KENタロウさんが投稿した蒼洋軒(東京/六本木)の口コミ詳細

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KENタロウ (40代後半・男性・東京都) 認証済

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蒼洋軒六本木、乃木坂、広尾/レストラン

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2025/03 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

洋食の究極に迫る“蒼洋軒”

蒼×七ひろ×蒼菓のコラボによる期間限定の洋食店“蒼洋軒”。

3店の知恵と技術を結集して極上の食材を使用し、日本の”元祖イノベーティブ・フュージョン”とも言える洋食の究極に迫る絶品コース。

非常に美味しいメニュー揃いでした。
大変御馳走様でした。

静岡 網代より 鯖のコンソメスープ

青森 塩谷魚店より 北紫雲丹の冷製フェデリーニ

七ひろ特製スモークサーモンと自家製バターのオーブンサンド

尾藤農園より3年熟成 北あかりのグラタン&トリュフ
(美味し過ぎるジャガイモ)


新玉葱のムース&フルーツトマトのジュレ

さかな人 長谷川さんより 神経〆鰆のフリット、お米と中国甘酒のヴィネグレットソース、柚子胡椒

伊東より 伊勢海老のリゾット、ビスクソース
(海老の旨味が凝縮された逸品)

ポンカンのグラニテ

上田畜産 但馬玄のハンブルグステーキ、デミグラスソース
(最高級牛肉の赤身を中心とした旨味たっぷりのハンバーグ)

七ひろ特製カレー
(スリランカ風のとても美味しいカレー)

南箱根 丹那牛乳のアイスクリーム
(美味し過ぎるアイスクリーム)

蒼菓 レーズンサンド

台湾烏龍茶 大禹嶺
(透明感の中に渋味と苦味が漂う最高級茶)


2025/03/31 更新

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