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総理大臣も並んだ、で有名な伝説的焼肉店スタミナ苑についに行くことが出来た。
周辺に電車が通っていないアクセスのとても悪い場所に店を構えていながら常に大行列を作る予約不可のお店。
ハードルはとても高く、長い間指を咥えて見ているだけだったが、夜から台風接近の予報が出ている今日であれば行列を回避できるんじゃないかという友人の急な提案で念願のスタミナ苑を訪れることになった。
まぁ大人として決して褒められた行動ではないけれど。
土曜日14時到着で待ち4組10名。
15時開店と共に入店出来ました。
やはり読み通り台風接近の予報が出ているので空いていました。開店後も私達がいた約2時間の間、店内満席になることはありませんでした。
本日の注文
特上ハラミ
上ミスジ
上カルビ
上タン
トモサンカク
ミックスホルモン
上赤身
センマイ
上ミノ
ハツのタタキ
生野菜
茄子のおひたし
漏れなく全てがバカウマでした…。
本当にウマい。肉の質がとてつもなく良質なのがはっきりわかります。
特上ハラミは厚みがあるのにめちゃくちゃ柔らかくて肉の味が物凄くしっかりしてて、個人的に1番のお気に入りだったかな。
上ミノも凄かった。
コリっとしたミノらしい食感はあるとにサクッと歯が通る柔らかさ。衝撃です。
上カルビは口に入れた瞬間シュッと溶けていきます。とても良質な少し甘味も感じる脂身が最高。
上ミスジは小さなステーキのよう(笑)
これも適度な脂身が絶品。
ハツのタタキはなんかもうフレンチで出てくるお肉のようでした。柔らかいけど歯ごたえはあって肉の旨味が詰まっていて、下町の焼肉屋で食べるような代物ではありませんでした。
何もかもが最高に美味しかった。
3人で行ったのですが、お酒を1人3杯飲んで、お会計は1人13,000円でした。
美味しいだけじゃなくてコスパも素晴らしい！
同じ金額でこれだけの肉は他では食べれないのではないでしょうか。
大満足。
ハードルは高いですが、これを知ってしまった以上はなんとしても再訪したい。
ごちそうさまでした。