「北海道」で検索しました。
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雰囲気は玄関からとても落ち着いており、高級感が満載。 ディナーは懐石で北海道素材を中心に海鮮、肉、野菜から締めのデザートまで二時間かけて頂く。飲み物はオールインクルーシブで泡はクレマン、白はオーボンシャルドネ、途中に日本酒挟んで、メインに清見とアリアニコを合わせて、食事を堪能した。ボリュームも半端無く多いので完全満腹になった。 食後はバーにてオリジナルカクテル頂いたが、湖畔望む風景を楽しみながらの雰囲気満点で過ごした。 朝食も和食セットで地元食材意識した内容で、特にいくらは絶品だった。 部屋には温泉掛け流しの露天風呂あり、湖畔望みながらゆったり過ごせる。
2024/10訪問
1回
登別の奥まったロケーションでシンプルな入り口から入るととても落ち着いた雰囲気のフロントからロビーフロアに案内された。部屋のBeveragesは全てフリーで掛け流し温泉は広々として何度も入った。食事は一つ一つの素材にこだわりがあり地元から調達しており、それを繊細な味付けで素晴らしかった。夕食はペアワインが工夫されており一段と食事楽しめた。
2023/10訪問
1回
約半年ぶりに二回目の訪問、前回とても良い体験だったので、今回も楽しみに訪問した。前回同様、素晴らしい接客で終始気持ち良い過ごせた。食事は十勝、北海道食材ものを堪能した。野菜系はどれも新鮮で適度な火加減や大きさと味付けに調理されていて、サッポロクラッシックや地酒と合わせて堪能した。肉系は十勝豚や中札内鳥を頂いた。値段設定も相変わらずとても良心的で是非また来帯広の際はおとづれたい。 帯広駅前で十勝•北海道食材料理と地酒を提供してもらえる居酒屋を探していたところ、ラッキーにも直前予約できた。駅から5分程度の大通りに面しており、しっかりと落ち着いた入り口で直ぐに認識出来た。店はとても清潔感があり、お店の方々がウェルカムムードで迎え入れてくださり、二人向けの個室に案内して頂いた。さっぱりとしたお通しから十勝北海道素材の品々をサッポロクラッシックと地酒で堪能した。全て普段食べることがないものを楽しみたが、特筆すべきは塩水ウニ！ウニの旨みがしっかりあるにもかかわらず、しつこさは全くなく、地酒と最高のマリアージュであった。 加えて、お店の方々はとても丁寧に気持ち良い対応して頂き、価格もとてもリーズナブルで、素晴らしい体験となった。 帯広来る時には、必ず寄りたい店になりました。
2025/05訪問
3回
帯広駅から車で10分ほどの住宅街にある、店頭に熊の大きな置物と店の幟があるのでわかりやすい。駐車場もお店の隣に十台は停められるスペースある。日曜日午後3時前の入店ですんなりと座席に案内頂いた。 食事はキングラムというラムの肩ロース希少部位と普通のラムを2人で五皿、焼き野菜、いなきびご飯などを堪能した。期待通りの上品なラムの風味がほんのりあり、食感腹柔らかく、ボリュームもしっかりあるにも関わらず、とてもリーズナブルな値段設定と思う。 車来店なので叶わなかったが、サッポロクラッシックや帯広ワインと合わせると最高であったろうと想像しています。
2024/09訪問
1回
音更道の駅と隣接しており、広々とした敷地に工場併設の店舗が一階にある。十勝小豆を使った軽めのデザートを食べたかったので、どら焼きをイートインスペースにて食した。コーヒーサービスもあり、カジュアルに十勝小豆入りどら焼きを堪能させて頂きました。価格設定も極めてリーズナブルで良い体験となった。
2025/05訪問
1回
大通り公園のテレビ塔そばにある。ロイヤルパークホテルと併設されている。旅行て訪れたので、地産地消をテーマにコース料理と近藤農園さんのワインを合わせた。料理は前菜から手の込んだ地場食材使ったフレンチで、すっきりとしてドライなミュラートゥルガウ中心のスパークリングが相性良く、それぞれの料理を引き立てていた。平日だったので、ゆったりと食事できて満足感ありました。
