「アジア・エスニック」で検索しました。
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土曜日の16時ごろに食べに行きました 池袋の本店のことは知っていていつ見ても行列ができているので、新宿店で時間をずらして行きました 店内にお客さんはかなりいたものの並ぶことはなく、すぐに入店できました 券売機のチケットを渡してから料理が出てくるまでのテンポが早く、時間を持て余すことなかったのがよかったです 注文したのは牛肉のフォー。というかメニューこほぼれしかないという強気っぷり 看板メニューだけあって美味しかったです。あっさりしていながらネギがアクセントになっていて飽きないようにできています また、調味料で味変できるようになっており、チリソース、ライム、酢ニンニク、ヌクマムの4種類の調味料あります(ライムは1カケ料理提供時に自動でついてきました) ベトナム版の醤油?のようなものであるヌクマムかけて食べるのが美味しかったです ボリュームについて若干ふあんだったのですが、大盛り注文すればお腹いっぱい食べられます
2023/07訪問
1回
ランチで利用しました 注文したのはランチ Bセット(クイテイウ+炒飯+生春巻)とカボチャケーキです クイテイウは米麺を使用した牛肉のスープ。ベトナムのフォーのカンボジアバージョンです。エスニックにありがちな香辛料増し増しな感じではなく、あっさりしていて優しい味わいでした。美味しかったです 炒飯はそのまんま中華の炒飯でした。無難に美味しいです カボチャのケーキは甘く煮たカボチャにプリン?のようなものが挟まっているというもの。日本ではあまり見かけないです。思っていた感じとはちょっと違いましたがここでしか食べられないものと思われるため食べられてよかったです 総じて優しい味わいでした 2023年の7月後半から8月にかけて店舗の移転があるそうです