肉姫《東京焼肉》さんが投稿した米沢牛黄木 東京駅店(東京/大手町)の口コミ詳細

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肉姫《東京焼肉》 (女性・東京都) 認証済

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米沢牛黄木 東京駅店東京、大手町、日本橋/すき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキ

1

  • 昼の点数:4.9

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.7
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.4
1回目

2025/12 訪問

  • 昼の点数:4.9

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.4
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

お肉を食べたい日は黄木へGO!米沢牛サーロイン絶品でした!

東京駅直結というアクセスの良さもあり、ランチ・ディナー問わず人気の米沢牛専門店。
今回は、新メニュー「富士盛り牛鍋」をいただきました!

まずテーブルに運ばれてきた瞬間、そのビジュアルに圧倒。
富士山のように美しく重ねられたお肉は、まさに芸術品のようでした。
サシの入り方もきめ細かく、見ただけで質の高さが伝わります。
お肉の下にはたっぷりと野菜が忍ばせてあり、旨みをしっかり吸ってくれます♪

味付けの主役となるのが、味噌ベースの特製割下。
甘さだけでなく奥行きのある旨みがあり、
お肉の上質な脂と合わさることでより深い味わいに。
「これは黄木でしか味わえない味」と思わせる存在感があります。

つけ卵には山形県産の紅花卵を使用。
濃いオレンジ色の黄身はとろりと濃厚で、
牛鍋との相性が抜群です。
この日は山形県産つや姫の新米もいただきましたが、ふっくらと炊き上がっていて、一口ごとに幸せが広がりました。
オプションで肉寿司や牛串も追加でき、
満足度をさらに上げられる構成も嬉しいポイント。

そしてランチ限定の「A5サーロインのすき焼き重」も必食。
秘伝の味噌ダレでじっくり煮上げられたサーロインは、しっとり柔らかく、口の中でふわっとほどけるほど。
ランチとは思えない贅沢感があります。

店内は落ち着いた雰囲気で、テーブル席だけでなく個室も完備。
接待や顔合わせといったフォーマルな場面にも対応でき、幅広い用途で使えるお店です。

東京駅で美味しい米沢牛を食べたい時は、やっぱり黄木。
銀座にも店舗があるので、シーンに合わせて使い分けるのもおすすめです✨

2025/12/12 更新

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