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夏と言ったら赤福氷だけでない夏限定商品
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2025/10/04 更新
見た目
包み紙からすでに涼やかな夏の装い。水の流れを思わせる青いデザインに「水ようかん」の文字が映えます。開けると、まるで鏡のように艶やかな表面が広がり、一瞬で涼感が伝わってきました。
味わい
口に含むと、すっと溶けるような軽やかさ。赤福ならではの上品なこし餡の風味がしっかり感じられるのに、重さがなく夏らしい仕上がりです。甘さは控えめで後口がすっきり。冷やして食べると、さらに爽やかさが増し、まさに夏限定の贅沢な涼味。
食感
なめらかでつるんとした舌触りが特徴的。羊羹のしっかりとした固さというよりも、ゼリーと羊羹の中間のようなやわらかさで、スプーンですくって食べるのが心地よいです。
食べ方のおすすめ
冷蔵庫でしっかり冷やしてから、暑い日にお茶と一緒に。特に煎茶やほうじ茶との相性が抜群です。甘みと渋みが調和して、何口でも食べ進めてしまいます。
総評
赤福といえば定番の餅菓子を思い浮かべますが、この夏限定「水ようかん」は、赤福の餡の美味しさを別の形で楽しめる逸品。夏のお土産や手土産にも喜ばれること間違いなし。
夏にしか味わえない赤福の清涼菓。甘党だけでなく、普段あまり和菓子を食べない方にもおすすめです。