2025/05訪問
1回
十勝川沿の眺めが素晴らしい場所に位置している。豊州亭は専用のエレベーター利用やラウンジでの軽食やアルコール含むドリンクサービスなど特別感が味わえる。 食事は夜は木もれびにてビュッフェ利用だったが、特にフカヒレと十勝牛ステーキを付けて頂いた。メニューは豊富でかま飯や地元野菜料理はその中でも特に美味しかった。まだデザートも豊富、子供用メニューも揃えてあり、ファミリーも楽しめる。 朝食は倶楽部ダイニング十勝にて和定食で旅館飯を堪能できた。 部屋は広々として清潔感あり、十勝川を望むバルコニーあり、またその脇にある露天風呂はモール温泉で秋の爽やかな空気の中にて湯を堪能できる。
2024/10訪問
1回
上士幌ドライブで一息休憩をしようと店を探していたところ見つけた。牧歌的な農場の中にある瀟洒な雰囲気のある店にたどり着いた。 平日午後早めの時間で混雑はなく、落ち着いた座席に座ることができた。英国サロン風の雰囲気とメニュー構成となっており、スコーンとミルクティーセットを楽しんだ。 特に紅茶は英国風の大きめのポットでたっぷりのミルクと合わせて楽しめた。店ではスイングジャズが適度な音量で周りの雰囲気と良くマッチしていた。良い意味でコマーシャルな感じがなく、落ち着いてのんびりとアフタヌーンティーを楽しむことが出来ました。
2024/09訪問
1回
ランチ利用で予約なしとのことだったので、12時前に伺ったが、待ち時間なく座席案内頂いた。メニューはシンプルにジンギスカン関連中心でラムが絶品、ご飯が大変進んだ。六花亭とワイナリーに隣接している丘陵地に位置しているので景色も抜群なので今後も富良野訪問の際は利用したい。
2023/10訪問
1回
釧路の有名店ということで、夕刻17時前に入店したが、さほど混雑はなかった。とても浪漫を感じるインテリアで音楽も70-80年代の曲で、40年前に帰ったかのような気分にさせてくれる。名物スパかつをサッポロクラッシックで楽しんだ。スパかつは、優しいボロネーゼソースを熱々の鉄板に敷き詰めた茹で加減絶妙なボリューム満点のスパゲッティとチキンカツの上からたっぷりとかけてある。食する時にはスパゲッティとソースを良く絡めて、少しパルミジャーノとタバスコかけて、そしてチキンカツで追うと美味しい。鉄板で少しお焦げになったスパゲッティも味変で楽しめた。熱いので、良く冷えたビールとも相性良かった。
2024/10訪問
1回
高級旅館のレストランで、半個室の落ち着いた雰囲気で懐石料理を頂いた。料理は北海道や十勝の地元食材を中心に提供してくれます。お酒は地元の日本酒やビールに加えて、とても充実したワインリストとなっていたので、あまりお目にかかれない赤ワインを頼んでみた。ワイン単独ではとても美味しかったのだが、濃厚な赤ワインと懐石料理メニューが少し合ってなく、もう少ししっかりと味付けした肉料理があれば良かった。ここの旅館は十勝牛鉄板焼きもあるようなので、次回はそちらを楽しみたい。
2024/05訪問
1回
空港からレンタカー借りて9時過ぎに到着、空いている店が唐揚げ店とあんてぃというストールだけであった。 せっかくなので十勝名物の豚丼や十勝餡ホットサンドを食べたが、比較的普通の食事となった。唐揚げは熱々で美味しかった。 周りの雰囲気はとても良いので、立ち寄ってみるのは良いと感じた。
2024/09訪問
1回
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平日13時過ぎの利用であったが、9割方は埋まっており、何とか待ちなしに座席につけた。とても活気があり、清潔感のある店内だった。二人でロース丼とバラ丼を頼んで、双方の味を楽しんだ。共に肉は柔らかくてジューシーで、濃すぎず薄すぎず絶妙なタレが良く合う。ロースは山椒かけてあっさり目で楽しんだ。バラはにんにく一味を合わせて風味たっぷりにバラの油も楽しめた。車での訪店が必須と思うが、また十勝来訪の際は来てみたい。