misaki0613さんが投稿した赤坂 鮨 天ぷら 祇園いわい(東京/赤坂見附)の口コミ詳細

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赤坂 鮨 天ぷら 祇園いわい赤坂見附、永田町、赤坂/寿司、天ぷら、日本料理

1

  • 夜の点数:4.5

      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2025/10 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5

今後予約困難になること間違いなし!

お鮨と天麩羅おまかせコース(¥11,800)をいただきました✨

前菜は、もずく・あわびのうま煮・かにみそ豆腐・イカ山椒が一皿に美しく盛り合わせられて登場。
あわびは驚くほどやわらかく、濃厚な肝の旨みが最高!
イカ山椒はピリッと辛くて、お酒との相性も抜群でした。

握り前半は、本鮪中トロ・ひらめ昆布〆・あおりいか・小肌
1貫目の中トロから美しくとろけて感動✨
アオリイカは塩と酢橘、カラスミを合わせた仕立てで、ねっとりとした食感に柑橘の香りがふわっと広がる上品な味わい

お刺身はサワラとホタテでした!
炙ったさわらの香ばしさと旨みがたまりません。
お皿や盛り付けも美しい!

ズワイガニといくらの生クリーム丼は、見た目から贅沢✨
大粒のいくらとカニの甘み、生クリームのコク、シャリの酸味が絶妙に重なり合っていて幸せな一口でした。

おすすめの日本酒「福井さり」はすっきり飲みやすく、お寿司とぴったり。
さらに、私の大好きな鳥飼があったのも嬉しかったです☺️
まんまるの氷がグラスに入っていて、見た目も可愛くてテンション上がりました✨

天麩羅は青茄子・鱧・万願寺とうがらし。
衣が薄くてサクサク、軽やか
鱧はふわふわで山椒塩との相性が最高。
さすがミシュラン店仕込みの天麩羅でした。

白舞茸とフカヒレの茶碗蒸しは、舞茸の香りがふわっと広がって上品な余韻。

後半の握りは、かますの炙り、漬けまぐろ、穴子
漬けまぐろには柚子胡椒が添えてあり相性抜群!
穴子もふわふわでした☺️
ここの玉子はカステラ×プリン×ブリュレの三層になっておりまるでデザートのような可愛さと手の込んだ味わい
最後にかんぴょういなりとあかだしで締め。

デザートはわらびもちとりんごのコンポート。
やさしい甘さがあがりとぴったりで、最後まで幸せな気分に

大将がとても気さくで会話も楽しく、あたたかい時間でした。
この内容とクオリティで¥11,800は本当にコスパ抜群。
今後絶対に予約困難になる予感です

2025/10/31 更新

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