やーま87さんの行った（口コミ）お店一覧

新宿伊勢丹の地下1階にで催事で出店していました！ミシュランニつ星「すし処めくみ」監修の立ち喰い鮨だそう 予約は出来ずで整理券も配布無しで皆さん並んで入ります お昼時もあってか平日でも２時間待ち！大人気です。立ち食いと書いてありますが椅子があり、ゆっくりと食べられます 結論から言うと今までに色々なお寿司屋（有名店や予約困難店など）食べ歩きましたが個人的にダントツで美味しいと思いましたし全てパーフェクトで本当に素晴らしい！久しぶりにお寿司で感動しました。なかなか無いです コースは2種類あり握り9貫と味噌汁＆玉子のみでしたら6600円、おつまみコースが前者のメニューに＋看板に書いてある追加メニュー（5品）付きで9900円 もうこの時点で東京では破格のランチの値段です！気になっていたお店という事もありここは9900円で即決です まず1品目から心掴まれます！黒もずくです たかが、もずくと言うなかれ。一般的なもずくの食感とは全く違い噛んだ瞬間シャキッシャキッと驚きました。鮮度もお味も素晴らしい 2品目はカマス＆ガス海老の刺身。カマスは少し炙っており焦げ目が良い香り、ガス海老は食感ねっとり甘いお味。ガスバーナーで炙っていない感じで特有のガス臭はしないです 3品目はイカの塩麹漬け。イカの鮮度が良すぎて口の中でコリっコリっと踊ります！柚子？の皮が少し入ってるので香りも豊かで最高です 4品目は牡蠣ポン酢。ブリンと大きい牡蠣を三等分に食べやすくカットしてくれていて特有の臭みも全くなく口に入れた瞬間にミルキーにとろけてポン酢とのマリアージュが最高です そしてここからお寿司のターン イカは塩麹漬けとは全く違う、ねっとりとした食感で甘みがありました クエはタンパクそうに見えますが噛めば噛むほど旨味が強くなっていくお味 イクラは今まで食べて来たイクラとは別物です！ 何かに漬け込んでいるのでしょうか？プチプチ感も残しつつ口の中に広がる味が卵の黄身の様に濃厚！かなりの衝撃を受けました カツオは舌触りがネットリで良い塩味。これまた最高です 白エビもねっとり甘く美味しいのオンパレード 香箱小丼は香箱蟹を贅沢に使ったお椀でこの値段じゃ東京では、まず食べれません。卵のプチプチとした食感が最高です ちなみに日本酒の種類もそこそこ良く今回は黒龍しずくをチョイス。蟹とのマリアージュが最高に合います！十四代など飲みやすくフルーティーなのが好きな方は好みだと思います そして合間に出てくる味噌汁が！これまた美味しい。具はないシンプルな一品ですがお出汁の深さは飲めば分かります。 そして大トロ。個人的には赤身が好きなのですがこの大トロは美しいサシで脂がキレイで濃厚ですが胸焼けしないでサッパリと頂けます 〆さばは良店あるあるで〆ました？ってくらいのお魚の良さも残しつつ、ほのかなお酢の香りでいくらでも食べれる逸品 鰻は手巻きで頂きます！鰻もちゃんと鰻屋さんで蒲焼を焼いた感じの本格的なフワフワ＆しっとりかつ香ばしい焼き目、海苔とあいまみあって絶品です 最後は玉子。お決まりの甘い味付けが多いですがこちらは海老を使って焼いた物です ほんのり海老の風味＆自然な甘みも感じつつ玉子の味も損なわない逸品 追加で食べていないトロたく手巻き900円を頼みます くどくない旨みと、たくあんが燻製？の香りがほんのりして今まで食べた事のないアレンジ！ かと言って燻製が強すぎず良いアクセントとなって、これもまた絶品でした 直接お店に出向いた訳では無いですがイベントと言う事もあって調理場も狭く勝手が違かったでしょうに、ここまでのクオリティを出せると言う事はお店で直接食べたらもっと騒がしくなく金沢の空気や雰囲気に触れながら食べられるんだろうなと思ったらより美味しく感じられるのでしょうね！ 個人的には出てくる順番やネタの質、コスパどれをとっても感動しかなかったです 正直、百名店になってもおかしくないクオリティだと思いました！ 場所柄もあるかもしれませんが、いかに東京の鮨が高くて美味しくないのかを改めて思い知らされました。自然が豊かな地域は羨ましいですね 今度は現地に行って食べてみようと思いました！ご馳走様です

