2回
2020/10 訪問
落ち着いた空間での和のおもてなしの行き届く隠れ家的日本料理店
暁 AKATSUKI コース
季節の移り変わりを大事にしたこだわりの日本料理をご提供。
人気店にて総料理長も務めた店主が作る、四季折々の食材を使用した料理と全国各地の人気ブランドを始め、季節のおすすめ地酒や名産地の果物で作った100%ストレートジュースなど飲み物にもこだわる。
揚げ物や豆乳鍋も味がしっかりしてて美味しい。
季節ものの料理は非常に嬉しく、香りの良い松茸ご飯に満足感を得られた。
最後の御抹茶には、静かな空間の中で食への満足感とホッと落ち着かせてくれる一杯です。
----------
ちょっとした幸せ
その一瞬一瞬で風は過ぎ去るもの
でもその風は心のどこかに記憶として残っている
日常も同じく日々過ぎ去っていくもの
その中でも『日本料理 風の音 KAZENONE』は
心の片隅に『幸せ』を感じさせお客様の心を豊かにする
そんな店舗でありたい
----------
上文にもあるように、新型コロナウイルスに対しての取り組みをきちんとしている。
ゆとりのある空間個室があり、店内の落ち着く静けさ、さりげないおもてなし、会計後も調理で忙しい店主も入り口までお出になりお客様への御見送りをされる。
非常に最後まできっちりとした接客やおもてなしにこういったお店に非常に好感とまた訪問したいという自然な気持ちにさせてくれるとても気持ちの良い幸せを頂ける日本料理屋です。
2020/10/07 更新
●Chef’sコース 風流-FURYU- ※要予約※
●まぐろかま塩焼き
●海鮮豆乳鍋(二人前)
●赤ぶどうジュース
カベルネとコンコード種をブレンディングしたフルーティーな仕上がり
●桃ジュース
果樹王国長野県産の白桃を贅沢に使用したストレートジュース
●御抹茶
★普通に出されるお茶についてですが、京都の某名店の味わいも香りも独特なとても良いものです。
季節の移り変わりを大事にしたこだわりの日本料理をご提供。
人気店にて総料理長も務めた店主が作る、四季折々の食材を使用した料理と全国各地の人気ブランドを始め、季節のおすすめ地酒や名産地の果物で作った100%ストレートジュースなど飲み物にもこだわる。
揚げ物や豆乳鍋も味がしっかりしてて美味しい。
季節ものの料理は非常に嬉しく、香りの良い松茸ご飯に満足感を得られた。
最後の御抹茶には、静かな空間の中で食への満足感とホッと落ち着かせてくれる一杯です。
ディナーの一番高いコースですが、この産地にこだわった料理や飲み物を考えると本当に安いと凄く思わされてしまう。
また来店したい気持ちが強くなりました。
----------
ちょっとした幸せ
その一瞬一瞬で風は過ぎ去るもの
でもその風は心のどこかに記憶として残っている
日常も同じく日々過ぎ去っていくもの
その中でも『日本料理 風の音 KAZENONE』は
心の片隅に『幸せ』を感じさせお客様の心を豊かにする
そんな店舗でありたい
----------
上文にもあるように、新型コロナウイルスに対しての取り組みをきちんとしている。
ゆとりのある空間個室があり、店内の落ち着く静けさ、さりげないおもてなし、会計後も調理で忙しい店主も入り口までお出になりお客様への御見送りをされる。
非常に最後まできっちりとした接客やおもてなしにこういったお店に非常に好感とまた訪問したいという自然な気持ちにさせてくれるとても気持ちの良い幸せを頂ける日本料理屋です。