aya_cotochicoさんが投稿したミートショップヒロ総本店（京都/二条）の口コミ詳細 [食べログ]

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ミートショップヒロ総本店二条、四条大宮、二条城前/その他

2回

テイクアウトの点数：5.0

2回目

2024/12 訪問

テイクアウト5.0

すね肉美味しすぎてびっくり！

久しぶりにミートショップヒロさんでお買い物。

今回は、クリスマスディナーのために牛のすね肉を求めてきました。

ショーケースの中を覗きましたが、牛のすね肉がなく、ダメ元で店員さんに聞いたら、バックヤードに確認してくれて在庫ありとのことだったので購入しました。

ブロックかカットの希望も聞いてくれて、赤ワイン煮用だったので、食べ応えのあるカットでお願いしました。

ローリエを買わないといけないなと思っていたのですが、粉末タイプのものをつけてくれてて、ラッキー！

3時間くらいは煮たほうがいいとのことでしたので、じっくり煮込みました！

ほろほろと解けるような食感とお肉の旨みが最高すぎる、、、、！

100g300円しなかったけど、めちゃくちゃ美味しくてびっくり、、、、！

他の料理にも使ってみたくなりました。

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2024/12/27 更新

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1回目

2024/10 訪問

テイクアウト5.0

私のおうち焼肉定番のお店

雨すぎてどこもいく気になれず、おうち焼肉。
私のおうち焼肉定番の三条商店街のミートショップヒロさんでお肉を調達。

今回は2人で食べる量で、
・俵チマキ
・上赤身焼肉
・ハラミ
・中落ちカルビ
・弘ユッケ
を購入しました！！

最近タンより俵チマキ派なので、行った日に俵チマキがあるとハッピー！

タンより濃厚で、旨みもたっぷりなので、取り扱いがある日はおすすめです！

上赤身焼肉も柔らかくて、ほどよくサシが入って絶品！

ハラミも噛めば噛むほどおいしくて、最高でした。

中落ちカルビは、脂が控えめで自分的にちょうどいいカルビで美味しかった！

弘ユッケも新鮮で、毎回行くたびに買ってしまう一品です。

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2024/10/23 更新

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