初めて鮨を美味しいと思いました！ シンプルで旬なお魚でも普段お見かけしないネタ達にテンションが上がります 一つ一つ非の打ち所がなく個人的には全てパーフェクトだと思いました！しかも品数もたくさん出て来て大食いの私でもなかなかお腹が膨れました。またぜひ行きたいお店です。ご馳走様でした！

旅行にて初来店です！ まず入口から雰囲気のある門構え。中に案内されると目の前で調理している所が見えるカウンター席。間人蟹なので正直お値段は高いです でも一年分の蟹を食べたんか！ってくらい大食いの私でもお腹パンパンになるくらい出てきました。贅沢です！ 一つ一つ非の打ち所がない。完璧です！美味しすぎました。久しぶりに自分でお金を払ってでも行きたいと思ったお店です 一つ欠点を言うならば食べた蟹の甲羅に日本酒を入れて網で温める際に私達の物と隣の客さんの甲羅を菜箸で交互に混ぜていたのはコロナ中な事もあり少し気にはなりましたが煮沸してるのと感染していなかったので大目にみます。また京都に来た際にはお伺いしたいです！ご馳走様でした！

ずっと気になっていたお店でやっと来れました！初来店です 確かランチは3種類の値段のメニューがあり初見なので間をとって1万1000円のにしました 結論から言うとかなり美味でした！ 鮮度も良く大食いの私でもそこそこお腹いっぱいになりました シャリもわりかし小さめ赤酢ではないですがお砂糖の入っていないサッパリとしたご飯（ガリもお砂糖使っていないそうです）で赤酢のシャリが好きな私からしたら好みの味でした！ ガリはかなり"生姜"といった味なので一気に食べる事はススメないそうで大将からも「ちびちびつまんでね！」と言われた意味が分かりました 大将や店員さんの接客や気遣いも素晴らしかったです。お茶も無くなりそうになったら言わずとも新しいのに変えてくれる心遣いと熱すぎない温度のお茶！素晴らしいホスピタリティです 写真に納めてはいけないですがお寿司以外にもサービスで合間、合間に魚の切れ端やおつまみを配ってくださいます。それらもまた絶品 次回は1番良い値段のを頼んでみたいです！ご馳走様でした

ずっと気になっていたお店でやっと来れました！初来店です この日は生憎の雨だった事もあり店内は空いていましたが店内で食べる時間が無かったので今回はテイクアウトにて押し寿司を注文しました 〆さばのお酢の感じがキツ過ぎなくて丁度良いです！穴子もフワッとご飯も程よい硬さ 全てがバランスが良くとても美味でした 手土産にも喜ばれるかもしれませんね！ご馳走様でした

気になっていたお店でやっと来れました！ 1番安いランチのコースは出遅れてしまい取れなかったですが8千円？くらいのコースを今回は頼みました！ 結論から言うとかなりコスパが良くとても美味でした。追加で何個か注文しましたが、それでこの値段？！と驚きです 今回はお酒は飲まなかったですがチラッと冷蔵庫をみたら新政なども置いてありました タイミングが合えばぜひ夜もお伺いしたいです！ ご馳走様でした

知り合いに運良く連れてってもらい念願の初来店です！ 外見は敷居の高そうな感じですが中に入ると以外とアットホームな感じで肩肘張らない良き雰囲気 ネタもどれも鮮度が良く、ツマミも絶品 久しぶりに美味しいお寿司屋さんに出会えました！ご馳走様でした

ランチでの初訪問です！念願の鮨さいとう 色々なお寿司屋を巡って来ましたが、味は確かに一つ一つ流石です！どれも美味 ゆういつ穴子だけ骨が気になったくらいでした。 握る方も必要最低限の説明、会話しかしない感じで店内はとても静かな感じです お茶がなくなりそうになると言わずもがなで新しい温かいお茶がやってきます！気配りもやはり素晴らしいです。 個人的には接客、お店の雰囲気込みの値段と評価だと思っているので少し堅苦しく感じました。 有名なお店で麻布台店は一般の人でも予約が取れるようになったので一度は行ってみても良いかもしれませんね！ご馳走様でした！

