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mimet代々木公園、代々木八幡、代々木上原/カフェ、ビストロ
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昼の点数：4.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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ふわふわオムレツとナポレオンパイ
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2025/04/06 更新
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系列店含めずっ〜と気になっていたお店で、お友達に誘っていただき訪問。ナポレオンパイは事前に予約しました。当日は雨が降っていましたが、少々並んだので並ぶの前提で訪問するのが良さそうです。
○エビとれんこん、春菊のイタリアンオムレツ
どのメニューも美味しそうで目移りしたのですが、れんこんや春菊が入ったオムレツって珍しいな〜というのと、イタリアンオムレツが好きなのもあり注文。すごく美味しかったです！想像していたよりも卵がふわふわしていて、れんこんのシャキシャキとした食感とのギャップが面白かったです。フライパンごと出されるので熱々でしたし、量もちょうどよく、ぺろりと食べちゃいました。お写真でわかるとおり春菊もたくさん使われていて大満足です。
○ナポレオンパイ
今回の一番の目的であるメニューです！！と言いつつ、実はカスタードがそんなに得意ではなく、ナポレオンパイは可もなく不可もなくと言った印象があったというのが正直なところで、だからこそ美味しいものに出会いたい！という気持ちで訪問しました。結果として大正解で、今まで食べたナポレオンパイやミルフィーユ系統で一番美味しかったです！カスタードは甘すぎずしつこすぎず食べやすくて、パイ部分もかなり固めでザクザクとしており大変好みでした。また、上にかかっているベリーソースも味が濃く、パイ生地やカスタードとよくマッチしていました。本当に美味しかったです。
※写真は1皿分で、私は友達と半分にして食べました。
本当に訪問できてよかったです！！今度はチェリーのパイをチャレンジしたいと思います。
ごちそうさまでした！！