7回
2025/10 訪問
薪の薫りのする絶品焼鳥
ご常連様の会に参加させて頂きました。大変感謝です!!
初訪問時は、お店の入口を見つけるのに少々迷うかもしれませんが、手前にある小さなスペースの駐車場が目印になると思われます。
薪焼きの薫りが香ばしい焼鳥とサイドメニュー。
絶妙な火入れにより素材の旨味が存分に引き出されているように感じ、全てのメニューが非常に美味しかったです。
大変御馳走様でした。
高原比内 モモ
鶏シュウマイのお椀
大根甘酢漬け
(無限に食べたくなる美味しさ。)
長州鶏 レバー
マッシュルーム薪焼き&ササミの鳥節(燻製削り節)
(野菜の薪焼きも鶏に負けないくらい、とても美味しいです。)
長州鶏 ハツ
高原比内 フリソデ&ハリッサソース
薪焼きマッシュルーム、餡の茶碗蒸し
高原比内フクラハギ
薪焼きカブ
薪焼きトースト&鶏胸肉のリエット
揚げナス
高原比内 ソリ、万願寺とうがらし
高原比内 手羽ネギマ、生胡椒
柿の白和え
鶏赤出汁
薪焼きそぼろご飯
台湾茶(東方美人)
果実飴(シャインマスカット)
自家製燻製生キャラメル
2025/10/14 更新
2024/09 訪問
薪の薫りの絶品焼鳥
ご常連様の会に参加させて頂きました。大変感謝です!!
初訪問時は、お店の入口を見つけるのに少々迷うかもしれませんが、手前にある小さなスペースの駐車場が目印になると思われます。
薪焼きの薫りが香ばしい焼鳥とサイドメニュー。
絶妙な火入れにより素材の旨味が存分に引き出されているように感じ、全てのメニューが非常に美味しかったです。
大変御馳走様でした。
高原比内 モモ
高原比内 ムネ鳥わさ
大根甘酢漬け
(無限に食べたくなる美味しさ。)
長州鶏 レバー
マッシュルーム薪焼き&ササミの鳥節(燻製削り節)
(野菜の薪焼きも鶏に負けないくらい、とても美味しいです。)
鳥シュウマイ
長州鶏 ハツ
高原比内 フリソデ&ハリッサソース
鳥出汁茶碗蒸し、ぶなえのき入り
高原比内フクラハギ
薪焼きサツマイモ&パルメザンチーズ
薪焼きトースト&鶏のリエット
鶏出汁の梅素麺
高原比内 ソリ
高原比内 手羽ネギマ
黒イチジクの白和え
鶏赤出汁
薪焼きそぼろご飯
台湾茶(東方美人)
果実飴(シャインマスカット)
自家製燻製生キャラメル
2024/09/28 更新
2024/07 訪問
薪の薫りの絶品焼鳥
ご常連様の会に参加させて頂きました。大変感謝です!!
初訪問時は、お店の入口を見つけるのに少々迷うかもしれませんが、手前にある小さなスペースの駐車場が目印になると思われます。
薪焼きの薫りが香ばしい焼鳥とサイドメニュー。
絶妙な火入れにより素材の旨味が存分に引き出されているように感じ、全てのメニューが非常に美味しかったです。
大変御馳走様でした。
高原比内 モモ
高阪鶏 ムネタタキ
大根甘酢漬け
(無限に食べたくなる美味しさ。)
長州鶏 レバー
マッシュルーム薪焼き&ササミの鳥節(燻製削り節)
(野菜の薪焼きも鶏に負けないくらい、とても美味しいです。)
鳥シュウマイ
長州鶏 ハツ
高原比内 フリソデ&ハリッサソース
高阪鶏 モモ、フクラハギ
薪焼きブロッコリー&チェダーチーズ
薪焼きトースト&鶏のリエット
トウモロコシ“ゴールドラッシュ”の炊き上げ&薪焼き陸ひじき
高原比内 ハラミ
高原比内 手羽ネギマ
桃とミントの白和え
赤出汁
薪焼きそぼろご飯
台湾茶(東方美人)
果実飴(アメリカンチェリー&シャインマスカット)
自家製燻製生キャラメル
2024/07/29 更新
2024/05 訪問
薪薫る絶品焼鳥コース
ご常連様の会に参加させて頂きました。大変感謝です!!
