3回
2022/10 訪問
パスタもおいしい
久しぶりに来ました。
リゾットは当然美味しいんですが、パスタもすごく良さそうなので、パスタセット2,200円と、単品リゾットを夫とシェアすることに。
前菜は運ばれて来た途端「きゃー!」と叫びたいほど色とりどりできれい!
前回は丸いお皿に少しずつたくさんの種類が載っていましたが、今回は四角いお皿にたっぷりのグリーンとともに。
かぼちゃのポタージュ。おーいーしー
なめらかー しかもしっかり熱々。
生春巻き。柚子胡椒で食べるというアイディアが素晴らしい。
豚肉のパテ。ワインが飲みたい!でも車なのでノンアルコールでがまん...
サーモンのムース。ふわふわ!エアリー!
ミニトマトのオイル漬け。よくある副菜だけど、とてもていねいに料理されている。
その他椎茸もグリーンもマリネも全てていねいに手をかけられていて、このお値段のビストロの前菜とは思えない。とにかくワインが飲みたい〜
パスタはイカのトマトソース。イカがやわらか〜〜。上に散らしてあるセロリの葉(だったかな?)の香りがとっても良くて、パスタを引き立ててる。茹で加減もすごく好みのアルデンテ。
夫のジェノベーゼもプリプリのえびがたっぷりで美味しかったそうです。分けてもらえばよかった。
そして前回食べて美味しかった緑のリゾット。
粒立ってしっかりめに炊き上がって食感が最高。押し麦も入ってるのかな?
上に乗っている海老のカリッと香ばしい仕上がりも、ココナッツの香りも全て素晴らしい。
後半はナンプラーで味変。満足満足。
食器も素敵だし、パスタとリゾットはしっかりお皿が温められていて、こういうところ、本当に良いお店だなと思う。
デザートのシフォンケーキもちょうど良い量。
郊外のお店は開店してしばらく経つと、お料理の質が落ちてガッカリすることがあるんだけど、こちらは相変わらずの美味しさで、カジュアルな雰囲気といい、わたしの好みど真ん中のお店です。
蔦屋の中なので、他のお店からの声も聞こえるのですが、天井が高いので気にならない。
そして窓からの景色が素晴らしくて、お料理と雰囲気のどちらも楽しめます。
駅から遠いので、夜にゆっくりワインを飲みに来れないのが残念。家の近所にあったら毎月通うわ。
わたしの好きなお店はこことかモエレ沼や野幌など、家から遠く交通機関が不便なところばかりで、飲みのハードルが高いのが非常残念。
どうしてもこちらのお料理でワインをゆっくり飲みたいので、今度はテイクアウトを利用しようか。
2022/10/10 更新
2022/02 訪問
ひさびさにのんびり美味しいランチが食べたくて、食べログでチェックしていたこちらに。
前にイタリアンレストランがあった場所が半分くらいのスペースになり、カウンターとテーブル席、奥の方は半個室になっていて、落ち着いて食べられます。
セットメニューは3種類。
真ん中の三日月セット2800円をいただきました。
前菜プレート。きれいです。
名前忘れた茶碗蒸しっぽいの(美味しい)やコロッケのように温かいもの、スモークサーモン(なんとベリーのジャムと合わせてる)ように冷たいものが多彩に盛り合わせてあり、沢山の種類をちょっとずつ食べたいわたしは最高にうれしい。
どれも丁寧に作られていますが、特に鶏ハムがしっとりなめらかで、さすがプロの技。
リゾットは海老が乗っててココナッツ風味という緑のリゾットを頼んだのですが、これが完全にパクチーリゾット。
パクチーとエスニック料理が大好きなわたしには最高の組み合わせで、大変美味しくいただきました。
ナンプラーのソースが別添えで、味変するとまたまた美味しい。
大好きですこれ。
メニューにパクチーと書かれてないし、注文の時も特に言われなかったので、パクチー苦手な人は出てきたらびっくりすると思います。
メニューに一言書かれていたら、親切ではないかと。
夫のレモングラスを使ったブルーのリゾットも味見させてもらったら、こちらも大変おいしかったです。
デザートの米粉のシフォンケーキもふんわり美味しかったです。コーヒーは薄めです。
濃いーーーのが好きなので、エスプレッソも選べるようになったらうれしいな。
かなりお腹いっぱいになったので、メインのつく満月コースは夜にトライしてみたいです。美味そうなワインがドリンクメニューにありました。
場所的に車で来る人が多いせいか、ノンアルコールのワインやビールもあります。
窓が大きく天井が高い開放感のあるお店の作り、前菜のバラエティ、エスニックなリゾットと、わたしの好みど真ん中で、しかもお手頃なお値段。店員さんはとても親切。
また来たいです!
2022/02/05 更新
とっても美味しくて大好きなお店ですが、ロケーションの関係でゆっくりワインを飲んだことがありません。
こちらのお料理でワインをのんびり飲みたい!という強い願望から、ついにテイクアウトを頼むことにしました。
オードブルは二人前3,800円から注文できるようですが、「どうせなら!」と二人前10,000円を注文。当日はワクワクしながら引き取りに行きました。
お店で大きな二段の箱を受け取り、クーラーバッグに入れて揺らさないように気をつけて運転して帰宅。
箱を開けたらなんときれいなんでしょう!色とりどりのお料理がぎっしり。
野菜系のおかずが多いのもうれしいです。
大好きな多田農園のワインを開けていただきます!
美味しいです!
牡蠣のカダイフ巻きは牡蠣が柔らかジューシー。鴨肉のローストにかけるポルト酒のソースがものすごく美味しくて、野菜にもじゃんじゃんかけました。エゾシカのステーキもしっとりして、濃厚な旨味...
それぞれメモとっておけば良かった〜 ワインがどんどん飲まさってしまい、よっぱらって美味しかったことしか覚えていません。
家でこんなに美味しいお料理を、ワインと一緒にのんびり楽しめるって最高。オードブル、また頼む気満々です。
でもお店でディナーいただきたいな〜 交通手段を考えなくては...