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◾️11/27(月)偶然偶然!! 【この日は21時まで】営業だったので2回目が叶った〜やったあ〜19:15 到着。 ◾️【全部のせ】(1350円)の食券を購入。満席だけど店内の待合席に座れたのでゆっくり待つ事に。19:20 お食事席に着く ◾️麺の量は(並)と(中)から選べる。もちろん(中)で注文&食券を渡す♪ ・やはり人気店【待合席】がどんどん埋まる ◾️この時間帯は大将ワンオペでした。 ◾️この日【お子さん連れが多い理由】がわかった! ・親子連れ2組のお子さん達に【グリコのおまけ】のようなオモチャの小さい箱を渡してるのを目撃! チビッコたちがオモチャを取り出して遊んでました♪ 【画像1&7枚目】 ・全部のせ(中) 手打ち麺最高〜☆ 【画像2〜4枚目】 ・チャーシュー3種類はお肉の種類はもちろんのこと、煮方も味付けもそれぞれで美味しい♪ 【画像5枚目】 ・味玉の固さは温玉と煮玉子の中間で【黄身が濃い】玉子を使用。これも美味い!! 【画像6枚目】 ・スープは「ふすま」ブレンドの手打ち麺に合う、 THE日本のラーメンスープという感じ☆☆☆ 【画像7枚目】 ・全体の感じ。チャーシュー2種類の下から細くて繊細なメンマ・ねぎ・青菜が出てくる。 【画像8枚目】 ・たま〜に21時まで営業してるようです。 【画像9枚目】 入り口付近。夜はこんな感じ☆ ■ 前から行きたいと思ってた『純手打ち・だるま』さんにようやく行って来ました! ■ 11:23 すでに11人ならんでいて、その後に並ぶ。 ■ 11:30 開店 ■ 食券機で食券を買ってから、店内の待機用イスで待つ ■ 11:48 食事の席(カウンター)に着く ■ 12:02 全部のせラーメンが提供される(美味しい! ■ カウンター席が8つ(店内待機用イスが6つ ■ 店員は店主含め2人だけのようです。 ■ 店主がその場で麺を切り、手揉みをしてから茹でている。 ■ 手間がかかっているものの、店主によるバツグンの手際の良さで次々にラーメンが出来上がる→提供 ■ 9割方のお客さんが黙食、ササッと食べて、テーブルを拭き、サッと席を立つ【非常に協力的】 ■ 今回は、全部のせラーメンの中盛り ■ カウンターには紙エプロン有り。 ■ 外で並んでいる人のために、店の入り口には小さなカイロが置いてある。 ■ お客とお店の人、お互いに心遣いし合ってこそ実現する【速やかなお店の回転】だと感じました。
2023/11訪問
2回
■ 頑張った自分へのご褒美として『クラム&ボニート』に行って来ました。 ■ 前回は特製・貝節・潮そばの塩味でしたが、今回は気になっていた醤油味に決定! ■ なんと3種のお醤油・3種のねぎ類・4種のお肉&チャーシューが貝節ダシスープ&全粒粉麺にあう合うアウ〜♪ ■ スープは熟成醤油を3種使用だからか?どこまでも柔らかく、まろやかでコクがあるのにアッサリ。しかも、おダシにクセや臭みが無いのはとても丁寧な下処理がなされているんだろう。 ■ ほんのりと小麦が香る全粒粉の麺は、スープを良く吸ってとても美味しい。 ■ お店の入口に鹿児島のお茶屋さんの冷茶が飲めるように設置してあったので『帰りがけに』飲んだら… お味はまろやか〜&スッキリ清涼感があり、ゴクゴク飲めちゃう☆ このサービスは猛暑・酷暑の中、並ぶ人達にとってありがたいです☆☆☆☆☆ ■ GW前の4/28に貝節そばが人気の【CLAM & BONITO 貝節麺 raik 】に行って来ました。 ■ 麺は全粒粉でほんのりと小麦が香る麺に『めっちゃ貝・めっちゃ節〜』なおダシが濃厚で潮の香りもする滋味ゆたかなスープが最高に美味しかった♪ ■ 魚卵もトッピングされてるので潮の香りがハッキリしてるんだと思います。 ■ また、上に乗ってる4種類のお肉がまた美味!! ■ GW前だったせいか、いつもの行列は無くスムーズに入れたけど、やはりカウンターは埋まってました。 ■ とにかく行ってみて良かった。次回は当然の行列が出来てるかもしれないけど、それでもまた行きたいお店です♪
2022/06訪問
2回
思い出すと食べに行きたくなる味
2021/02訪問
1回
5/31(火)開店時間がたった2時間という、あの『蘭鋳』(らんちゅう・方南町)さんに行って来た。 ■ 5月は開店時間が12〜14時までなので、とりあえず11:30から並び前から③番目!! ■ 以前、常連さんから聞いてた通り、自分の席の前のトレイの下にお勘定を挟んでおき、お釣りの必要が無く、一番人気の『味玉そば』(千円)を注文。 ■ ここのメニューは、中華そば、味玉そば、ビール、チャーシューのおつまみのみ!のシンプルさ。煮干が効いたウッウッうまあーーーいスープに、分厚くて・ミディアムレアで・お肉がピンク色のチャーシューが魅力♪ ■ おつまみも注文しようとしましたが、後から並んでるお客さんの事を考えてやめた。回転が命のお店なので、7分で食べ切って帰りました。 ■ 思い出すと食べたくてしょうがなくなる中毒性のある名店です。
