NAYEON922さんが投稿したSORA（福島/白河）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、NAYEON922さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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SORA白河、新白河、白坂/ラーメン

5回

夜の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 3.1
  
  |雰囲気 3.2
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 3.0

5回目

2025/08 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス3.1
- | 雰囲気3.2
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

台湾まぜそば！これは病みつきになる味！

2025年　139杯目

・台湾まぜそば（税込1,200円）
・ニンニク　あり
・ライス（税込100円）

手打焔店主（火風鼎店主のご子息）が火風鼎を間借りしての夜営業になります。

今回は土曜日の夜営業です。本当に不定期営業ですので【手打焔】のXで確認してください（他SNSはありません）メニューは台湾まぜそばとハイマウントインスパイアリスペクトまぜそばの2種類。台湾まぜそばをチョイス！ピリ辛なら挽肉がめちゃくちゃ美味しい。残った具材をライスに乗せて掻き込みます。最高でした。また次回の限定が楽しみです。

台湾まぜそば（税込1,200円）

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ピリ辛な挽肉、チーズ、ニラ、鰹節、背脂、卵黄、フライドオニオンなど

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ニンニクありにしたら予想以上の量でした

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極太ワッシワシ麺がタレに良く絡んでめちゃくちゃ美味しい

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ライスは少なめですが、麺量は300gぐらいあるので丁度いい量です

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2025/08/26 更新

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4回目

2025/08 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス3.2
- | 雰囲気3.2
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

火風鼎の冷やし中華のつゆを使ったジャンクなバケモノ冷やし中華！

2025年　132杯目　

・ジャンクなバケモノ冷やし中華（税込1,200円）

手打焔店主（火風鼎店主のご子息）が火風鼎を間借りしての夜営業になります。

基本的に木曜日のみ営業ですが、今回は変則的に日曜日の営業。今回も焔、手綱、火風鼎さんの常連さん達が沢山、来店されていました。

火風鼎で毎年、この時期に限定10食とかでやる冷やし中華のつゆを使って、太麺と合わせ、低温調理したチャーシューやキュウリや錦糸卵、そしてガリマヨでコーティングしたトマトが丸ごと乗ったビジュアルです。

まずは混ぜずに（ガリマヨをつゆに溶かさないで）麺を味わいます！キンキンに冷やされた太麺がめちゃくちゃ合います。途中からトマトを食べつつガリマヨを溶かしていきます。こんな冷やし中華を食べたのは初めてです。ジャンクな！とありますが、そこは冷やし中華なのであっさり食べられました（背脂、ニンニクなどは乗っていないので）

今回はこの冷やし中華とハイマウントインスパイアまぜそば（G系）の限定2種類でしたが、毎回、2〜3種類の限定で営業するとの事なので、また次回の営業で未食の限定が食べられるのが楽しみです。

ちなみに営業時は火風鼎が営業していると間違えて、火風鼎のメニュー（白河ラーメン）目当てのお客さんが入って来ない様に看板は【準備中】になっていますが、車が沢山停まっていて、待合室にお客さんが沢山いるので、SORA目当てのお客さんはわかると思います。

ジャンクなバケモノ冷やし中華（税込1,200円）

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低温調理されたチャーシューが美味しかった

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キムチ、錦糸卵、ガリマヨコーティングの丸ごとトマト

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錦糸卵に大きめのキュウリも乗ります

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極太麺が火風鼎の冷やし中華のつゆに良く合います

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営業時も看板は【準備中】になっています

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2025/08/15 更新

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3回目

2025/07 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.3
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.3
- | CP3.2
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

約1 年振りの営業！小白井家（家系ラーメン）がめちゃくちゃ美味しかった

2025年　123杯目

・小白井家ラーメン（税込900円）

2024年8月29日に営業して以来、11ヶ月振りの営業です。火風鼎店主の御子息（手打焔の店主）が、火風鼎の店舗を借りての夜営業です。小白井家（家系ラーメン）を注文！トッピングはなし。トロミのあるスープに特製麺が相性抜群です。そして何よりチャーシューがめちゃくちゃ美味しい。スープまで完飲。めちゃくちゃ美味しかった。

営業は基本的に木曜日の夜のみで、不定期営業なので、気になる方は手打焔のXをこまめにチェックしてください。メニューはまぜそばなど、太麺で濃いラーメンがメインで（2、3種類のメニュー）白河ラーメンは提供しませんのでご注意ください。

小白井家（税込900円）

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トロミのあるスープに家系の具材が良く合います

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特別に打たれた中太麺が最高に美味しい

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低温調理されたチャーシューが抜群に旨い

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2025/08/19 更新

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2回目

2025/07 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス3.2
- | 雰囲気3.2
- | CP3.2
- | 酒・ドリンク3.0 ］
～￥999

/ 1人

ハイマウントインスパイアまぜそばが超絶美味しかった♪

2025年　124杯目

・ハイマウントインスパイアまぜそば（税込950円）
・麺量　茹で後500g
・ニンニク　あり
・生たまご　あり

約1年振りのハイマウントインスパイアまぜそば！ワッシワシ極太麺がめちゃくちゃ美味しい♪茹で後500gとの事なので、茹で前で300g〜350gくらいでしょうか。ちなみに大盛り（残し厳禁）は茹で後1kgだそうです。生たまご、鰹節、ニンニク、フライドオニオン、ガリマヨ、ベビースター！豚も食べ応えがあり、お腹いっぱい大満足でした。めちゃくちゃ美味しかったです。

ハイマウントインスパイアまぜそば（税込950円）

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豚がデカく食べ応えあり

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具材のバランスが最高です

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極太ワッシワシ麺がめちゃくちゃ美味しい

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良く混ぜて食べれば美味し過ぎて昇天しちゃいます

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2025/08/07 更新

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1回目

2024/08 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.3
- | サービス3.3
- | 雰囲気3.2
- | CP3.2
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

火風鼎の夜営業でG系がスタート！

2024年　140杯目

火風鼎の御子息で【手打焔】のマスターが、火風鼎を間借りして、屋号SORAとしてG系の提供をスタートさせました。

手打焔（昼営業）手打手綱（夜営業）のスタイルです。オープン初日、開店前から焔や手綱の常連さんたちが沢山、並んでいました。

メニューはまぜそばとブラック（仮名）の2種類。まぜそば小（税込950円）生卵（税込50円）を注文しました。

暫くして着丼です。手綱のまぜそばとは、ちょっと違い先日、手綱で出したハイマウントインスパイアのまぜそばに近い感じです。良く混ぜて頂きます。

うん！めちゃくちゃ美味しい！奥様もスタッフとしてお店に出ており、小さいお子さん達も店内に居て賑やかです。

今のところ、営業日は木曜日だけなのかな？不定期っぽいですが、徐々に営業日を増やして行くそうで、とても楽しみです。

まぜそば小（税込950円）生卵（税込50円）

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ホロホロの豚がめちゃくちゃ美味しい♪

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手打手綱のまぜそばとはちょっと違います

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ベビースターが多めなので、苦手な方は事前に抜きで！と

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極太のワッシワシ麺がたまらなく美味しい♪

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営業日ごとに限定1種類は出すとのこと

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ツレが食べたブラック小（税込900円）ネギペッパー（税込100円）

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ブラックのスープは焔や手綱に比べて優しめとのこと

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2024/09/01 更新

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