初訪問時は、お店の入口を見つけるのに少々迷うかもしれませんが、手前にある小さなスペースの駐車場が目印になると思われます。
薪焼きの薫りが香ばしい焼鳥とサイドメニュー。
絶妙な火入れにより素材の旨味が存分に引き出されているように感じ、全てのメニューが非常に美味しかったです。
大変御馳走様でした。
高原比内 モモ
高阪鶏 肝ワサ
大根甘酢漬け
(無限に食べたくなる美味しさ。)
長州鶏 レバー
マッシュルーム
(野菜の薪焼きも鶏に負けないくらい、とても美味しいです。)
鳥シュウマイ
名古屋コーチン 砂肝
高原比内 フリソデ&ハリッサソース
鶏出汁茶碗蒸し&薪焼きレタス
高阪鶏 モモ
薪焼きアスパラ&ミモレットチーズ
薪焼きトースト&鶏のリエット
豆苗の煮浸し
高原比内 ボンジリ
高原比内 手羽ネギマ
アメーラフルーツトマト
赤出汁
薪焼きそぼろご飯
台湾茶(東方美人)
果実飴(チェリー&赤ブドウ)
自家製燻製生キャラメル
2024/05/17 更新
2024/02 訪問
薪薫る絶品焼鳥
ご常連様の会に参加させて頂きました。大変感謝です!!
初訪問時は、お店の入口を見つけるのに少々迷うかもしれませんが、手前にある小さなスペースの駐車場が目印になると思われます。
薪焼きの薫りが香ばしい焼鳥とサイドメニュー。
絶妙な火入れにより素材の旨味が存分に引き出されているように感じ、全てのメニューが非常に美味しかったです。
大変御馳走様でした。
高原比内 モモ
高阪鶏 肝ワサ
大根甘酢漬け
(無限に食べたくなる美味しさ。)
長州鶏 レバー
マッシュルーム
(野菜の薪焼きも鶏に負けないくらい、とても美味しいです。)
鳥シュウマイ
名古屋コーチン 砂肝
高原比内 フリソデ&ハリッサソース
鶏出汁茶碗蒸し&薪焼きレタス
高阪鶏 モモ
薪焼き茄子&ミモレットチーズ
薪焼きトースト&鶏のリエット
新玉ねぎの高坂鶏スープ煮
セセリ&九条ネギ
高原比内 手羽ネギマ
フルーツトマト酒粕白和え
赤出汁
薪焼きそぼろご飯
台湾茶(東方美人)
果実飴(イチゴ&ブドウ)
自家製燻製生キャラメル
2024/05/17 更新
2023/12 訪問
薪薫る絶品焼鳥
ご常連様の会に参加させて頂きました。大変感謝です!!
移転後間もなくの訪問です。
初訪問時は、お店の入口を見つけるのに少々迷うかもしれませんが、手前にある小さなスペースの駐車場が目印になると思われます。
薪焼きの薫りが香ばしい焼鳥とサイドメニュー。
絶妙な火入れにより素材の旨味が存分に引き出されているように感じ、全てのメニューが非常に美味しかったです。
大変御馳走様でした。
高原比内 モモ
高阪鶏 肝ワサ
大根甘酢漬け
(無限に食べたくなる美味しさ。)
長州鶏 レバー
マッシュルーム
(野菜の薪焼きも鶏に負けないくらい、とても美味しいです。)
鳥シュウマイ
長州鶏 ハツ
高原比内 フリソデ&ハリッサソース
鶏出汁茶碗蒸し&薪焼き舞茸
高阪鶏 モモ
薪焼きカブ&ミモレットチーズ
薪焼きトースト&鶏のリエット
源助大根の鶏スープ煮
長州鶏 ハツモト
高原比内 手羽ネギマ
柿白和え
薪焼きそぼろご飯
台湾茶(東方美人)
果実飴(シャインマスカット)
自家製燻製生キャラメル
2023/12/06 更新
薪焼きが特徴の焼鳥名店。
初訪問時は、お店の入口を見つけるのに少々迷うかもしれませんが、手前にある小さなスペースの駐車場が目印になると思われます。
薪焼きの薫りが香ばしい焼鳥とサイドメニュー。
絶妙な火入れにより素材の旨味が存分に引き出されているように感じ、全てのメニューが非常に美味しかったです。
大変御馳走様でした。
秋田産高原比内 モモ
鶏シュウマイのお椀
大根甘酢漬け
(無限に食べたくなる美味しさ。)
長州鶏 レバー
マッシュルーム薪焼き&ササミの鳥節(燻製削り節)
(野菜の薪焼きも鶏に負けないくらい、とても美味しいです。)
長州鶏 ハツ
高原比内 フリソデ&ハリッサソース
薪焼きブラウンえのき、餡の茶碗蒸し
高原比内下モモ、土佐おろし
薪焼きカブ
薪焼きトースト&鶏胸肉のリエット
揚げナス
高原比内 ソリ、万願寺とうがらし
高原比内 手羽ネギマ、生胡椒
柿の白和え
鶏赤出汁
薪焼きそぼろご飯
台湾茶(東方美人)
果実飴(シャインマスカット)
自家製燻製生キャラメル