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宮島の厳島神社へ行きました。国宝・世界遺産ですが本当の良さは、現地に行かないとわかりません。さて、門前町は、大きくて、どこまでもアーケードになった土産物屋と食堂が続いています。平日ですが、欧米人が溢れかえった様に沢山歩いています。午後2時過ぎには、穴子飯狙いで食堂に飛び込みました。 お店は応対も感じ良く、名物穴子飯もすぐ出てきました。 味付けは関東の穴子握りのような、甘辛い醤油ではなく、薄味で炊いてます。結構ボリュームあります。 翌日東京帰りの駅弁も穴子飯にしたんですが、こっちは骨切り？不十分で、食感イマイチでした。逆に 岩むらさんの穴子飯は丁寧な処理で滑らかでした。
2023/10訪問
1回
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一泊で友人達広島旅行に行きました。友人の知り合いの方の紹介で訪ねたお店です。お店も料理も文句無しでした。お作りはクエが入っていました！珍しいのはハモのフライです。 広島の地酒も相当飲んでしまい、楽しい一夜でした。