reoking3460さんが投稿した活魚料理 かべしま(佐賀/唐津市その他)の口コミ詳細

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活魚料理 かべしま唐津市その他/海鮮

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/10 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

 唐津市呼子の呼子大橋を渡り加部島の先にある「活魚料理 かべしま」に来てみた! 朝イチに到着する予定だったがやっぱり人気店ともあって既に先客がかなり居た!順番を待つコト大広間の座敷席に案内され窓際の景色が観える贅沢な場所に陣取るコトが出来た! 広々としたテーブルの上に置いてあるメニュー表からお気に入りをチョイスし、呼び出しベルを鳴らし直接スタッフさんへ注文するスタイル! 今回はリーズナブルなおばせコースをチョイスし スタッフさんに伝えた!しばし待つ。 運ばれて来た料理をテーブルに並べながら食べて行く! 「もずく酢」 「茶碗蒸し」 と食べながら「アオリイカの生き作り」が運ばれて来た! この季節は「ヤリイカ」と「アオリイカ」の微妙な時期で 「ヤリイカ」から「アオリイカ」へとメニューが変わったばかりのようだった! まだ生きているイカだけに半透明で美しい 先ずはイカ刺しから食べる ! 歯応えがしっかりあり独特の風味と食感を味わえて幸せな気分なれた! イカ刺しのゲソを天ぷらにしてもらう為、スタッフさんを呼んで揚げてもらうコトにした! その間 「イカ真珠(イカしゅうまい) 」をいただく! 今まで食べた 「イカしゅうまい」の中で一番美味かったかも⁉︎ そして「イカゲソの天ぷら」が運ばれて来た!付けダレに「天汁」と「しお」が添えられていた。 先ずは、ターメリック塩を付けて食べる!ターメリック風味が鼻先まで通ったような感じがしてアッサリ感があり気に入った! 二口目は天汁で、コレは間違いなく美味い!サクサクした食感に熱々の身を齧り付きながら食べる コレを味わいたくて呼子に来た充実感でいっぱいになれた! 窓際の座敷から呼子の海を眺めイカの風味いっぱいのお料理に舌鼓する! この贅沢感を味わうためにこの場所に来た!と素直に思えているコトがホントに嬉しい。

2025/10/29 更新

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