mit_gourmetさんが投稿した麺家 獅子丸(愛知/名古屋)の口コミ詳細

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麺家 獅子丸亀島、名古屋、名鉄名古屋/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2023/02 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

【名古屋駅ランチ】ラーメン

百名店かつ、いつも並んでいるので気合をいれて挑戦しました。初訪問なので定番っぽいパイタンを。

サイトによると定番とかはないようで、季節やタイミングで内容変更があるという、最高に難しそうで、嬉しいスタイル。

並びはそこまで苦にならない時間で、店内は上品だけども活気を感じ、キッチンのライブ感も良い。

クリーミーなラーメンには、卓上のにんにくペッパーオイルを入れると一気にイタリアンな味になり、これは抜群の美味しい。

鶏チャーシューも部位分けがあり、火入れも変えてるだろう良い食感。

チャーシュー丼は、あえてのオールドスタイルな味つけと感じさせられる一杯。

必ずまた行きます。

2023/02/19 更新

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