2022/06訪問
1回
◾️マンガ【食の軍師・6巻】(作・泉昌之) 「中華の食堂・方南町」の中で【朝目屋】として登場したのがここ【朝日家】さん☆ ◾️20:10 20時半にはラストオーダーだけど家族連れ1組 食べ呑みグループ2組を含め【7割の席】が埋まっていて賑やか♪ 【画像1・4・5】スタミナラーメンは『洗い』がしっかりなされ、ほんのり生姜を効かせたモツ煮が、薄〜く煮干しの香るしょうゆラーメンにトッピングされてる☆ ◾️スープの後味は永福町の【大勝軒】【草むら】と似ている …というのも、玉子多めで少〜し柔らかめの麺といい、スープの原型的な部分も同じだからなんでしょうね☆ ◾️【画像2】食の軍師6巻 ドラマ化もした爆笑必至の異“食"コメディ、最新刊がついに登場!! 今巻のテーマは、昔懐かしの「食堂」――。 郷愁を抱かずにはいられない大衆食堂から、毎日通いたくなる実用的食堂に洋食、はては市場の食堂まで、軍師が攻めるッッ!!! 定食は何を選ぶ! [Amazonより] 【画像3・6】半チャーハン(500円) 【画像7・8】店内&【お持ち帰り】メニュー 【画像9・10】「the食堂」な外観 【画像11】環七沿い「蘭鋳」「Yoshihama」の並びにあります☆ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ◾️店内全面【喫煙オッケー】のお店ですd(^_^o) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ーーーーーーーーー営業時間ーーーーーーーーー (月〜金) 11:00〜15:00 18:00〜21:00 (土曜) 11:00〜15:00 (定休日) 日曜・祝日・第2 第4 月曜日 ーーーーーーーーーアクセスーーーーーーーーー ・丸の内線 方南町駅徒歩7分 ・丸の内線 中野富士見町駅徒歩8分 ・都営バス 新宿駅西口から堀ノ内2丁目下車1分 ・都営バス 渋谷駅前から堀ノ内2丁目下車すぐ ・京王バス 新宿駅西口から堀ノ内2丁目下車1分 ・京王バス 渋谷駅前から堀ノ内2丁目下車すぐ ◼️ 漫画【孤独のグルメ】でお馴染み、久住昌之先生の作品【食の軍師】に登場した町中華「朝日家」さんへ スタミナをつけに4度目の来訪。 ◼️ 18:55店内へ 席は8割埋まっているがすぐに座れた ◼️ 19:03 タイミングが良くなかったのか? 入ったタイミングが僅差の先客達7人の後に注文… まだ、どの席にも着丼ナシなのでまあ〜軽く30分は待つつもり『全然問題無し』なので早速! ◼️ ワタシは ・スタミナラーメン(もつ入り)1000円大盛100円 友人は ・タンメン半チャーハンセット1050円を注文 ◼️【画像1〜4枚目】 ・モツ煮のダシと煮干しや鶏のダシが絶妙に融合していて めっちゃウマいスープと、モツ煮そのものの旨みが 【やみつき】になる美味しさ☆☆☆ ・大勝軒(永福町)より若干やわらかめに仕上げている麺は「草村製麺」のを使用しているので当然美味しい。 【モツ煮がお好きな方】には超〜お勧め絶品ラーメン☆ ・次回はスタミナラーメンか?タンメンに決定! ◼️【画像5〜7枚目】 ・前々回、ここでタンメンを食べてファンになった友人は【タンメン&半チャーハンセット】でリピートオーダー♪ ・ここのタンメンの美味しさは1回目と2回目のレビューでさんざん書き尽くしたので割愛させて頂くとして、チャーハンはコショウその他の香辛料がご飯・玉子・チャーシュー・ネギに絡まってパンチが効いた美味しさ☆☆☆ ◼️【画像8〜9枚目】 ・環七沿い、青い屋根のお店の隣にある黄色い屋根のお店が【朝日家】さん。以下【基本情報】 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ◾️店内全面喫煙オッケーのお店ですd(^_^o) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ーーーーーーーーー営業時間ーーーーーーーーー (月〜金) 11:00〜15:00 18:00〜21:00 (土曜) 11:00〜15:00 (定休日) 日曜・祝日・第2 第4 月曜日 ーーーーーーーーーアクセスーーーーーーーーー ・丸の内線 方南町駅徒歩7分 ・丸の内線 中野富士見町駅徒歩8分 ・都営バス 新宿駅西口から堀ノ内2丁目下車すぐ ・都営バス 渋谷駅前から堀ノ内2丁目下車1分 ・京王バス 新宿駅西口から堀ノ内2丁目下車すぐ ・京王バス 渋谷駅前から堀ノ内2丁目下車1分 ◼️ 今回もあの神ウマい【タンメン】にしようと思って行ったのに余りの暑さにやられ【冷やし中華のピリ辛】(950円)と餃子(350円)を注文。 ◼️ このお店、久住昌之先生の漫画【食の軍師】に登場した『隠れた人気』のお店の割にレビューが少ないのがざんねん。 ◼️ 20:10 に行ったら全26席中、24席が埋まっていたので2人席へ。 ◼️『少し待つよ〜』と店主が言うも、そんなのはなから覚悟で来てるので全然無問題(*^_^*)ノ☆☆☆ ◼️ 麺は、永福町の【大勝軒】や【草むら】と同じく、 【草村商店】さんのつるつる麺使用だけど、温かい場合、このニ軒より少し柔らかめの美味しさ。 ・しかし、冷やし中華だと「キリッ」と冷やされて 麺のつるつる加減とコシが倍増されて更に美味しい☆ ◼️ 芝麻醤と一味唐辛子「隠し風味」に黒ゴマ、他店よりも若干多めのお酢を効かせた【胡麻ダレ】がさっぱりしたコクを生んでいる♪ ◼️【画像4・5枚目】ガッツリと『ニンニク』が効いてる肉多めタイプがお好みならば、ぜひ食べてみて欲しい餃子がコレ!! ・モロにお休みの前日に食べるタイプのパワー系 ・パリっとした焼き目&ニンニク&肉のスタミナたっぷりの中身にやられたあーーうんまーーい(^O^)ノ ◼️【画像7枚目】方南町駅から徒歩7分 環七沿い【蘭鋳】さんや【ダイニングヨシハマ】さんの 並びにある黄色い屋根のお店が朝日家さん。 ◼️ 青い屋根がダイニングヨシハマさんなので、青と黄色を目指して行けば見つかります(^_^)ノ☆ ◼️【画像8枚目】 AM4:30から草村商店の『麺づくり』は始まる。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ◾️店内全面喫煙オッケーのお店ですd(^_^o) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ーーーーーーーーー営業時間ーーーーーーーーー (月〜金) 11:00〜15:00 18:00〜21:00 (土曜) 11:00〜15:00 (定休日) 日曜・祝日・第2 第4 月曜日 ーーーーーーーーーアクセスーーーーーーーーー ・丸の内線 方南町駅徒歩7分 ・丸の内線 中野富士見町駅徒歩8分 ・都営バス 新宿駅西口から堀ノ内2丁目下車すぐ ・都営バス 渋谷駅前から堀ノ内2丁目下車1分 ・京王バス 新宿駅西口から堀ノ内2丁目下車すぐ ・京王バス 渋谷駅前から堀ノ内2丁目下車1分 ◼️ ユーザーさんお勧めの町中華『朝日家』さんに友人と行って来ました♪ ◼️ ここは「孤独のグルメ」でおなじみ泉昌之(久住昌之)さんの漫画【食の軍師】にも出たという、何気にスゴい町中華屋さんだと友人から聞いてビックリ!! ◼️18:19 到着 ◼️ 夜の部18時開店から20分で席は6割埋まってる。 ◼️18:20 ラーメン半チャーハンセット(900円)と タンメン半チャーハンセット(1050円)を注文。 ◼️ これのラーメンとタンメンを半分ずつシェアする。 ◼️ 店内を見渡すと4人卓が6つ、2人卓が1つ、計26席ある。外観より広い店内。 ◼️ 18:41 着丼。私達の注文は5番目だったので20分かかるのも無理はない。 ◼️ 近所の人から『朝日家はタンメンが最高』と聞いたので、タンメンのセットにしたけど大当たり☆☆☆ こんなに煮干しのダシが効いてるタンメンは初めて!! これで白いご飯が食べたくなるぐらいに美味しい!! ◼️ アッサリしたラーメンは好きではないので、今までタンメンは好きでは無かったけど撤回します。 ◼️ ラーメンも美味しい〜♪ そういえばこの時のお客さんの半分がラーメンと半チャーハンセット、タンメンと半チャーハンセットを注文してたっけ。 ◼️ 半チャーハンは、しっかりコショウを効かせ、玉子、チャーシュー、ねぎ、グリーンピース、ご飯を 「しっかり炒めた」男の焼き飯〜!!って感じのシンプルで食べ応えのあるチャーハン♪ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ◾️店内全面喫煙オッケーのお店ですd(^_^o) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ーーーーーーーーー☆個人的に☆ーーーーーーーー ◼️ ラーメンと半チャーハンセットは☆4.2☆ ◼️ タンメンと半チャーハンセットは☆4.6☆ という事で間をとって☆4.4☆にしました。 ◼️ 初めて行って、いきなり大当たりのタンメンに出会ってしまったので次回もタンメンを軸に他のも食べてみたいなぁ♪ あ、そうそう! ◼️冷やし中華900円も始まってました。 ◼️ 昨日の【煮干しダシスープ】が旨いタンメンの味が忘れられなくて職場の同僚を誘い【2日連続】で朝日家さんへ♪ ◼️ 漫画【食の軍師】に登場した『隠れた人気』のお店なんだそう。その割にレビューが少ないのがざんねん。 ◼️ 昨日より1時間遅く入ったからか? 席は5割ほど埋まっている。 ◼️ しかも昨日と同じく、 ・ラーメンと半チャーハンセット(900円)と、 ・タンメンと半チャーハンセット(1050円) の注文率が高い☆ ◼️ 20:35 到着、タンメン大盛り(900円)を注文。 ◼️ 20:42 着丼。タンメン普通盛りは800円。 ◼️ 麺にも野菜炒めにも煮干しのダシスープがよくしみていて箸がとまらない♪ ◼️ 麺は、永福町の【大勝軒】や【草むら】と同じく、 【草村商店】さんのつるつる麺だけど、このニ軒より少し柔らかめ。それがまた、ここのスープには合っている。 ◼️【画像9枚目】方南町駅から徒歩7分 環七沿い【蘭鋳】さんや【ダイニングヨシハマ】さんの 並びにある黄色い屋根のお店が朝日家さん。 ◼️ 青い屋根がダイニングヨシハマさんなので、青と黄色を目指して行けば見つかります(^_^)ノ☆ ◼️【画像13枚目】 AM4:30から草村商店の『麺づくり』は始まる。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ◾️店内全面喫煙オッケーのお店ですd(^_^o) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ーーーーーーーーー営業時間ーーーーーーーーー (月〜金) 11:00〜15:00 18:00〜21:00 (土曜) 11:00〜15:00 (定休日) 日曜・祝日・第2 第4 月曜日 ーーーーーーーーーアクセスーーーーーーーーー ・丸の内線 方南町駅徒歩7分 ・丸の内線 中野富士見町駅徒歩8分 ・都営バス 新宿駅西口から堀ノ内2丁目下車すぐ ・都営バス 渋谷駅前から堀ノ内2丁目下車1分 ・京王バス 新宿駅西口から堀ノ内2丁目下車すぐ ・京王バス 渋谷駅前から堀ノ内2丁目下車1分
2024/03訪問
5回
■ フォロワーさん行きつけの「光陽軒」さんに行って来ました♪ ■ レビューには『しっとりパラリ』の表現と共にチャーハンが紹介されていて気になるも【定休日が火曜・水曜】 【営業時間が18時まで】という事でなかなかタイミングが合わず、偶然取れた月曜休みの夕方に向かう。 ■ 16:15 到着と同時にチャーハン(600円)を注文。 ■ カウンター6席、2人掛けテーブル席2つ。 ■ 店内は午後4時を過ぎても先客5名、人気店なのが伺える☆ ■ 他の席ではチャーハン&餃子、オムライス、カレーライス、タンメン… うん?注文はバラけてるけど、ひょっとしてここは何でも美味しいのかもしれない☆ ■ 8分程でチャーハンが提供され、その1分後、女将さんの「こちらもどうぞ」の声と共にミニラーメンとお新香が ■ チャーハン実食。お味は【上品な仕上がり】 食感はしっとりパラリ、そして細かく刻んだチャーシューと【お米が美味しい】ので最後まで飽きずに食べられる。 ■ そしてミニラーメンは【つるつる麺】がチャーハン用のスープに良く合っていて、こちらも美味しい♪ ■ これで600円とは☆☆常連さんで賑わうのも納得☆ ■ 町中華というと、しっかり目な味付けのイメージがあるけどここはチャーハンもミニラーメンもアッサリした上品な味付けだったので、きっと他のもそうなんだと思います。 ■ 次回は餃子も頂こうっと〜(*^_^*)ノ☆ ■ 行き方: JR 阿佐ヶ谷駅北口から4分 【ミニシアターMorc(モーク)】を背にして左へ直進、50mほどの所にあります。 ■ 画像5〜6枚目:メニュー1&2
2023/05訪問
1回
■ フォローしている方が何度か行かれている日本橋のラーメン屋さん【なな蓮】さんに行って来た。 ■ 友人も、つけそばが美味しいと言っていたので、券売機で「支那つけそば」980円と「特製トッピング」350円にしてみた。 ■ このお店は化学調味料不使用・国産小麦を使った自家製麺での提供とのこと。 ■ つけ汁にはまず、かき混ぜる毎に次から次へと顔を出す具たちがおもしろい♪ わけぎやゴマなどの薬味、青菜、細切りメンマ、細切りのチャーシュー、ゴロッと大きめな炙り肉!! ■ 麺は太めで国産小麦が香る、中程度の歯応えがまた良い。 ■ 半分食べたところで、すだちを麺に絞り軽く和えてから食べると、爽やかな味変が出来て2度美味しい。 ■ これほどに「おかずレベル」の具が麺に、つけ汁に入ってるのは「特製トッピング」を付けたからというのもあるかもしれないけど「麺を大盛り」にしなくて良かったーーというぐらい、満腹になりました!! ■ 6時前に行ったので空いていたけど、6時を過ぎた頃からどんどんお客さんが入って来て帰る頃には9割の席が埋まっていた。 ■ カウンター5席の他、2人テーブル席が3つ。4人掛け席が1つある。 ■ 店内はバーのような雰囲気で、ジャズがながれている♪
