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zopfさんのクリスマスコース✨ Wメインのお値段以上コース! 流石の太っ腹テンチョ✨✨ パンも沢山の種類を少しずつスライス。もちろん食べきれないものには持ち帰りも可能。袋も付けてくれます。 前菜は鶏モモ、無花果、ピスタチオ、鶏レバー、砂肝をソテーしたものをスパイスで香り付け、ゆっくりとソテーしたガランティーヌ。 添えられたマスタードはパンデビス入り。 添えられたお野菜たちも元気でシャキシャキ。 そして、ZOPF特製ブイヤベース✨✨ 鯛のアラ、渡り蟹、オマール海老、ムール貝などの魚介でとったお出汁は深みのある味でパンにもワインにもとても合う! 添えられたにんにくと卵黄のソースでさらに濃厚にして楽しめます。 続いて牛すね肉の赤ワイン煮✨ ナイフを入れるとほろりと崩れるお肉はWメインとは思えない大きさ✨✨ たっぷりキノコと、これはもう赤ワインに手を出さずにはいられない一品。 パンにのせても♪♪ そしてヌガーグラッセ。 冷たいデザートはヌガーだけど軽やかでするりと胃袋へ。 お酒でほわほわしてるので冷たいのも良き♥ 食後のドリンクはカフェファソンさんのzopfオリジナルブレンド。 ボリューコースに負けないしっかりとしたコーヒーでしっかりと締めて。 久しぶりのクリスマスコース、店内の装飾が素晴らしかった✨✨ 店内は派手にしてみた✨✨とおっしゃってたけど、落ち着く。 これはもうセンスですね♪♪ このフロアだけでクリスマス満喫✨✨ Merry Christmas✨✨ みなさま素敵なクリスマスを♥
2022/12訪問
1回
ベトナムフェアでVEGANバインミーを✨✨
2023/09訪問
2回
仕事帰りにふらりと寄ってみたら、 2個だけあった(笑) バーガーと明太子フォカッチャ。 もちろん買い占めです♪♪ お野菜の味がしっかりと美味しい夏野菜のグリルがたっぷりと。 ひき肉は肉肉しく力強い。 明太子はややお味が強め。 どちらも美味しくてぺろり✨✨ この暑さだと、 こんなラッキーもあるんだな、とにやり。疲れが吹き飛ぶね♪♪
2022/10訪問
1回
ラテアート世界チャンピオンの大田さんのラテが頂けます♪♪ 素晴らしいラテアートはもちろん、ミルクが甘く感じられるようにスチームには気を使っているというのも納得の美味しさ。この甘みが私にはツボで私的一番好きなラテなのです♪♪ こちらのアートはただのハートではなく、エンプティハート 外から覗いていらっしゃると、つい入店してしまいます♪♪
2022/10訪問
1回
365日とCOFFEEニュウマン高輪NORTH棟入り口にオープン♪♪
2025/09訪問
1回
スターバックスが展開する新しいスタイルの店舗 「スターバックスリザーブカフェ」 コンセプトはミラネーゼの喫茶店。 こだわりのマスターとその常連さん達の繋がりを育くむ居心地の良い場所で楽しむこだわりのパンとコーヒー。 この日はストロベリーラベンダーラテ。 ちょっと乙女だなと思って。シロップ抜きにしたいところですが、シロップがラベンダーなので抜くことが出来ず少なめに。 ちなみにオススメのラテは日本1号店にて初めてオーダーされたダブルトールラテにクラシックシロップを加えた「クラシックダブルトールラテ」。シロップの優しい甘みでダブルのエスプレッソが柔らかく楽しめます。 こちらももちろん楽しみました♪♪ そして、こちらにしかないディスカバリーカウンター。 コロナ以来カウンターから無くなったシナモンやハチミツ、こちらでは品数が増えての登場!しかもちょっとリッチ! 定番シナモンに加えて、カカオニブ、黒糖、ピンクペッパー、ミントパウダー、アガペシロップ! 早速シナモン、カカオニブ、ピンクペッパーをふりふりと♪♪ カスタマイズがさらに楽しめて、見た目も可愛くテンション上がります✨✨ そして、コルネッティ。 