洞結節さんが投稿した梅田釜たけうどん（大阪/梅田）の口コミ詳細 [食べログ]

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梅田釜たけうどん梅田、大阪梅田（阪神）、大阪梅田（阪急）/うどん、カレーうどん、天ぷら

1回

昼の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2023/08 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

至高のぶっかけうどん

ちく玉天うどん（大）　1040円
麺は正方形の太麺、このうどんの素晴らしさは一口食べるとわかります。麺の外側の滑らかさが絹豆腐のようで、触感の良さが圧倒的です。過去に類を見ない滑らかさ、ツルツル食感が素晴らしすぎる。さらに凄いのが、コシがしっかりしている点。口の中に入れる度に心地よい滑らかさ、噛めばしっかりとコシが感じられる。大盛りにしても全く足りないと感じてしまう。
ぶっかけの汁は出汁が効いていて、甘さは控えめです。

トッピングのちくわは、サクサクふわふわでこれまた美味すぎ。たまごは半熟ではなく、ほんのり黄身がレア程度でほぼ固まってるが、パサパサ感はない。

何よりも麺が美味いうどん！釜玉も美味しそうだが、初めてなら、滑らかでコシのあるぶっかけがおすすめ！

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2023/11/19 更新

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