2023/03訪問
1回
■ 画像:12枚 ■ 開店当時から信じられないくらいにタイミングが合わず、今回が初めての『麺処一笑』(いっしょう)さんに行った、開いてるの初めて見た、入った、食べた♪ という事でその感想を! ■ お好みのラーメンと付け合わせの野菜の味付けを組み合わせての食券を購入して席につくスタイル。 ■ 14:25 到着。すでに店内は満卓。先客6人並んでいたものの、14:41には入れた。回転が早い。 ■ らーめん950円+付け合わせの野菜は『すっぱベジ』0円+追いすっぱベジ120円+味玉100円の食券を買い、席に着く。 ■ 麺はガッツリ食感の中太麺、スープはベジポタ感のまろやか〜なスープ、すっぱベジはパクチーとレモングラスの効いたチリソースがかかってて程よいエスニックな味と香り。 ■ 4名の店員さんの元気な接客で店内に活気がある! ■ 一番シンプルな『らーめん』のスープは、豚骨ベースに魚介系の割に臭みやクセが無く、ポタージュ感のあるまろやかな口当たりで野菜や麺との相性バツグン☆ ■ 青梅街道沿い、すずらん通り入り口にあり、 ・南阿佐ヶ谷駅からは徒歩1〜2分 ・JR阿佐ヶ谷駅からは7〜8分 ・梅里中央公園バス停からは約3分 ■ 営業時間は11:00〜16:00 までらしいので、またタイミングよく行けたら良いなぁ♪美味しかった〜☆
2023/03訪問
1回
■ 寒い季節になり思い出すと行かずにはいられない味噌ラーメンのお店『味噌一』高円寺本店! ■ ここの味噌ラーメンは、スープが味噌味…というより『the 味噌のスープ』という濃いめのお味噌が堪能出来るのが嬉しい♪ ■ 今回は、2種から選べる油を胡麻油のチョイスと『細麺』の味噌チャーシュー麺にしました。 ■ 途中からみじん切りの煮干し&黒ゴマのトッピングで味を変えてまたまた美味しい味噌チャーシュー麺にして完食! ■ この日は無料の麦ごはんは注文せず、ラーメンに集中。 ■ 11〜20時まで入店・注文の方に、ラーメン一杯につき麦ごはん一杯無料サービスになってるので、ラーメン注文時に一緒に伝えればお腹いっぱいのランチor 夜ご飯になります♪ ■ 食券機では、油を『胡麻油/背脂』のどちらかを選び、次にラーメンを選択しての食券購入になります。
2021/12訪問
1回
◼️ 実は【汁なし担々麺も】美味しいお店だと地元の人から聞いたので、今回は汁なし担々麺の大盛りを目当てに友人と洗足の大鵬さんへ。 ◼️ 画像1〜3枚目:汁なし担々麺大盛り980円 ・ゴマとナッツのま〜ったりしたクリーミーさとコクのタレに絡まった刀削麺の何とウマいこと♪ ・次回からはコチラと担々麺を交互に注文しますわ。 ◼️ 画像4・5枚目:担々麺大盛り980円 ・お味噌多めで日本人好みのスープがしみてる刀削麺は、食べ始めて割とすぐに胃袋にズシっとくる上に 【普通盛り自体が大盛り】レベルなので、その日の胃袋と相談した方が良いかも(^_^)ノ☆ ◼️ 画像6枚目:水餃子12個入880円 ・たっぷりのお肉にねぎ油・ショウガを効かせた具が本場・中国料理のそれなので、好きな人は必ず注文する逸品。香醋(こうず)をブレンドした特製ダレと一緒に♪ ◼️ 画像7枚目:食券を購入して席に着いて早速、目に飛び込んで来たのは前回も書いた通り「1席おきに」置かれている無料提供の【ゆで玉子】ありがたいです。 ・玉子の値段が下がらないのにこのサービスをいまだに続けてらっしゃる店主に感謝ですよ☆ ◼️ 今回初めて注文した【汁なし担々麺】は☆4.0☆ 毎回注文している【担々麺】は☆3.7☆ この間をとって総合的に☆3.9☆にしました☆☆☆ ■ あの『ミョーに日本人好みの』優しい担々麺を食べたくなり【大鵬】さんへ再訪。 ■ 19:20 店内は4席空いてたので2人席に着く。 ■ 券売機でワタシは 担々麺880円+パクチー100円+水餃子3個280円を、友人は担々麺大盛り980円+パクチー+水餃子6個 480円をチョイス♪ ■ 前回は【無料のゆで玉子】が置いてあったけど、玉子の値段が信じられないくらいに高騰している中、果たしてどうなのかと思いながらテーブルを見ると『ありました』 ありがたいね〜ありがてぇ〜(*^_^*)ノ☆☆☆ ■ 刀削麺を使った担々麺ゆえ、着丼まで13分ぐらい。 ■ そこで腹ペコさんの救世主【無料ゆで玉子】 これを1つ、卓上のピンク岩塩と共に頂く、これがウマい!!【岩塩】で食べるので余計にウマい!! ■ 今回も大陸系のご主人がワンオペで全てをこなしている。