hiro.deanさんが投稿した中華そば和渦 TOKYO（東京/北品川）の口コミ詳細 [食べログ]

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中華そば和渦 TOKYO北品川、新馬場、品川/ラーメン、つけ麺

1回

昼の点数：4.3
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/07 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

日替り「三位一体」中華そば

京急北品川駅『中華そば和渦 TOKYO』Lunch '24/7訪問

食べログ高評価:3.79点ラーメンTOKYO百名店2019～2023年に選出されているお店です。

12:50頃に到着、駅から2分掛からない距離ですが猛暑のため汗が止まりません。
待ちなし、直ぐに入店しタッチパネルで「特製三位一体」をポチッと選択。
カウンター席に空きがあり席に案内されました。10分弱で着丼。

■特製三位一体：￥1300
・三位一体のスープは七福有機白醤油をベースにブレンドしたタレ、日替わりで3種類の素材をテーマにした
　その日限りのスペシャルスープ、「濁煮干しｘ浅蜊ｘ鶏」/ 冷やしにて提供。
　濁煮干し&浅蜊、海鮮風味を感じるスープにわずかな柚子風味で絶妙に調和された味付けでした。
・麺は細麺ストレート、ツルッとモッチリとした腰のある自家製麺で、食べ応えのある麺で旨い。
・チャーシュー
　ロースとても薄いのですがまったり、ぷるっとした脂を楽しめる。
　ロースト、旨みを濃縮した感じでこちらも薄いのですが噛みしめて旨みを味わえます。
　三種類めのチャーシュー・・これも旨かった、何となく甘味を感じるテイスト。
　また、ワンタンが2種類とも食感が最高で生姜が効いていて美味でした。
　気づくとスープを一滴残らず頂き完食。

是非、機会があれば再訪問したいと思います。
ご馳走さまでした♪

特性三位一体

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ワンタン

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チャーシュー

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チャーシュー

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チャーシュー

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玉子

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2024/07/27 更新

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