美食研究家けいふくさんが投稿した松戸富田麺業（千葉/千葉）の口コミ詳細 [食べログ]

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松戸富田麺業千葉、京成千葉、新千葉/つけ麺、ラーメン

1回

昼の点数：5.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/11 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

濃厚な出汁の効いた汁と小麦香る麺は抜群

練習試合の帰りに麺の気分だったのでせっかくならと人気店に入店。

まず駅中に評価の高いラーメン屋があることにまず驚いた！店内は綺麗で清潔感があった。

注文したのはチャーシューつけ麺。まず、貼り紙に習い、麺だけを頂いたが、小麦の甘みが感じられ、はじめて麺単体の小麦からくるうまみを感じることができた。

続けて汁につけて食べたが、それはもう間違いがなかった。出汁がよく効いていて、旨味のある麺と絶妙にマッチしていた…！そしてチャーシューだがこれもまた素晴らしかった。汁につけて食べても良し。そのまま食べても良し。

最後はスープ割りで締めた。最初から最後まで美味しく、色んな楽しみ方ができる一品であった。

今まで食べたつけ麺の中で最も美味しかった。つけ麺は未開拓なため、つけ麺を開拓したくなったきっかけになった。

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2025/05/01 更新

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