無口だけど優しい人柄が伝わってくる。 ■ 画像7枚目:刀削麺マシン登場! ■ 担々麺は前回と変わらず、ひき肉入りの少し辛いお味噌汁で煮込んだ【ほうとう】といった日本人向けの味。 ■ 水餃子は、粗挽き肉とニラ・ネギがメインの餡が詰まっていて、噛むと肉汁ジュワ〜♪ ちなみに自家製の皮は厚めなので割とお腹にたまります。 ■ 前回と同じくワタシ達以外の席では、缶ビールや缶酎ハイと一緒に食事していたのが印象的。 ・缶ビール 380円 ・缶チューハイ 280円 ・缶ハイボール 380円 次回は汁なし担々麺(880円)にしようかな♪ ■ 9/30(金)夜19:10 店内は満卓。そこから待つ事15分ほどで入りました。さあ〜何にしよう? ■ 最近、坦々麺づいてるのでここでも坦々麺に! ■ 坦々麺の大盛り(950円)パクチー(100円)の食券を買って席に着く。 ■ 店主が大陸の方のよう。中国人のお客さんが多い。 これは〜美味しい予感♪ ■ 厨房は店主ワンオペで切り盛りされてる様子。そこへUber eatsの配達員が3人も待機している。 ■ ここは普通盛りでもシッカリな量らしく、大盛りを注文したワタシに一応『量がかなり多いけど大丈夫ですか?』と店主が声をかけてくれた。 ■ フフッ…『全然大丈夫、大盛りでお願いします』と返答。そして、程なく着丼。 ■ ううわっ!!本当にスゴい量だあ〜! 坦々なひき肉・きくらげ・もやし・パクチー・白ごまがのってる。麺はモチモチな食感の刀削麺 ■ マイルドな辛さに、日本のお味噌感の強いスープにこの麺の感じは何だろう?と考えながら食べてたら、ふと『山梨のほうとう』を思い出した。 ■ これは〜ほうとうが好きな方には特にお勧めです☆ ■ 次回は、汁なし坦々麺+パクチー大盛り(150円) にしようっと〜♪ ■ ちなみに☆☆☆ゆでたまごは無料☆☆☆です♪
2023/07訪問
3回
◾️ 前から気になってたので友人と行って来ました。 ◾️ 19:20 店内はちょうど2席空いていたので、食券を購入して私達が座り、満席。 ◾️ 私【味玉入りベジポタつけ麺・大盛】1040円 ・胚芽麺のアツ盛りで。ガッシリした食感で小麦の香りもしっかり感じられて美味し〜い♪ ・ベジポタスープは、まーったりしてるけどしつこくないので麺が進みます☆☆☆ ◾️ 友人【味玉入りベジポタつけ麺・大盛】1040円 ・つるつる麺のアツ盛りで ・つるつるした喉ごし&シッカリした食感がダブルで美味しい麺☆☆☆ ◾️ どちらもベジポタつけ麺なのでスープも具も同じ。 ・お肉は柔らかくてスープとの馴染みも良く美味しい。 ◾️ 激辛ハバネロ・かつお粉・唐辛子・拉麺胡椒…と、 香辛料や調味料類が揃っているので、着丼後の味付け&味の変化は【お客さん任せ】のスタイルが良いなぁ☆ ◾️ 席に着いて→着丼→席を立つまで 店内に居た時間は【17分】その間に店内の待ち客2組、店外に1組 並んでいてビックリしました。 ◾️ ご注意:味の変化に【激辛ハバネロ】を入れる際は 「本当に」ちょっとずつ足した方が良いかも(^_^;) ◾️ 東京メトロ丸の内線・東高円寺駅から徒歩1分 ・青梅街道沿い「イソップ」という薬局のわき道を入り、40m進んだ右側にあります。 (並びに「まいばすけっと」がある) ◾️ また機会があったら行きたいお店です♪
2023/10訪問
1回
背脂仕上げの「みそラーメン」食べたさに3日間のカロリー制限をして【らーめんてつや】さんへ♪ ◾️ 閉店時間を気にする人が来ない20:30 に行ったためか?行列は無く、店内は8割ぐらい埋まってる程度。 ◾️ 食券購入後、席で注文。 【画像1〜4枚目】 ・みそラーメン(950円)を大盛(150円)で。 ・注文から8分ほどで着丼♪ ・しょうゆダレのチャーシュー2枚のってる。 ・背脂&白ゴマの仄かな甘みが美味しい味噌スープがたまらんです♪ ◾️ 熟成麺をさらに4〜5日間寝かせてあるので、食感は「ガッシリ」している。 ・ここのラーメンスープはクセの無い白湯とんこつですが、醤油や味噌の場合、別鍋で作った背脂をブレンドしたまろやかなテイスト☆ 【画像5枚目】券売機 【画像6枚目】主なメニュー 【画像7枚目】注意書き 【画像8〜9枚目】外観はこういう感じ♪ ◾️アクセス◾️ 東京メトロ丸の内線・東高円寺駅を出て青梅街道を 「高円寺陸橋」に向かって300m進んだ所の陸橋下。ちょうど青梅街道と環七が交差してる所。 ・ガソリンスタンドの向かい側にあるので見つけやすいですヨ(^_^)ノ☆ ◾️ さて、この後に待っていたのは6日間に及ぶ 炭水化物調整の日々でした〜(^_^;) ・次回からは炭水化物調整+【タンパク質強化】でやってみま〜すo(^o^)o
2023/10訪問
1回
