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1回
昼の点数：4.5
2024/10 訪問
港区 対 千代田区
神保町にはもう長い事いる。途中数年いない時もあったが、かれこれ 35年くらいか…飲食店の栄枯盛衰を見てきたつもりだ。昔は立ち食いそば屋が、いくつかあった。今はもう完全な立ち食いはないんじゃないかな…ここもその跡地の一つだ。立ち食いそば屋が、何軒か変わったと思う。神保町は、飲食店は難しいと言われているのは、昼間の人口は少なくないが、夜は少ない。最近でこそ、夜系のスナックなどがいくつか出来てきたが、つい最近まで、夜系はない。それは神田に任せようという地元の人の意識なのか？もしれない。新橋は、神田と似て非なる。港区 対 千代田区の戦いでもある。 港区女子はいても、千代田区女子はいない。六本木OLはいないが、丸の内OLはいる。千代田区住民は、港区には住まない…本当はきっとみんな住みたいし、行きたいはず。でも、千代田区のプライドがそれを許さない。住宅地地価ランキングで、千代田区が勝つと なぜかみんな盛り上がる。重症病気自慢のそれと近しい、地価が高いことは、生活において何もいいことないが、やっぱり嬉しい。世間は港区優勢だが、本当は千代田区が上なんだ！と地元は自らを鼓舞する。新橋と神田…互いの地には、サラリーマンの双璧をなす様々なジャンルの店がある。しかしだ、ともちんを初めて知り、新橋のレベルの高さを痛感した。新橋のこのともちん 知らなかった。どうやら新橋からのニューカマーで、かつ ニュー ともちんとあるから、ともちんの進化版なのかもしれない。再度言わせてもらう。私は、神保町の飲食店 栄枯盛衰を見てきた。この店 行くべし！ 再訪決定そして、神保町は、ニューともちんを歓迎します 少なくても私は大歓迎。私もだいぶ歳をとり、昨今の家系 ちゃっちゃ系 二郎系は、もう無理なんです。喜多方系、出汁系は、たまに行くが、それでもやっぱり欲しいのは醤油系。ここのは、ちょっとオイリーでしたが、そういうスープなんでしょう。結論 文句のつけようがない。店内の作りなら、もう俺は35年ここの店はこのスタイルだから 問題なし。むしろ立ち食いでなかった店の方が、狭かった。蕎麦屋のわかめ以上に、ラーメン屋のわかめは嬉しい。ネギだってケチってないぞ。驚いたのは、チャーシューだ。その薄さは、まさに職人芸の薄さだが、3.枚もあった。とにかく 感服しました。神田にも、なおちん とか ゆかちん とかでインスパイア系が出てきたら面白いのになーやはり、千代田区は港区に勝てないのか…
2024/11/16 更新
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神保町にはもう長い事いる。
途中数年いない時もあったが、かれこれ 35年くらいか…飲食店の栄枯盛衰を見てきたつもりだ。
昔は立ち食いそば屋が、いくつかあった。今はもう完全な立ち食いはないんじゃないかな…
ここもその跡地の一つだ。
立ち食いそば屋が、何軒か変わったと思う。
神保町は、飲食店は難しいと言われているのは、昼間の人口は少なくないが、夜は少ない。
最近でこそ、夜系のスナックなどがいくつか出来てきたが、つい最近まで、夜系はない。
それは神田に任せようという地元の人の意識なのか？もしれない。
新橋は、神田と似て非なる。
港区 対 千代田区の戦いでもある。
港区女子はいても、千代田区女子はいない。
六本木OLはいないが、丸の内OLはいる。
千代田区住民は、港区には住まない…本当はきっとみんな住みたいし、行きたいはず。
でも、千代田区のプライドがそれを許さない。
住宅地地価ランキングで、千代田区が勝つと なぜかみんな盛り上がる。重症病気自慢のそれと近しい、地価が高いことは、生活において何もいいことないが、やっぱり嬉しい。
世間は港区優勢だが、本当は千代田区が上なんだ！と地元は自らを鼓舞する。
新橋と神田…互いの地には、サラリーマンの双璧をなす様々なジャンルの店がある。
しかしだ、ともちんを初めて知り、新橋のレベルの高さを痛感した。
新橋のこのともちん 知らなかった。
どうやら新橋からのニューカマーで、かつ ニュー ともちんとあるから、ともちんの進化版なのかもしれない。
再度言わせてもらう。
私は、神保町の飲食店 栄枯盛衰を見てきた。
この店 行くべし！
再訪決定そして、神保町は、ニューともちんを
歓迎します 少なくても私は大歓迎。
私もだいぶ歳をとり、昨今の家系 ちゃっちゃ系 二郎系は、もう無理なんです。
喜多方系、出汁系は、たまに行くが、それでもやっぱり欲しいのは醤油系。ここのは、ちょっとオイリーでしたが、そういうスープなんでしょう。
結論 文句のつけようがない。
店内の作りなら、もう俺は35年ここの店はこのスタイルだから 問題なし。むしろ立ち食いでなかった店の方が、狭かった。
蕎麦屋のわかめ以上に、ラーメン屋のわかめは嬉しい。ネギだってケチってないぞ。
驚いたのは、チャーシューだ。
その薄さは、まさに職人芸の薄さだが、3.枚もあった。
とにかく 感服しました。
神田にも、なおちん とか ゆかちん とかでインスパイア系が出てきたら面白いのになー
やはり、千代田区は港区に勝てないのか…