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生クリーム？カスタードクリーム？
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2021/03/28 更新
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事前に銀座に行くことがわかっていたので、ミルフィーユを予約。ついでにシュークリームも。
ミルフィーユはパイ生地のサクサクしておりほどよいバターの香と、生クリームとカスタードクリームのいいところだけを集めたような独特のクリームが絶妙すぎて美味。
シュークリームはミルフィーユとはまた違い、シュー生地に適度の砂糖がまぶしてあり、これが先程ののカスタードにあいすぎる。
なんならシュークリームの方がうまいまである。