Papupo2022さんが投稿したうなぎ和食処 松の家(静岡/寸座)の口コミ詳細

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うなぎ和食処 松の家寸座、浜名湖佐久米、東都筑/うなぎ、海鮮

1

  • 昼の点数:4.8

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2026/02 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

一昨年、静岡県浜松市へうなぎを食べに行った際に、冬の浜名湖の新名物の牡蠣カバ丼が孤独のグルメで紹介された事を知り、次はぜひ食べに来ようと思っていました。
昨年末に、テレビで1日中放送されているような孤独のグルメシリーズで、再び牡蠣カバ丼を目にして、今年こそ行こうと決意し、念願かなって、ついに訪れることができました。

☆牡蠣カバ丼の定義として、
・浜名湖産の牡蠣を使用
・鰻の蒲焼きのタレ で味付け
・地元の食材(玉ねぎ、海苔、みかんの皮など) をトッピング するとの事です。
この甘辛いタレで炒めた(または焼いた)プリプリの牡蠣と、地元産の特産品(特に爽やかな風味を加える三ヶ日みかんの皮や、遠州産玉ねぎ)の相性が抜群の丼ぶりです。

牡蠣カバ丼定食 2000円
牡蠣カバ丼
カキ、玉ねぎ、ねぎ、海苔等が入っていました。
大きなサイズの牡蠣の蒲焼きが5つ、ぷっくりとした牡蠣をひとくち噛ると、みかんの皮の仄かな香りと甘辛いタレの味が付いた牡蠣の旨味が口に広がり、贅沢で美味しくて幸せ気分になりました。

吸い物
優しい塩味のお吸い物でした。

もずく
酸っぱ過ぎず美味しかったです。

漬物

デザート
雪見大福のミニ版みたいなものでした。

表示価格は全て税込価格です。
(価格は変わる場合がございますので、ホームページなどで最新情報をご確認下さい。)

〒431-1209
静岡県浜松市中央区舘山寺町2306−4
電話 053-487-0108
営業時間
水曜日~月曜日
10時30分~15時00分
定休日 火曜日
営業時間は異なる場合がございます。
Pあり

2026/02/14 更新

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