-
蛤と菜の花の土鍋ごはん
{"count_target":".js-result-ReviewImage-341809180 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-341809180","content_type":"ReviewImage","content_id":341809180,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
土鍋ごはん盛付け後
{"count_target":".js-result-ReviewImage-341809187 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-341809187","content_type":"ReviewImage","content_id":341809187,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
お通し(蕪の揚げ浸し)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-341809197 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-341809197","content_type":"ReviewImage","content_id":341809197,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
炙り〆鯖山椒生海苔
{"count_target":".js-result-ReviewImage-341809206 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-341809206","content_type":"ReviewImage","content_id":341809206,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
鰤と香味野菜の胡麻まみれ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-341809216 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-341809216","content_type":"ReviewImage","content_id":341809216,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
香草香る特製翡翠鰹たたき
{"count_target":".js-result-ReviewImage-341809225 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-341809225","content_type":"ReviewImage","content_id":341809225,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
土鍋陳麻婆豆腐
{"count_target":".js-result-ReviewImage-341809230 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-341809230","content_type":"ReviewImage","content_id":341809230,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
アジフライ半熟
{"count_target":".js-result-ReviewImage-341809234 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-341809234","content_type":"ReviewImage","content_id":341809234,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
トリュフ焼売
{"count_target":".js-result-ReviewImage-341809239 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-341809239","content_type":"ReviewImage","content_id":341809239,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
トリュフ焼売中身
{"count_target":".js-result-ReviewImage-341809243 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-341809243","content_type":"ReviewImage","content_id":341809243,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
お勧めメニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-341809246 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-341809246","content_type":"ReviewImage","content_id":341809246,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
5人グループで訪問。
私は2回目、他のメンバーは初めて。
知らないと入るのに勇気のいる店構えに、みんなワクワク。
2時間制ということもあり、まずはお勧めメニューを一通り全部頼みました。(お刺身、アジフライ、麻婆豆腐、青椒肉絲)
更に、くらげの酢の物、トリュフ焼売、土鍋ごはん。
お通しは5種類くらいから好きなものを各自一つずつ選べます。
- お通し(蕪の揚げ浸し)◎
お出汁が利いて美味し～、蕪の葉も付いて彩りも良し
- お刺身 ○
頼んだ3種類全て、こだわりのタレが添えられていて、私は鰹が一番美味しかったです。(生ものは普段率先しては食べない派です)
- アジフライ(半熟、完熟) ◎
半熟は15秒、完熟は30秒と、どちらもサッと揚げたもの。余熱でも火が入ってしまうので違いを感じるにはさっさと食べるべし。
今回はみんなが味見程度でよいというので、人数分頼まずに分けているうちに火が入ってしまいました～
- 和牛ユッケ的青椒肉絲 ◎
ほんのり赤みが残る柔らか～い和牛に、炒めた細切りピーマンが乗り、下に敷かれたソースと絡めて食べるスタイル。派手さはないけどとても美味しい。(写真撮りましたがピンボケで載せられず…)
- 麻婆豆腐 ◎
豆腐は切らずに一丁丸ごと。山椒が利いた土鍋麻婆。見た目も味もインパクトあり。
- トリュフ焼売 ◎
トリュフの香り、黒くて大きい。味は濃い目にしっかりついているのでそのまま何もつけずにいただきます。
- くらげと胡瓜の酢の物 ◎
肉厚のコリコリくらげにごく細い千切りきゅうり。
甘酢の加減良し、好み。
- 蛤と菜の花の土鍋ごはん(山椒バター)
大きな蛤と菜の花。季節感たっぷりのごはん。
薄味に山椒バターのコクが程よくて満足。
少しずつ、沢山の種類のお料理を楽しみました。
前回は1年半ほど前に訪問したのですが、その時よりメニューがはっきりと中華寄りになっていました。
客層も、今回は大分若い方たち(20代)が多かったです。
店員さんは元気よく、注文はスマホから頼めますが直接頼んでくれてもどちらでもよいですよ～ と感じよかったです。