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藁焼きのかつおを食べに行って来ました。 こちらのお店は、土佐のかつおに拘り、高知県中土佐より直送の土佐久礼カツオを使用されているのですが、お店の関係者の方が土佐まで10年通い信頼関係を築き、やっと名古屋まで仕入れさせて貰える様になったのだとお話して下さいました。 ビールも、こちらのお店が、日本一美味しい赤星瓶ビールを提供することを目指している事で、 サッポロビールさんから 推奨店として特別の商標である「赤星」 を店舗名に入れることで認可を頂き提供されているとのお話でした。 店長さんが、とても親切で優しい方でお料理は勿論、店長さんに会いにまた来たいと思いました。 食べたお料理は 口取り えびの酒盗和え やや塩味が効いていて酒の肴にぴったりです。 タイのごまだれ和え ごまだれが美味しく皮の部分を湯引きされたタイに良く合います。 焼き切り塩たたき6切 1078円 まずお塩は、中土佐町産天日塩を使用している拘り。 藁焼きされているので、燻されている事で、香りが良く味も最高です。 焼き切りタレたた6切 1078円 私は、藁焼きのかつおには塩が好きですが、店長さんがタレも美味しいよと声をかけて下さったのでいただきました。 タレは、ほんのり甘みを感じる濃いめの自家製タレが、藁焼きかつおに合う様に工夫をこらした拘りのタレでした。 確かに、こちらも美味しい。 更にここに、柑橘系の果実を加えると、ポン酢になり酸味のある爽やかな味に変わり、これもかつおと良く合います。 付け合わせの玉ねぎなども付けていただきました。 柑橘系の果実は、季節によって果実の時期等もあり変わる事もあります。 この日は、じゃばらでした。 両方のかつおを味わいたい方は、 塩、タレ 各5切 1958円も有ります。 土佐ちくQ 550円 山椒味噌とマヨネーズが付いていました。 山椒味噌は、ピリリとして美味しかったです。 炭火藁焼き和牛カイノミステーキ 2728円 軽く塩がかかっていて、外側の焼き目が香ばしくそのままでも美味しいですが、甘みのあるお味噌のような土佐のぬたソースをつけて食べるとまた違う美味しさが味わえます。 焼きロメインレタスシーザーサラダ仕立て 1408円 焼かれたロメインレタスのお焦げの部分が香ばしく、しんなりした部分とシャキシャキ部分の食感が楽しく美味しかったです。 芋天 550円 土佐に行った時に食べた事が有ります。 またいつか食べたいと思っていましたが、名古屋で食べられるとは思っていなかったので、嬉しかったです。さつまいもの天ぷらの様な感じなのですが、衣がフリッターとホットケーキミックスの間くらいのサクッと感とふんわり感があり、個性的です。 説明が上手く出来ませんが、気になったら一度食べてみて下さいね。とても美味しいです。 AKABOSHIプリン 605円 お店の自家製プリンは濃厚で甘めのプリンでした。その上に高知のアイスクリンが乗っていて冷たくて、デザートに良い感じです。 ビール 赤星 サッポロラガー 大瓶 696円 中瓶 550円 ハニービール 巣蜜1ピース ビール代+440円 プレーン、檸檬みつ、生姜みつから選べます。 巣蜜は、福岡県八女市の馬渡養蜂場から取り寄せているものです。 今回は、プレーンを選びました。 巣蜜の入ったグラスの中に、ビールを注いで、スプーンで混ぜ合わせると、ビールの炭酸が抜けて甘くて飲みやすく、まるで美味しいカクテルを飲んでいるかの様な気分になります。 表示価格は全て税込価格です。 (価格は変わる場合がございますので、ホームページなどで最新情報をご確認下さい。) 〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅2丁目37−14 電話 052-433-5699 営業時間 月曜日~木曜日 15時00分~23時00分 金曜日~土曜日 15時00分~0時00分 定休日 日曜日 営業時間は異なる場合がございます。
2025/09訪問
1回
通りすがりに、小さな可愛いお店を見つけて、行って来ました。 こちらのお店は、韓国料理屋さんで、オーナーは在日4世との事ですが、日本生まれの日本育ちとの事でした。料理は代々引き継がれたものなのだなぁと思いました。 お通し 500円 野菜スティック 新鮮野菜で美味しかったです。 キムチ&ナムル(小) 700円 *トマト、白菜、レンコンのキムチ トマトのキムチ美味しい~ *ズッキーニ、ほうれん草、もやしのナムル ズッキーニのナムルは初めて食べました。 柔らかくて美味しかったです。 キムチもナムルも手作りで、美味しく楽しみながら頂きました。 チヂミ(小) 海鮮 1000円 大きさが、大、小、有りました。 初めて伺ったので、小を選びましたが、美味しくて、大にするべきだったと後悔しました。 期間限定メニュー 1400円 *さんまと舞茸のキムチチゲ 脂の乗ったさんまとピリ辛のスープが良く合います。 総合的に手作り感があり、家庭的で全て美味しかったです。リピ確定です。 〒462-0819 愛知県名古屋市北区平安1丁目6−22 新木ビル 1F 電話 080-6415-0599 営業時間 水曜日~日曜日 9時00分~13時30分 17時30分~23時30分 月曜日 定休日 火曜日 17時30分~23時30分 営業時間は異なる場合がございます。
2023/11訪問
1回
もつが良い感じ
2024/02訪問
1回
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
名鉄名古屋、名古屋、近鉄名古屋/居酒屋、しゃぶしゃぶ、鳥料理
やっぱりコーチンは美味しい
2024/06訪問
1回
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2024 選出店
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
栄町、栄(名古屋)、高岳/焼肉、居酒屋、韓国料理
美味しい焼肉
1回
原始焼きが良い
2024/03訪問
1回
お肉とお魚両方食べられて嬉しい
2024/02訪問
1回
九条ねぎ焼き美味しい
2023/12訪問
1回
お茶とお酒の組み合わせが面白い
2025/12訪問
1回
かに食べ放題
2025/03訪問
1回
パン、ホップオーバー食べ放題
2025/03訪問
1回
美味しい