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夜の点数:4.3
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~¥999 / 1人
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料理・味 -
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深夜に染みる、鴨と貝の旨み
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2025/08/08 更新
日曜0:40頃訪問。カウンター8席ほどの店内は、2〜4席空いていて落ち着いた雰囲気。
注文したのは鴨と貝の中華そば(塩)で、価格は千円未満。
一口目から出汁の旨みがしっかり広がるスープがとにかく美味しく、飲み干したくなる味。
山椒をお好みでかけて食べるのもこれまた絶品。
黒七味もあるけど山椒がおすすめ。
鴨チャーシューは臭みが一切なく、しっとり柔らかで最後まで満足感のある一杯だった。
これは、、飲んだ後に最適なやつ、、