
おかげで日本酒が更に美味しくなります笑
じゃがバターはベタなメニューの一つですが、じゃがいもとバターの風味ってビールはもちろんの事、日本酒にも合うんですよね。
うん、やっぱり間違いない!これは美味しいやつだ!笑
良いだけ飲み食いさせて頂いて、今日もやっぱり大満足です。
お会計後、お店を出ると本日も先にお店の外に出ている店主さんがお見送りをしてくれます。
ほろ酔いの彼女が勢いに任せて、「お料理がいつも美味し過ぎます!今度お料理を教えて下さい!」と問い掛けると「いつでも良いですよ〜。」と優しく酔っ払いの相手をして頂けました笑
美味しいお料理とお酒、それと店主さん達の笑顔を楽しみにまた来ますね!
ごちそうさまでした!
キリン一番搾り 生ビール(ジョッキ/490円)
ピンクグレープフルーツサワー(490円)
華味之至(しかみ/690円)
大山(590円)
まる田(690円)
お通し(サバの煮付け)
本日のお造り3点盛(マグロ・サーモン・そい/990円)
ジャンボまいたけ天ぷら(490円)
あんこう唐揚げ(490円)
カニじゃがクリームコロッケ(590円)
チーズやっこ(わさびソース/490円)
ホクホクじゃがバター(390円)
サービスして頂いただし巻きたまご
メニュー.1
メニュー.2
メニュー.2
本日のおすすめメニュー
千歳鶴の生酒 鼻味之至(しかみ)
ドリンクメニュー.1
生寿司にも合うワインです!
これってすごいお得なんですよね〜
2021/07/16 更新
2021/03 訪問
何を食べてもとにかく美味しいんです!!
彼女が無事に退院出来たので、お祝いにこちらの海幸さんを予約しました。
以前からよく利用させて頂いてましたが、毎回何を頼んでも外れが無い…と言うよりは何を頼んでも美味しいんです!
そして量もありますし、とてもリーズナブルなので大好きなお店の一つです。
誕生日のお祝いでもお伺いしましたが、店主さんからのお祝いで1品サービスして頂き、至れり尽くせりでした。
なので今日も何を食べようかな?と彼女とワクワクしながらお店に向かいました。
お店には開店の6時に到着し、鑑賞用のお魚が泳いでる水槽の横のテーブル席が用意されてました。
ここからは何を注文しようか、彼女と二人で作戦タイムです笑
日替わりでおすすめが変わるので、やはりそこを中心に攻めます。
『ギンポ天ぷら盛り(590円)』、『マゾイとにしんの刺身(各590円)』と『活ホッキの刺身(890円)』、『沖縄もずく酢(390円)』に生寿司がなんと10貫もサービスになるクーポンを使用して一旦、オーダーは終了しました。
早速『生ビール(一番搾り/490円)』が来ましたので、まずは乾杯です!
久しぶりのビールは美味しいな〜!
お通しが丼で来たので何かな?と思ったら、『鯖の煮付け』
でした。
量的には缶詰一個分位ありそうで、これにご飯とお味噌汁があれば立派な1食分になりそうですね笑
ちょうど良い煮付け加減なので程良く柔らかく、ホロホロと身が取れます。
また味付けが良いですね〜。
このしつこく無い程度の甘辛さでビールが進みます。
次にギンポ天ぷら盛りにお刺身が来ました!
ギンポは北海道でも取れるお魚ですが、まずスーパーなどではお目にかかれません。
ほぼ初めての実食なのでまずはそのままで頂きましたが、サクッとした衣の歯応えの次にトロっとした食感が来ます。
身がとても甘〜い!
まるで白子を食べてるような感じで感動すら覚えます。
お塩をちょっと掛けて頂くと更に甘みが際立って箸が止まらず、あっという間に完食です。
お刺身はまず、マゾイから行きましょう!
味は真鯛に似た感じで淡白ですが、鼻から息を抜く時に上品な風味を感じます。
そして歯を押し返して来そうな位のプリプリとした食感で、鮮度の良さが伺えます。
にしんのお刺身は薬味の生姜と一緒に頂きましたが、良い油が乗ってて旨みが強いですね〜。
こちらのオリジナルで、ピリッとした茎わさびを使用した薬味でも頂きましたが、これも合う!
ここで日本酒の『熱燗(2合/980円)と彼女は生搾りの『ピンクグレープフルーツサワー(490円)』にチェンジです。
活ホッキのお刺身は貝がデカイ!
普通に買ったらいくらするんだろう?
味は文句無しにホッキの旨みが凝縮されていて、熱燗に良く合います。
貝好きの自分達にはたまらない逸品でした。
次にクーポンで無料サービスの生寿司10貫が来ましたが、どのネタも美味しい!
その中でも自分はサメガレイとサーモンはかなりのお気に入りでした。
持ち帰り分も注文しようかな?
沖縄もずく酢はもずく自体の味が引き立つ位の、酢加減でとても食べやすい。
今まで食べてたもずく酢って何?と思う位、海藻の味が感じられました。
地味だけどかなり美味しいな〜。
ここで彼女は『レッドアイ(490円)』にチェンジして、自分は引き続き熱燗をおかわりし、追加でちょっと趣向を変えて『トマトとクリームチーズのサラダ(590円)』をオーダー。
ここで店主さんからのサービスという事で、『にしんの天ぷら』がいきなり提供されました!
こういうお心遣いが本当に嬉しいな〜、ありがとうございます!!
先程頂いたギンポも然りですが、火の通り加減はバッチリですね。
ホクホクとした身から、にしんの旨みが十分に溢れ出して来ます。
お塩であっさり頂くのが1番美味しい食べ方かな?
追加でお願いしたトマトとクリームチーズのサラダが登場しましたが、クリームチーズが惜しげも無く盛られてます!
たっぷりとカットトマトにクリームチーズを乗せて頂きましたが、クリームチーズが非常に濃厚で牛乳の風味がすごく感じます。
トマトの酸味、オリーブオイルのコクと相まって大変満足致しました。
全てのお料理やお酒の美味しさ、居心地の良さであっという間の2時間半でした。
帰りも外までお見送りをして頂いた、店主さんのお心遣いに最後まで感謝の気持ちで一杯でした。
今度はお昼にお伺いしてラーメンを頂きますね!
ごちそうさまでした!
乾杯の生ビール!(一番搾り/490円)
お通しの鯖の煮付け
ギンポ天ぷら盛り(590円)
マゾイ刺身(590円)+にしん刺身(590円)+活ホッキ刺身(890円)
生寿司10貫(クーポン仕様で無料サービス)
トマトとクリームチーズのサラダ(590円)
沖縄もずく酢(390円)
にしんの天ぷら(店主さんからのサービスでした!)
熱燗(2合/980円)
色々食べたいおすすめメニュー!
まずは軽くお酒とともに…
お寿司メニュー
洋風メニューもあります
日中は『蓮海』と言うラーメン屋さんに変身します!
ドリンクメニュー
コースメニューもボリューム満点です!
2021/03/24 更新
お刺身やお寿司はもちろん、何を食べても美味しいです!
色々なメニューの中から自分のお好みを探す楽しみ方もありますよ!
2021/03/24 更新