2回
2023/08 訪問
絶対美味しい
2023/08/20 更新
2021/05 訪問
今日は北海道の5月らしく、爽やかに晴れ渡っていました。仕事は半ドンで終わり。しばらく外食も我慢してるし、コロナコロナで気が滅入る毎日。
これはひとっ走り行くしかない‼️と思い立って一人で車を飛ばしてまいりました。
江別のはずれにあるラ・フォルケッタ。自家製の野菜を使ったやさしい味のイタリアンのお店です。自然に囲まれたロケーションがすばらしい。
大好きな、というか自分の中ではベスト３に入るイタリアンレストランですが、場所柄なかなか行くチャンスがなく最後の訪問から三年くらい経っていました。
今日はお天気を楽しもうと（＆感染対策）畑に面したテラスのカウンター席に。爽やかな風に吹かれて、鳥の鳴き声が響きちょうちょも飛んでます。新緑がまぶしい。ランチ時間の終わり頃に入店したので、最高の空間を独り占めです。
ランチのプリフィックスコースはポタージュとニョッキを選び、コースの他にデザートのパンナコッタとエスプレッソをお願いしました。
ニョッキがすばらしくおいしい！ぶつ切りのプリッとしたエビとニョッキのバランスがとても良いです。
パンナコッタはビジュアルにやられました。
こんな素敵な場所でこんな美しいデザートを...
ここは天国かな？
無意識にホワホワ系のものばかりオーダーしていたので、もっと食感の違うものを組み合わせればよかった！今回唯一の後悔です。
ゆっくりまったりのんびり、一人で至福のランチタイムを堪能しました。
平日のこの時間に青空の下でランチできるチャンスは滅多にありません、というかもうこんな素敵なランチタイムは２度とないかも。
もし行かれる方がいたら、４種のチーズのピッツァをぜひぜひぜひおすすめしたいです。ぱりぱりの薄いピザ生地に流れるミルキーなチーズがたまりません。
あ、想像しただけでよだれが...
長年変わらぬていねいなマダムの接客。美しくていねいに整えられた店内。
つくづく良いお店。今度は夜にワインと一緒にディナーを楽しみたいです。
2021/05/18 更新
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今日のランチは絶対外したくない。間違いなく美味しいものが食べたい。と思って昨夜あれこれ調べていたんですが、確実性を重視して新規開拓ではなく、好きなお店に行くことにして選んだのがこちら。
予約なしでプリフィクスランチを食べることに。
1600円（税込1760円）からのコースですが、この値段では基本のスープとパスタ（カプリ風）、おまかせミニデザートになります。それ以外のものを選ぶと一品ずつ料金がプラスされていきます。好きな前菜、パスタ、ピザ、飲み物などを選ぶと一人3000円以上になると最初から思ってた方が確実。
このたびは主菜をとりわけ前提で、２人前を夫といろいろ選びました。
前菜 野菜のごろごろサラダ（わたし）
アンティパストミスト（夫）
主菜 じゃがいものニョッキ エビのトマトクリームソース
4種のチーズピッツァ
デザート おまかせミニデザート（わたし）
ワンプレートデザート（夫）
コース以外にわたしはグラスワイン（400円、安い！）、夫はノンアルコールビール、そしてわたしは食後にエスプレッソを飲みました。
以上で7000円くらいです。
ごろごろサラダ
すごいボリュームです。美味しい夏野菜がぎっしり。掘っても掘っても出てくる野菜。野菜好きにはたまらない。
特にとうきびの甘さに感動。
ニョッキ
ふわふわのニョッキとぷりぷりのエビ。やさしいお味のトマトソース。あーしあわせ〜
４種のチーズピッツァ
看板メニューですね。薄くてパリパリのピザにミルキーな流れるチーズ。
おーいーしー！ 何年ぶりかな。これが食べたかったんだわー
デザート
わたしのおまかせミニデザートはジェラートとオレンジパンナコッタ。
この量で十分。ちょうど良い。
残念だったのはグラスワインが室温だったことだな。白だからちょっと冷えててほしかった〜
そしてロケーションの関係でなかなかディナーに来れないのが残念。
ワインと一緒にフルコースいただきたいな〜