車掌の寝言さんの行った（口コミ）お店一覧

週末は行列必至 出雲蕎麦の名店。 千鳥割子そば1,100円 おおむすび400円 蕎麦は 細めの挽きぐるみ コシあり 薬味やトッピングも 充実しており 満足度は大きい。 おおむすびは ２人前の 特大サイズで食べ応えあり。 現金のみ。駐車場あり。

職場の二次会で利用 入店が遅かったため 品切れ多数。 それをきちんと把握する 店員さんの接客がとても好印象。 おつまみの盛り付けが美しく 写真下手でも盛れる写真に。 もちろん味もよく 日本酒がスルスル入る。 立地もよく、 お客さんも途絶えない。 リピート確定です。

兵庫県の日本酒にこだわる蕎麦屋 カツオのたたきや 馬刺しをはじめ 日本酒にあう料理がメニューに並ぶ そばも大変美味しく キンキンにしまった麺は 歯応えも心地よき 途中サービスが おろそかなところもありましたが トータル評価は高く ぜひお勧めしたいお店です。

舞茸天と釜揚げそばのセット。 観光客の方々に対して釜揚げの食べ方を 丁寧に解説する店員の方々に 好意が持てました。 そばの細さ、コシ、温度は さすが老舗という感じで 地元民も納得のクオリティ。 地元のお酒も揃っていて 食事としてもおつまみとしても 楽しめるお蕎麦でした。

中途半端な待ち時間に利用 生ビールと 島根和牛ハチノスセット これは旨い。 ビールはキンキンに冷えて ハチノスはプリプリ食感 よくあるゴムみたいな感じや 臭みも全くなし。 ニンニクと生姜 両方ついてるのも嬉しい これめちゃくちゃオススメです

松江市内にある出雲そばの名店。 地元の蕎麦好きにも長く愛されている。 カウンターと小さなテーブルのみで 歩道に行列ができることもしばしば。 そばは出雲独特の挽きぐるみ。 風味が強いことにくわえて 非常に細く、コシがつよい。 店内の雰囲気もよく 観光客の方にもお勧めしたい。

飲み放題コース5,000円 日本酒にこだわり つまみも 程よい量のものが続く。 締めは割子そば一枚 コスパもよく 接客もよい 総合点の高い良店です。 掘りごたつ式の小上がり席は 若干机が狭く お皿の交換がバタつくのが難か。

出雲、松江、米子の ローカルチェーン店 ここのうどんと しょけめしに 魅了された人も多いはず。 年齢層は高くファミリー向け。 赤ちゃん対応も。 柔らかめのもちもち麺と あっさり出汁が優しい。 公式アプリができたり QRコード注文になってたり 若者も使いやすく変化。 デジタルメニューでの カスタム種類が 多いのにも好感が持てました。

官公庁霞ヶ関にほど近い ビルの地下 数店が並ぶ レストランフロアの一店 夜はコース料理が複数あり 今回は4,500円 ゆで落花生、だし巻き卵 名物のカツ煮、〆の蕎麦　など 蕎麦は冷たくて大盛り 美味しい蕎麦でした。 コスパも良く、注文対応も早い いいお店でした

新青森駅　駅ナカ蕎麦屋 食券式、立食い（小さいテーブルもあり） 新幹線まで少し時間があったので ご当地メニューを探していると 磯のりホタテうどん発見 めかぶや大間昆布も惹かれたけど… 小さめのホタテが ゴロゴロと食べ応えあり 磯のりも絡んで 風味を後押ししてました。

岡山駅構内の うどん、そば屋 券売機は現金のみ シンプルな月見うどんを注文 提供も数分で迅速 コスパはよく 味も比較的よい方 もちもち プルプルとした麺の 歯ざわりがよき お姉さまたちの 元気のよい あいさつもうれしい

駅ホームの 立ち食いスタイル。 コスパよく 比較的麺の量も多め。 人気の とり天うどんを 外の食券でオーダー。 とり天は 大きなものが３つ入り 揚げたてでアツアツ。 メニューも多く 回転率の高い 良店です。

朝定食380円。 早い。安い。 麺はそば、うどん それぞれ 温と冷が選べる。 天かすが 多すぎるかと思ったけど 入れれば入れたで 濃厚な味変。 コスパよし。 野菜があればなおよし。 ビッグサイトイベントの時は ココかなりおすめです。 店外の券売機で購入し 順番に呼ばれるセルフ式。 ざるそば大盛り（0.5玉）610円 麺はキンキンに 冷やされており コシもしっかり。 そば出汁は濃いめで わさびも しっかり効いている。 コスパよく ゆっくり 座って食べられるのが評価点

短いスパンで 経営者が変わる場所。 現在は 居酒屋、深夜は麺屋 として営業中 カツ丼が美味いらしく 〆だけ食べに来訪 細長いカウンター席の奥に 小さい小上がりテーブルが２つ。 卵が少なく 味付けも特段の特徴はなし 次は麺に挑戦したいところ

都市部駅前の メガチェーン蕎麦屋 個人的には つるもちのうどんが好み つゆは蕎麦つゆと 兼ねているのか 若干しょうゆ濃いめの印象 ざるうどん430円の安さと スピードは随一 24時間営業 食券機あり。

株式会社 JR東日本クロスステーションが 展開する駅ナカそば屋 限定の朝定食380円 卵かけご飯に そば、うどん それぞれに温、冷が選べる 関東風の濃いめの出汁で 月見そばとご飯　でも楽しめる そばは熱々で 美味しくいただきました。

北千住 ホームの立ち食いスタイル 名物ゲソ天そば 安い、早い、うまい ソバはやわらか目で ダシは関東醤油味 ゲソ天は作り置きのため 冷めてて油はまわっているもの ダシにつけると 食べやすく 時間のない人にもやさしい おかあさん一人で まわしており 雰囲気のいいお店でした

駅チカそば屋 グループ利用にも柔軟に対応 名物との黄ニラそば。 濃い醤油味の つけ出汁に豚肉とたくさんのニラ 出汁は熱々、麺は冷え冷えなので 徐々に独特のぬるさに。 熱盛とかあったらいいのに。 大食漢には少し足りないので 大盛りか追加メニューをお勧めします