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和料理 天玄さんで「玄」のランチをいただきました。 結構お得なメニューもあり費用対効果大です! 久々に来ましたが、仕事は変わらず手を抜かない感じです。 お膳には季節感あふれる小鉢がずらりと並び、ひとつひとつ丁寧に作られた料理に感激。 新鮮なお刺身、ほっこりとした煮物、出汁の香りが広がる茶碗蒸しなど、バランスよく構成されていて目にも舌にも嬉しい内容でした。 特に、器の使い方や盛り付けの美しさが印象的で、和食ならではの繊細さを楽しめます。 ご飯とお味噌汁もついていて、満足感のあるランチ。落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりと和食を堪能できました。 素材の良さと丁寧な仕事ぶりを感じられる一皿一皿で、まさに「和食を楽しむ時間」そのもの。季節ごとに変わる内容も楽しみで、また訪れたいと思います。
2025/09訪問
1回
とにかくどれも美味しい 落ち着いた雰囲気の中で、丁寧に仕上げられた和食と海鮮が楽しめる居酒屋。 入口の木の扉とふくろうの彫刻が印象的で、店内も静かでゆったりとした時間が流れています。 この日はいくつかの料理を注文しましたが、どれも素材の良さが際立っていました。 まず「焼き牡蠣のチーズ焼き」は、熱々の牡蠣に濃厚なチーズと香ばしさが絶妙。海の旨味とチーズの塩気が最高のバランスです。 続いて「海鮮フォー風スープ」は、レモンの酸味と魚介の出汁がきいた優しい味わいで、締めにもぴったり。 「イカのマヨ焼き」はぷりっとした食感にマヨの香ばしさが食欲をそそり、ブロッコリーとの相性も◎。 ふわとろの「出汁巻き卵」はやさしい甘みで、箸が止まりませんでした。 「鶏の炭火焼き」は噛むほどに旨味が広がり、柚子胡椒で味変するとさらにおいしい。 定番の「天ぷら盛り合わせ」は衣が軽く、油っこさがなく上品な仕上がり。 「お刺身盛り合わせ」は鮮度抜群で、特に甘エビとカツオが印象的でした。 どのお料理も奇をてらわず、素材を活かした正統派の味わい。 お酒の種類も豊富で、ゆっくり食事を楽しみたい方にぴったりの一軒です。 落ち着いた和の空間で、丁寧に作られた料理をゆったり味わえる素敵なお店。 接客も穏やかで居心地が良く、また季節のメニューをいただきに伺いたいです。
2025/10訪問
1回
あまり居酒屋は行かないのですが、こちらは有名な焼き鳥屋さんということで、お誘いに乗りました もちろん予約が必要です いきなり、ぶつ切りのキャベツがどーんときて、どうしてやらと困惑 周りを見ながらキャベツを頂く 焼き鳥有名店だけあり、焼き鳥の美味しさは金星⭐︎ 鶏肉って、あんなに小さな体なのに、こんなに細かく部位があるの?って… 串のバラエティが多くて、串焼きのポテンシャルを感じました でも、羊肉など鶏肉以外もあり、これまたびっくり 結構楽しめると思います♪
2025/05訪問
1回
塩ちゃんこがおすすめ
2024/12訪問
1回
石臼挽きそば みや川さんで「大海老のおろし天せいろ」をいただきました。 まず驚いたのはお蕎麦の細さ。 限界まで細く切られたそばは、口当たりがとても軽やかで、つるっとした喉越しが最高。 石臼挽きならではの香りもしっかり感じられ、シンプルながら深みのある味わいでした。 そして何より感動したのが、大海老の天ぷら。 衣はサクッと軽く、中の海老はぷりぷりでジューシー。しかもサイズが大きく、食べ応え抜群です。 季節の野菜天ぷらも添えられ、さつまいもやオクラが秋らしさを演出していました。 おろし大根をつゆに溶かすと、さっぱりとした後味になり、いくらでも食べられる感じです。 店内は落ち着いた和の雰囲気で、ゆったりとした時間が流れます。 混んでいても回転は早いので、それほど待たずに入れます。 特に大海老天は、このお店を訪れたらぜひ注文してほしい一品です。
2025/09訪問
1回
鯛めしうまし!
