2回
2026/01 訪問
2026/02/01 更新
2025/04 訪問
美味しいお寿司
カウンター8〜9席の小さなお店。こんなところにお寿司屋さんが？というビルの一階。
素晴らしい経歴を持つ大将がワンオペでやっていらっしゃいます。
フレンチも経験があるそうで、赤身に粒マスタードとか、びっくりするような組み合わせのものもあったりしますが、全然嫌じゃない、むしろ美味しすぎる握りです。
つまみも秀逸で、日本酒が進みすぎて困ってしまう…。大事に通いたいお店です。
オープンしたてでワンオペだったこともあって、少し大変そうでした。ホールスタッフの人が入ったら、もっと大将の素敵な握りが冴えると思います。
2025/05/15 更新
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年始初のお寿司
大将の握りはいつ食べても美味しい
今日のハイライトは、色々ありすぎてもはや説明困難
八寸から心奪われました。お酒が進みすぎる、が、今回はお料理が美味しすぎてあんまりお酒を飲まなかったかも。
金目鯛のしゃぶしゃぶが、とてもおいしかったのに、写真に撮り忘れる自分
どうしても美味しいと写真撮り忘れちゃうんだよなぁ…。
またお伺いします！