「中華料理」で検索しました。
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パリの飲茶やさん、というコンセプトらしく2階建てのオシャレな店内はお席もゆったりしてサービスも丁寧。 飲茶は揚げ3種蒸し4種のセットで色々頂きましたが、どれも凝ったお味で皮ももちもち。 ワインと共に美味しく頂きました。
1回
休日のランチで伺いました。 オープンと同時に満席で、お誕生日祝いが至る所で行われていました。インバウンドの人はほとんどいませんでした。 ライブキッチンでは、大きな海老と野菜の天ぷらが大人気でお蕎麦屋さんの天ぷら並みのクオリティの高さでした。 お肉や中華、デザートに至るまで、所謂ビュッフェレストランとしてはかなりレベルが高いとおもいます。
2025/08訪問
1回
大人数でのランチ会となると、安定の新丸ビル四川豆花飯店。 茶藝師さんの色んなお湯の注ぎ方のパフォーマンスとお茶の中身の蘊蓄で盛り上がり、辛い美味いと盛り上がり、あっという間に時間が経ってしまいます。 東京駅を見渡せるロケーションのオシャレなレストラン。カジュアルなランチコースを予約して伺いました。 四川料理のお店ですが、辛過ぎず味が深く絶妙なバランスです。 そして茶藝師の方が八宝茶にアクロバティックな技でお湯を注いでくれます。 八宝茶は氷砂糖や薬用植物が入っていて一煎目よりもおかわりしてからがまろやかで、口の中の辛さを忘れさせてくれます。
2025/10訪問
2回
キラリトギンザ8階の明るくオシャレなお店。スタッフもお客さんも中国の方が多く、眼の前で北京ダックをサーブしているテーブルもありました。 飲茶セットは想いのほかのボリュームと本格的な美味しさ。アフタヌーンティーのようなセッティングも楽しかったです
2025/02訪問
1回
湯島天神近くの飲茶のお店でアクセスがいいです。 お店の人も内装も全て現地です(笑) 海老ワンタン麺のセットをいただきました。ワンタンはプリプリでした! ある意味とても現地な感じのクイックでカジュアルなお店です!
2025/07訪問
1回
パレスホテル内の中国飯店系列のレストラン。 ランチで伺いました。人気のお店で予約が埋まってしまっていることが多いです。 それもそのはず、落ち着いた店内、一品一品が丁寧で凝ったお料理、行き届いたサービス、とゆったりした時間を過ごすことができて大満足でした。