「ラーメン」で検索しました。
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2024/07訪問
1回
仕事帰り 20時過ぎに訪問 残り少ない一階席へ ビール、エビマヨの後に頼んだ ナスの揚げ物が美味。 ナスはジューシーで 香辛料のバランスもよく おつまみに最高。 シメはお店自慢の刀削麺 後入れの香油の香りがよく ボリュームも満点 麺が短く汁が飛びやすいので エプロンは必須。 次は火鍋をいただきたいところ。
2024/02訪問
1回
熊本駅内に複数ある ラーメン店舗の中のひとつ。 ラーメンとつけ麺が楽しめる。 今回はつけ麺の普通盛り。 昆布水に浸かった麺は小麦の風味が高く、 麺だけでも充分堪能できる。 温かいつけだれが どんどんぬるくなってくるので 冷たいままの方がよかったなと後悔。
2024/01訪問
1回
2023/09訪問
1回
中途半端な待ち時間に利用 生ビールと 島根和牛ハチノスセット これは旨い。 ビールはキンキンに冷えて ハチノスはプリプリ食感 よくあるゴムみたいな感じや 臭みも全くなし。 ニンニクと生姜 両方ついてるのも嬉しい これめちゃくちゃオススメです
2023/04訪問
1回
JR鳥取駅構内のラーメン屋 とんこつ、牛骨の二大メニュー 提供スピードは早い。 仕切りのあるカウンターと テーブル席に テキパキと案内される。 スペシャルメニューには 煮卵、レアチャーシュー、 バラチャーシュー、海苔がトッピング 食べ応えあり。 替え玉も可能。
2025/10訪問
1回
複数の飲食店がある フロアの中心部 開放的で明るい カウンター席には 水や調味料も揃う つけ麺 1,000円 かつお節玉子ごはん 380円 待ち時間は多少かかるものの 中太で小麦感の強い麺と 粉末状の魚介が残る 濃厚なスープ 薄い削り節の 卵かけご飯も 絶品でした
2025/09訪問
1回
北海道が本店 東京には2店舗を展開。 日曜日の13時台、ほぼ満席。 メニュー量も多く 立地上 おつまみ、テイクアウトも充実 今回は 合わせ味噌ラーメン980円 (麺ふつう盛) 提供が早い。駅そば並。 つるしこ ちぢれ中太麺。 味噌の香りが強く トッピングのニンニクがよく合う。 接客もよく良店でした。
2025/02訪問
1回
JR神田駅徒歩数分 家系ラーメンが売りだけど 暑かったのでつけ麺に。 豚骨魚介つけ麺980円 大盛り無料 麺は小麦味の濃いガシガシ系 歯応え、食べ応えあり スープはこってり 豚骨も魚介もイイ意味で わからないくらい濃厚 ライス無料だけど 麺が多くて食べられず トッピングが 別皿盛りっていうのが 地味に嬉しい一杯でした。
2024/10訪問
1回
東京駅地下ラーメンストリート内 大きな荷物を持った観光客の行列 食券を買って狭めの席に移動 札幌味噌とは違う 東京味噌 味濃いめ、脂多め、麺太め チャーシューはホロホロの豚バラ もやしたっぷりで食べ応えあり 辛いメニューは相当辛いようなので 最初はデフォルトをお勧めします。
2023/05訪問
1回
行列を避けるため 連休中日の夜に訪問 初来店のためデフォルト ラーメン(中)900円をオーダー 「好み」は全て普通で。 スープは 豚骨、鶏油、醤油を感じる 濃厚ガッツリ系 麺は中太もっちり チャーシューは 若干パサつくもスモーキー 周囲の20代30代 男性たちは もれなくライスバー100円を堪能 味が濃いので ご飯があるくらいがちょうどいいのか。 次は小でライスありにしてみよう。
2024/04訪問
1回
熊本空港出発ロビー内の店舗 味千と桂花 両方のメニューが 非接触決済で注文可能 今回は味千のデフォルトラーメンに。 無料のニンニクチップをトッピング 細麺に濃厚な豚骨スープ 薄切りのチャーシューも美味 時間を問わず多くの方が 堪能してました。
2024/01訪問
1回
旨い朝ラーが食べられると 現地の方に聞いて 開店すぐの7時過ぎに到着。 早くも数人の行列が。 店外のタッチパネル式券売機にて こく煮干し(手打麺)880円を購入。 あとTKG用生卵。 サービスライスは セルフで盛り放題 麺は中太ストレート スープは強い煮干しの香り 味はえぐみの一歩手前の苦み。 塩分も強めのため 好みは分かれるところ。 ただそのインパクトは唯一無二で 個人的には異色ラーメンとして 堪能できました。 また訪れたい名店です。