■ ラーメン食べたい!夜ご飯はラーメン!それなら『あさが家』さんで食べたい!という事で阿佐ヶ谷へ。 ■ チャーシュー麺を『麺は固め・味の濃さは普通・油少なめ』に『青ねぎトッピング』をチョイス。 ■ 『酒井製麺』の麺なのでどの茹で加減でも安定の美味しさ! ■ 厚めのチャーシューはチャーシュー感というより『お肉感』の方が強く、食べ応えがあります。 ■ 今回は18時ちょうどぐらいの入店で割と空席がありましたが、程なくしてどんどん席が埋まって行きました。 ■ ここの店員さん達は話し方、接客共にさわやかで感じが良いので、店内の雰囲気も穏やかに感じる。 ■ 居心地が良いので女性のお一人様にもお勧めです。 ■ 平日11〜15時までライス一杯無料だそうです♪
2021/12訪問
1回
■ 神田明神神社の花まつりの帰り『中華料理やまだ』さんへ初来店☆ ■ 今回は、フォロワーさん達が食べログで紹介していて気になっていた『上海麺』と、五目チャーハンに決定! ■ ここは、入り口のレジで注文&精算をしてから席に着くシステム。 ■ 上海麺は野菜・小海老の焼そばで飽きの来ない味付けで人気があるのも、また、リピーターが多いのも分かる。 ■【画像4〜5枚目】五目チャーハンは「パラパラ」では無く【しっとりしたタイプ】なので好みは分かれるかもしれないけど、玉子とご飯と長ねぎの絡み具合が絶妙で美味しい。 ■ 味付けが「しっかり目」で人気の町中華屋さん♪ ■ 次回、お茶の水に行った際は上海麺&餃子を食べたいなぁ☆☆☆
2023/04訪問
1回
■ 冷やし豆乳坦々麺の大盛&味玉子の食券を買って席に着く。(カウンターで計8席) ■ 紙エプロン&ヘアゴムは券売機の下にある。 ■ お水はセルフで。 ■ 19:45 という時間帯、店内はワンオペで回してる状態。 ■ 芝麻醤&辣(ラー)多めの冷やし豆乳坦々麺・味玉トッピングが注文から7分ほどで着丼。 ■ 途中で青山椒をタップリかけて更に風味&辛さアップして完食! ■ その後、水餃子も注文。甘いタレがかかっているのでそういうのがお好みの方にお勧めです。 ■ たまたま並ばずに入れたけど、次々に2人組客が来てはすぐに埋まる。回転が命のお店なので食後すぐに店を後にしました。
2022/09訪問
1回
現在、日テレで放送中の(土)ドラマ 【街並み照らすヤツら】の舞台となっている 【ジョイフル商店街】のある三ノ輪 ◾️ 6/9(日)三ノ輪のお祭り【天王祭】名物 左右にブンブンかしぐ独特な御神輿を観た帰り道… 【荒川良々】みたいな名前の看板を発見!! ◾️◾️◾️◾️らーめん味味◾️◾️◾️◾️ やだあ〜惹かれるよね〜?!って事で早速入る。 ◾️20:52 先に券売機で精算して席に着く ◾️21:00 注文したもの全て着丼 ・香味豚骨ラーメン(850円) ・餃子3個 (180円) ・魚介つけ麺 (950円) ・半チャーハン (320円) ◾️大将は優しい〜接客☆☆☆ 【画像1〜3】 ・香味豚骨ラーメンは細麺を硬めで注文 ・麺が美味しい♪スープは豚骨特有の臭みが無く美味しいけど【塩分強い】ので大量に汗をかいておけば良かったかも〜(^_^;)ショッパイナァ〜 【画像4〜5】 ・魚介つけ麺はガッシリ太麺、お醤油系味付けのメンマ美味い、ちょい厚めのチャーシュー、ねぎ、なると…とオーソドックスな感じ ・こちらもつけ汁とはいえ結構、塩っぱいなぁ〜 煮干しが効いてて美味しいんだけどなぁ〜(^_^;) 【画像6】 ・半チャーハンはお醤油ベースの味付け、チャーシュー・玉子・長ねぎが入ってて食べやすいけど、油が多めで胃にズシンと来るね〜 【画像7】 餃子(3個)もつけてみた♪中の餡は、お肉&野菜のバランスが良い☆ 【画像8】 厚めにカットされたチャーシューはお醤油・薬味だけで煮込んだシンプルなタイプでワタシ好み♪ 香味豚骨ラーメンに2枚、魚介つけ麺に1枚乗っていた。 【画像9】 券売機で先に精算してからの着席スタイル 【画像10】 お店の外観(夜)はこういう感じ☆ 【画像11】 ・素戔嗚神社に宮入りする御神輿。 ・普通の御神輿と違い、担ぎ棒は2本のみ!! ・境内でも左右にブンブンかしいでたけど、これ、結構な技術が要るそうです! ーーーーー南千住の兄ちゃんーーーーー 店内でノリで話し込んだ兄ちゃんは2週間おきに、 三ノ輪のジョイフル商店街にある ・カットのみだと【1300円】の理容室 『ヘアカット ウィン』でモヒカンの左右をスッキリした帰りに【らーめん味味】に寄ると、その週の競馬で必ず勝つ!負けた事が無い!! ってゆってました(*゚∀゚*)ヨイ、ジコアンジダゾイッ♪
2024/06訪問
1回