ずっと気になっていたお店でやっと来れました！初来店です 肩肘張らないけどちゃんとした接客と雰囲気さすがです ネタも鮮度が良く、おつまみから鮨までどれも とても美味でした！ また是非お伺いしたいお店です。ご馳走様でした

旅行にて初来店です！ ずっと気になっていた念願のお店です。 やっと予約が取れ、こちらのお店に合わせて飛行機を取った様な物です。 肝心なお味は安くてボリュームもあって、ちゃんと美味でした！ 観光客向けの美味しくないお店は沢山ありますがこちらはまた来たと思えるクオリティでした。 ご馳走様です！

グルメ仲間に運良く誘って頂き念願の初来店です！ 全てとても美味で、おつまみもまたお酒がよく進む逸品達で最高でした！ 最後に追加で穴子の塩とタレを食べさせて頂きましたがどちらも違った美味しさで交互に何度でも食べれそうなくらい柔らかく美味でした ご馳走様です！

一見さんお断りのお店の様で今回はお世話になっている方に同行して初入店です！ 食べログはやってないらしく書いてある電話番号にかけても繋がらないそう 昔を知りませんが当時よりはやはり値上がったみたいですね 亭主さんは病気をされたらしく、しばらく休業していて手術が無事終わり退院し復活！と言った記念すべきタイミングで来させて頂いて貴重な時間になりました！ 一品一品とても美味でした。ご馳走様でした！

ずっと気になっていたお店でやっと来れました！初来店です。私以外みんな外人さんでびっくりしました！ ランチでこのボリュームとネタの質ならコスパは良いかなと思います。 味もそこそこ美味でした！接客も良かったです。ご馳走様でした

初来店です 一品目から心捕まれます。優しいお出汁から始まりあまりお見かけしない食材もチラホラ！色んな所のコース料理などを食べ歩いてると大体、季節物で予想がつく一品が多く飽きてしまっている人にはテンションが上がります！目でも楽しめます！どれも美味でした。ご馳走様です

「まさ×極×ブラボー」コラボにて初来店です！ ずっと気になっていたお店でキャンセル枠でやっと来れました。 ネタの鮮度もそこそこ良くパフォーマンスも楽しかったです！ 立ちとはいえ贅沢なネタ達 美味しく頂きました。ご馳走様です！

ずっと気になっていてやっと来れました！初来店です お魚屋さんなのにタバコが吸えるのはとても珍しいです（葉タバコもOK） 喫煙者に優しい居酒屋です 刺身やつまみもとても美味で提供も早いですが店員さんは塩対応です！ご馳走様でした

たまたま1人の枠が空いていたのでラッキーでした！ずっと気になっていたお店でやっと来れました。一つ一つ丁寧に調理されて目にも美しいです！ 結論から言うと好みの味では無かったですが、店員さん皆さん接客は素晴らしく自分も見習いたいくらいでした。 ご馳走様でした！

会社の先輩に連れられ初来店です！ なかなかのボリュームで大食いの私でもそこそこお腹いっぱいになる量でした。 お寿司や焼き物、天ぷらなど色々な物が出てきます。味もそこそこ美味でした！ 個人的に好みだったのが2皿目に出て来た白身魚のとお出汁の一皿と水茄子です ご馳走様でした！

ランチにて オープンから予約の人達で店前には列をなします 個人的に味はそこそこでした 特に美味しかったのは鯵、鱒、イカ、ネギトロでした！ 店員さんは英語も喋れるので外人さんもとても多いように見受けられました 接客はとても素晴らしく忙しいランチ時なのにも関わらず、帰りにエレベーターまで見送ってくれました。ご馳走様でした！

元々、気にはなっていたのですがTVで丁度やっていて枠を増やして注文が可能に！ これはチャンスだと思いすぐにポチり。無事買えました！漬けマグロだけが届くと勝手に思っていたら、ちゃんと酢飯&山葵＆ガリ全てセットです。届いたらすぐ家で丼が食せます！ 冷凍か、、、と一瞬思いましたがそこそこ美味でした。家で本格的な味が食べられるのは贅沢かもしれないですね！ご馳走様でした