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すべてのお料理の味付け、彩りが素晴らしい！
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彩りが良いですね〜
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シンプルで厳かなバッケージです！
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色とりどりのおかずが入ってました！
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2022/01/01 更新
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大晦日は自分が休みで彼女が今年最後の仕事納めなので、ちょっとしたご馳走を自分が担当します。
彼女の仕事が終わり、最寄りの地下鉄駅までお迎えに行くと、朝行く時には持ってなかった手荷物が増えてます。
聞いてみるとクライアントから昼食時にお弁当の差し入れがあり、それを持って帰って来たそうです。
それも老舗の札幌グランドホテルさんのお弁当との事なので、帰ったら自分の手料理とともに年越しのお供にいただきましょう！
帰ってからまじまじとパッケージを見てみると、シンプルながら威厳の有りそうな外装です。
早速フタを開けてみると、見た目鮮やかな和食弁当でした！
それでは二人きりの宴会スタートです！笑
ご飯物は色々とあって、白米(ゆかりが振りかけてあります。)、稲荷寿司、細巻寿司(しば漬け、胡瓜)でしたが、稲荷寿司の味付けが甘過ぎず自分好みでした。
それと冷めていてもお米がとても甘くて美味しかったですよ。
煮物は海老、肉団子、大根に可愛らしいお麩など色とりどりで、どれも良い感じにお味が染みています。
天ぷらは海老しそ、蟹風味蒲鉾、キスの3種類で塩を掛けて頂きましたが、衣が薄くて魚の味をしっかりと感じられました。
銀鰈味醂焼きときんぴら牛蒡に鮭昆布巻はかなりレベルが高いの3品でした！
どれも味が濃過ぎず、また塩味と甘味両方ともバランスが良い優しいお味なのでいくらでも食べられそうな気がします。
その他にもささみロールカツと銀杏串、玉子焼きに白菜の生姜煮、合鴨ロース、小松菜とびこ和え、香の物はお寿司屋さんなどでよく見るガリと品数もとても豊富でした！
どれもこれも上品な味付けで、お酒にもご飯にもピッタリです。
おかげで自分が作ったご馳走は霞んでしまいましたけどね笑
あ〜お酒が進んで仕方が無いよ〜！笑
ご馳走を突きながら、今年が終わろうとしてます。
ほろ酔い気分で、来年もこの札幌グランドホテルさんも含めて、色々な美味しいお店やお料理と巡り会えたら良いな〜と思いながら年越し致します。
来年も宜しくお願い致します！
ごちそうさまでした！