spica☆kirariさんが投稿したBoulangerie ADACHI（静岡/下土狩）の口コミ詳細 [食べログ]

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Boulangerie ADACHI下土狩、長泉なめり/パン、洋菓子

1回

テイクアウトの点数：4.8
- ￥2,000～￥2,999 / 1人

1回目

2020/11 訪問

テイクアウト4.8

￥2,000～￥2,999

/ 1人

伊豆から横浜、そしてまた富士山の見える街で、ずっと美味しいは変わらない小さなおフランスがここにある

パン好きなら誰もが知るBoulangerie ADACHIさん。
伊豆のお山から横浜センター南にいらした時は飛び上がる程に喜んだ。が、4年前にまた静岡県の長泉町へと移転。
センター南のオープンの時も数百人と思われる人が並んだけど、こちらも畑の横に恐ろしい数の人の行列が出来てあっという間に完売したのをとてもよく覚えている。

シェフの足立さんはバゲットコンクールで優勝した名店アルノー・デルモンテルにて修行。なのでデルモンテルと同じく小麦粉はフランスのヴィロン社のモノ。
そして、扉を開けるとそこはもう小さなおフランス。

見た目の焼き色もしっかりとしているけど、生地の中の色味も濃い。味も深い。
サンドイッチもそれ用に作られているのでサンドイッチに使われているパンは売られてはいない。　

お気に入りはと聞かれると迷うほどにどれもが美味しい。クロワッサンはもちろん、バゲットもカンパーニュも、そして、生地量よりフルーツの方が多いと思われるフリュイなどなど。

そして、毎回必ず買ってしまうのが鴨の生ハムと青りんごのサンドイッチ！
これはマストバイです♪♪

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2024/10/10 更新

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