発酵バターを丁寧に織り込んで焼き上げたこちら、プリンチがスターバックスに登場してから何度となく頂いてますが、確実に進化してます♪♪ そして、こちらの店舗限定というコルネッティティラミスは是非とも食べていただきたいっ!コーヒーシロップでばりばりとした食感を損ねたくないと、スプレーで吹きかけているそう。マスカルポーネクリームは丸く可愛く見えるように絞られ、リッチに2段に。仕上げにグラインドしたプリンチブレンドをトッピング。スタバにしてはかなり甘さ控えめで大人ビターな仕上がりに✨✨ ロースタリーのティラミスよりこちらを勧めたい✨ 過去1のコルネッティかと! こちらの店舗はBE店でシックな内装でしたが、赤いハイチェアーとブルーのソファ席、奥の壁は鏡でシアトル1号店のサイレンが大きく描かれていて明るい。 スタバといえば赤いソファ。赤い椅子があるのはやはり嬉しいですね。 そして、スタッフの方のシャツがまた可愛い❤ しかもネクタイにはコーヒー豆✨ 新しい自分時間、サードプレイス、 新宿似通いそうです♪♪
2025/08訪問
1回
スターバックス2000号店は銀座、お初のTEAVANA♪♪1号店そばで、ハシゴも楽しい✨
2025/02訪問
1回
念願の rinascimento_cafe さんへ♪♪ ☆サバサンド キャロットラペとレモン添え ☆夏野菜ラタトゥイユ ☆アプリコットとチョコのフルーツサンド ☆桃とすもものジャムのミルクフランス ☆スパイシーキーマカレーと新じゃがのタルティーヌ ☆カヌレ をシェア。 サンドのパンは選べるのですが、シェアして食べることを伝えるとオススメで作ってくださるとのこと。 うんうん、オススメが間違いない♪♪ しばらくイートインはお休みされていたようなのですが、外のテラス席は利用可能とのこと。 美味しいモノは美味しく美しいうちに✨ 気温38℃の中冷たく冷えたジンジャーラテと一緒に。 見ただけで美味しいと分かるサンド✨✨肉厚なサバ、こんな肉厚なサバサンド見たことない!レモン添えと書かれているだけあって、立派なレモンが1/4カット添えられているのもレモン好きにはテンションが上がる! フルーツサンドも甘さ控えめの美味しいクリームの上にまみれることなくのせられたアプリコットとチョコが美しい。ソフトなパンにサンドされて、ラップされていると、食べる時に水分を吸い過ぎたパンがべちゃべちゃになっているのがずっと気になっていた私にこれはどストライク✨ ラタトゥイユも多分自分で選んでもチャバタだよね、という王道だけど、最高に美味しかった♥ 夏野菜はやはり元気が出るね♪♪ 何よりパンが美味しいのが身体に沁みた♥ そして是非試して頂きたいのがジンジャーラテ!自家製かな?ジンジャーシロップが美味! この夏の暑い日にジンジャーの程よい刺激が喉を通っていくのがなんとも気持ち良い。 ミルクフランスはもうこのバゲットの焼色に飛びつき♥ 美味しいに決まってるとガン見✨ 桃とすももの甘さと酸味のバランスもよく、バターとも仲良く、これはもう私の中のミルクフランスの表彰台に♥♥♥ 今思い返してもまた食べたい、 桃の季節の後は何かなー?全制覇したい✨と妄想✨✨ タルティーヌもパンが美味しい過ぎて、それは何のせても美味しかろう!と思いながら。 キーマカレーは食べやすくも、スパイスがしっかりと効いていてあとを引く美味しさ! マイルドな新じゃがともベストマッチ。 ちょこんと飾られたミントは育ててるのかな??力強いミントでした。 カヌレは優しいお味でなかはねっとりと。 美味でした♪♪ こんな暑さでなければ色々買って帰りたかった←欲張り(笑) 炎天下が全く気にならなかった口福時間、また是非ともお邪魔したい✨✨
2022/07訪問
1回
本格派の薬膳、店内にはずらりと薬膳の入った瓶やお茶がずらりと。 参鶏湯も美味しそうでしたが、効能が書かれたお粥にしてみました。 私は消化促進・体力UPのかