「福井県」で検索しました。
1~2 件を表示 / 全 2 件
食べログ 洋食 WEST 百名店 2025 選出店
福井城址大名町、仁愛女子高校、足羽山公園口/洋食、とんかつ、かつ丼
福井駅から少し歩きますが、福井といえばソースカツ丼、ソースカツ丼といえばヨーロッパ軒。関西圏の人にはわかりやすい言い回しで関東の人はわかりづらいかもしれませんが、関西のホットケーキミックスみたいな液と極細パン粉の串カツの衣を纏った薄い一口ロースカツに少しスパイス感あるウスターがかかったどんぶりでした。観光価格なのか少し値段は高いと感じるボリュームでしたが美味しかったです。
2024/02訪問
1回
小さいカウンターメインのお店でした。福井の歓楽街、片町にある夜から深夜まで営業している越前蕎麦屋さん。大概の深夜営業のお店は外国人や若いアルバイトな事が多くなった最近では珍しく年季の入った男性が切り盛り。蕎麦は平打ち気味の太めで辛味がないおろし汁は出汁や醤油がバランス良く、そこにネギとおろしの食感が絶妙に相まって旨いの一言。厚めの鰹節で旨味が増して、揚げ置きの海老天とチクワの油感が更に旨い。海老もやはり土地の旨さなのかプリっとしてちょうど良い大きさ。出されたお冷でさえ旨味を感じる老舗越前蕎麦の名店。