◾️連日食べ過ぎたので【デトックス系のお粥】の夜ゴハンに決定!! 【画像1〜3】 海老・香味野菜のトムヤムかゆ(900円)に追いパクチー(120円)をプラス♪ ・210kcal という低カロリーさながらトムヤムクンのパンチがあるので【しっかり食べた感】があるのが魅力♪ 大盛りは320kcal☆ ・それなのに評価を☆3.3にした理由は、追いパクチーには【かなり傷んだ】ぬるぬるのパクチーが4片、入っていたから。これは〜切なかった。 ・お粥は美味しいだけにざんねんです。 ・でもね、夜ゴハンをこのお粥だけにして大正解! 連日の暴飲暴食で2.7kg 増えてたのに、翌朝、 -2.2kg ・残すところあと0.5kg落とせば元通りとなりました (=´∀`)人(´∀`=) ◾️ここのお粥は、お米2:玄米1 の割合で炊いてるので栄養価が高く食物繊維も豊富です♪ 【画像4】 旨み派なら粥たれ、ヘルシー派なら黒酢、ハッキリしたお味派ならヒマラヤ岩塩を足してみて(^_^)ノ 【画像5〜7】 全粒粉麺・レギュラー粥・ランチ粥の各メニューには 『カロリー表示』があるヨ♪ 【画像8】 トムヤムかゆの看板 【画像9】 お店の入り口はこんな感じ
2024/04訪問
1回
オランダ産・最高級ラードの油膜で長時間アツアツの中華麺が食べられる大勝軒(永福町)にて、お店おススメの食べ方で中華麺・生玉子付をいただいたど〜(*゚∀゚*)ノ♡ 永福町の大勝軒 【オススメの食べ方】 ・生玉子にお酢・ラー油をひと回し ・コショウをひと振り ・ラーメンのスープを1さじ入れて混ぜた玉子液に麺を付けながらいただきや〜す♪ 【麺の量について】注文時に ▪️普通=麺2玉 ▪️少なめ=1玉 これめっちゃ大事☆☆☆ 【メニュー】 中華麺 1180円 中華麺玉子付 1230円 中華麺メンマ付 1430円 生玉子 50円 メンマ 200円 チャーシュー 540円 お土産セット 1230円 お土産メンマ 420円 ☆4.7をつけてるけど、ワタシがここのスープと麺がすき過ぎての採点なので客観的に見れば ☆4.2ぐらいなのかなぁ(^_^;) ▪️もっと詳細を知りたい方は以下、 画像の説明&過去のレビューをご覧くださいませませ〜(*^_^*)ノ♡ ◾️ 猫舌の友人が大勝軒の熱っつーいラーメンの中で唯一、食べられるという【中華麺生玉子付き】 (1180円)にワタシも初チャレンジ! ◾️【画像6・8・9枚目】 日曜の19:18 行列の最後尾につくも25番目。でもそんなのどうでもいい。なぜなら毎年この時期は、大勝軒の建物の1番上にツバメが巣を作るので、親ツバメの姿が見られるから♪♪ ◾️ 30分後の19:48 入店。19:59 着丼。 ◾️ 【画像1〜5枚目】 中華麺生玉子付きの【口の中をヤケドせず2度おいしい】食べ方笑笑 ◾️ ちなみに【大勝軒さんお勧め】の中華麺玉子付きの食べ方は、最初にそのまま頂いて、後から溶いた玉子にラーメンのスープをレンゲ2杯分・ラー油少々・お酢は、ぐるっと小鉢一周なのだそう♪♪ ◾️【画像10枚目】メニュー表 ◾️ 【貴重画像11枚目】AM4:30 の草村商店さん。 ワタシの超早朝ウォーキングのコースにある♪ ◾️ 大勝軒ではこの【草村商店】のツルツルした麺が使用されています☆☆☆ ◾️ あ〜〜また食べたくなって来た〜(*^_^*)ノ ■ 永福町での用事を済ませ19:19、大勝軒・永福町店に到着…で、早速 行列に並ぶもワタシは25人目、うほっ ワクワクして来たゾ☆☆☆ ■ 19:54 案内され席に着き チャーシュー麺(1340円)を普通盛りで注文。 ■ メニューは【画像5枚目】 ■ クラシック音楽がながれていて、待ち時間も快適に過ごせて良いなぁ♪ 営業時間、ずっとクラシックのみが掛かっている。 ■ 最近は【有線での】クラシックだけど、初代店主の草村さんが開店当初から長い間、ご自身でお気に入りの曲を集めたテープをながしていたそう。 ■ うっかり白いブラウスで来てしまった事に気付くも程なくして店員さんから『紙エプロンは使いますか?』と聞かれ助かった〜。 ■ 注文から10分程で着丼。 ■ 3種の煮干しに鰹節2種、枯宗田節、さば節、豚骨、背脂のスープがうまい美味いウマい! ■ 親族である『草村商店』のモチモチつるつるした麺が2玉入って、これが【普通盛り】なので、普通の1玉分のラーメンを希望の方は『少なめ』で伝えれば大丈夫! ■ 【世界一】と言われるオランダ産・カメリア印の ラードが張ったスープは『かなり長い間』アツアツを保っている。 ■ ここのラードは最高級が故に『胃もたれ』しにくい。 ■ メンマは戻すのに時間が掛かる【台湾産】の乾燥メンマを使用していて、優しい甘さも手伝ってか?麺やスープをいただきながらの箸休めとして丁度良い。 ■ 小さな事かもしれないけど、ここの紙エプロンは高級な【神エプロン】 一切、ゴワゴワせずシルキーな感触で丈夫な素材が特徴。 ■ この日は連日の運動不足が祟ってか?? 少〜し、塩っぱく感じたけどウマいもんは美味い!!