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夜の点数：4.3
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 3.8
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.8
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［ 料理・味4.3
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| サービス3.8
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.8 ］
静岡の隠れた名店！ダンディーなマスター
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2023/04/20 更新
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昨夜の晩ごはんは、静岡市葵区両替町2-2-7カドヤビル地下1階の器いろさん！
@marboochanに連れて行っていただいた静岡の名店です
今回の静岡会議が決まったひと月前に真っ先に連絡してココ行きたい！！アピールして連れて行ってもらいました
翌日はちゃっかりお休みを入れて、ホテルもしっかり抑えて
静岡で飲んで新幹線で帰ると、品川か新横浜で降りてから自宅まで3回くらい乗り換えなければならず、寝過ごして過去に何度もやらかしてしまってますから、静岡で飲むなら泊まるは大正解ですよね
久しぶりの静岡出張だけに他の同僚からも飲みのお誘いがありましたが、どうしたってココ行ってみたい！と思ってましたので、会議後こそーーっと脱出して声をかけられても『先約が、、、』とお断り
今回の器いろさん、お店は繁華街の地下にあって、ちょっと気づきにくい感じの場所。
店前には看板にはとんかつ？？の文字もあり、何屋なのかは外からは全く分かりません
コックコートを着たダンディーで人懐こいマスターお一人のワンオペのお店でしたが、フードは@marboochanスタイルの完全お任せ、酒は勝手に冷蔵庫から出してくるwwwというもはや自宅のような振る舞い
ちょうど他のお客さんがいらっしゃらない時間だったので良いですが、他にも人がいたらさすがに大人しくするのかな？？
マスターに聞いてみたら、最近は夜は常連さんが増えてきたから、割とフリーダムだそうです
日本酒は30種類くらい入ってる冷蔵庫から宝探しのように美味しい酒を見つけてくる感じがまた楽しい
さすが静岡のお店だけあって、東京では見たことのないご当地静岡のお酒がたくさんありました
お魚もさすが静岡！
そこら辺のお寿司屋さんより遥かにレベル高い
昨夜のお任せメニュー
⭐︎開店前に入ってしまったため、マスターの賄いをお裾分け蕎麦をお通し代わりに
⭐︎煮鮑
⭐︎お刺身(生本鮪、赤イカ、蛸)
⭐︎生本鮪すきみ
⭐︎桜エビ
⭐︎カワハギ
⭐︎三陸の牡蠣
⭐︎銀鱈の味醂干し
⭐︎牛タンの赤ワイン煮
⭐︎〆のカレー&味噌汁
⭐︎酒類
・黒ラベル
・初亀 特別純米 静岡県藤枝市
・臥龍梅 純米吟醸 静岡市清水区
・志太泉 ふねしぼり 静岡県藤枝市
・喜久酔 特別純米 静岡県藤枝市
・天虹 辛口本醸造 静岡県静岡市
・國香 特別純米 静岡県袋井市
・英君 しぼりたて生純米 静岡県静岡市
静岡が米どころってイメージはなかったので、静岡の地酒ってこんなにあるんだと驚きましたが、マスターに聞いたら、静岡は酒米は弱いけど水が美味しいの入るから美味しいんだよーと言われ納得
これだけの地酒を揃えてくれてガバガバ飲んでこのお値段は最高です
魚も美味いし、和食のお店かと思いきや牛タンの赤ワイン煮なんてお洒落なものまで出てきて、〆カレーまであるという
もはや漫画の居酒屋『のぶ』のようですね
お店出る時はすっかりペロンペロン
お店はカウンターのみだったと思いますが、優しい笑顔のマスターとお喋りしながら静岡を満喫させていただきました！
ここで食べるために静岡にまた来るのもいいな
ご馳走様でした！！
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