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夜の点数:4.0
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太閤通りの人気店中華?
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2025/11/09 更新
隠れ家的な雰囲気ながら、どの料理も一品一品ていねいに仕上げられた良店。
中華をベースに創作のひと手間が光るお料理が並び、カウンター越しの距離感もちょうどいい。
素材の味を生かした優しい味付けが印象的でした。
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生牡蠣のポン酢仕立て
新鮮な牡蠣にポン酢と刻みねぎがほどよく絡み、さっぱりとした酸味が口いっぱいに広がります。
雑味がなく、海の香りと旨味がダイレクトに伝わる一品。お酒のスタートにもぴったり。
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水餃子と焼売
つるんとした皮が絶妙な水餃子は、具材の旨みがしっかり閉じ込められていて美味。
焼売は肉の粒感が感じられ、ふっくらとした蒸し上がり。粒マスタードがよいアクセントになっていました。
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野菜巻きクレープ風
薄焼きの皮に野菜とお肉を包んだ一品。
見た目はシンプルながら、香味野菜のシャキシャキ感とお肉のジューシーさが絶妙なバランス。
軽めながら食べ応えがあり、ヘルシー志向の方にもおすすめ。
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全体的に塩味がまろやかで、食材の持ち味を生かす料理ばかり。
どれも奇をてらわず、安心して楽しめる味わい。
カウンター越しに料理が出てくるテンポもよく、居心地のよい時間が過ごせました。
デートにも、ひとりごはんにもおすすめです。
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おすすめ度:★★★★☆(料理も雰囲気も“ちょうどいい”)
#イロイロ食堂 #名古屋グルメ #町中華 #ふわとろ卵ラーメン #隠れ家ごはん #カウンター中華