2025/01訪問
1回
昔、約30年ほど前に松本町にあった頃から知っている「さくら」。 当時の佇まいには、今よりもさらに“和の情緒”が色濃く漂っていて、個人的にはあの頃の雰囲気がとても好きでした。 場所は変わっても、料理に向き合う真摯さと味の軸は、今もまったくブレていないと感じます。 この日いただいたのは、季節の会席。 最初の先付から、 器、盛り付け、香り、温度、 すべてに「丁寧」という言葉がぴったり。 お造りは、氷を敷いた金網の上に美しく盛られ、 透明感のある鯛に、瑞々しい葉、大ぶりの山葵。 口に入れた瞬間のキレのある旨みと上質な余韻は、和食の真骨頂そのもの。 焼き物には脂ののった魚。 焦がしすぎない火入れで、皮は香ばしく、身はふっくら。 添えられた大根おろしが、脂の甘みを見事に引き立ててくれます。 炊き込みご飯も、出汁がしっかりと染みていて、 最後の一口まで「和食ってやっぱりいいな」と思わせてくれる安心感。 そして、絶対に外せないのが名物の冷やし汁粉。 これは松本町時代から変わらない味で、 涼やかな甘さ、上品な餡、つるんとした白玉。 「ああ、これこれ」と思わず言ってしまう、変わらない締めの一品です。 派手さはないけれど、 ・素材の良さ ・仕事の正確さ ・季節感 ・安心できる味の積み重ね これらを大切に守り続けている、岡崎でも貴重な正統派和食店だと思います。 大切な人との会食や、 「きちんとした和食を食べたい日」には、迷わずおすすめできる一軒です。
2025/11訪問
1回
鉄板の上で仕上げるお好み焼き・焼きそばを中心に、海鮮や一品料理まで揃うお店。どの料理も安定して美味しく、甘めのタレが好みの方には特におすすめです。 ⸻ ■ 料理 ● 半熟目玉焼きのせ焼きそば 鉄板の上で提供される焼きそばは、まず見た目から食欲をそそります。 香ばしい麺に、ふわっとした甘めのソースがよく絡み、半熟卵をくずすと一気に“まろやかさ”がアップ。ねぎと天かすの食感もバランス良く、最後まで飽きない一皿でした。 ● ホタテの海苔乗せ・ネギ添え 軽く炙られたホタテはふっくら甘く、海苔といくらの塩味が引き立て役。 クリスピーな海苔の上に盛られているので、手巻き寿司のように楽しめるのも面白いポイント。 ● 鰹のたたき(ねぎまみれスタイル) 刻みネギと白髪ねぎ、にんにくチップと一緒に頂くたたきは、香味野菜の旨味が加わってとても爽やか。鉄板焼きのお店でこのクオリティの魚が出てくるのは嬉しい驚き。 ● たたききゅうり(胡麻・塩ダレ) さっぱり系のお箸休め。 ごまの香ばしさと控えめな塩だれがよく合い、鉄板メニューの合間にぴったり。 ⸻ ■ 雰囲気・サービス カウンター席前には大きな鉄板があり、熱々のまま提供されるスタイル。 店内は清潔感があり、スタッフさんの対応も穏やかで心地よい。 料理のテンポもよく、仕事帰りの一杯にも、友人との食事にも使いやすいお店だと思います。 ⸻ ■ まとめ どの料理も外れなく、タレはやや甘めで好みの味。 お好み焼き・焼きそば・海鮮の三拍子が揃った、満足度の高い鉄板焼き店でした。 またふらっと寄りたくなる、安心感のある一軒です。
2025/11訪問
1回
ビジネスランチ
2025/01訪問
1回
伏見にあるインド料理「カリスマ」さんでランチ。 店内はインドらしいランプが吊るされていて、雰囲気は本場感たっぷり。 店員さんはノンジャパニーズ ランチメニューはチキン、ポーク、日替わりなど種類が多く、すべてナンかライス、サラダ、ソフトドリンク付きでコスパも良いです。 特にナンは大きくてふわふわ。カレーも辛さを5段階で選べるので、辛いのが苦手な方から本格派まで楽しめます。 セットドリンクのラッシーは甘すぎず、すっきりとした味わいで食後にぴったり。 個人的に暑い日にラッシーだけ飲みに来たい♬ 気軽に立ち寄れる雰囲気ながら、味はしっかり本格派。伏見でお得なインドカレーを食べたくなったらおすすめのお店です。
2025/08訪問
1回
うーーん
2024/11訪問
1回
朝霞台駅近くにある「幻六」さんへ。 醤油そばをいただきましたが、まずスープの澄み方がとても美しく、香りからして上品。口に含むと鶏の旨みがじんわり広がり、醤油のキレがしっかりありながらも丸みのある味わいで、とても丁寧に作られた一杯だと感じました。 麺は細めでスープとの相性が良く、最後までバランスよく楽しめます。低温調理のチャーシューは柔らかく、赤身の旨みが生きていました。 途中で卓上の刻みわさびを少し加えてみたら、味が見事に変化。 醤油のコクにわさびの爽やかな香りが加わり、まるで和食の一品をいただいているかのような上質な風味に。主張しすぎないのに、しっかり良いアクセントになっていてとても気に入りました。 店内はカウンター中心で落ち着いた空間。静かにラーメンと向き合える雰囲気も好印象です。 朝河台周辺で、美しい醤油ラーメンをじっくり味わいたい時におすすめのお店です。