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夜の点数：4.5
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岩瀬湯本分家・夕食物語
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2025/03/16 更新
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温泉付きの部屋や部屋食より、貸切温泉や個室食事がいい。そりゃあそうだ。14,000円でそんな完璧な全4部屋の温泉宿
個室に通されると、部屋の中までしっかり暖かかった。先付けが静かに幕を開け、干し柿の天ぷらがほのかな甘酸っぱさを運ぶ。鯉の夫婦煮と会津鶏の手羽煮が、昔懐かしい温もりを伝え、湯葉がそっと柔らかな息吹を添える。蕎麦粥、長芋の一二三漬け、白菜の浅漬けが、次第に物語を深めていく。
こいの薄造りと岩魚の刺身は、清流のごとく透き通り、鮎の唐揚げ1匹開きが黄金の輝きを放つ。続く天ぷら盛り合わせは、菊芋、なずな、かぼちゃ、さつまいも、海老、茄子、ゆりね、ヤーコン、わさび菜、ふきのとうと、まるで春の彩りが食卓に舞い降りたかのよう。会津牛のステーキまである
締めくくりは、鯉のあら汁と生姜大根の漬物で温もりを、囲炉裏で焼かれる岩魚、エリンギ、じゃがいもが火の詩を奏でる。ご飯と果物、バニラの香りが、余韻として心にそっと残る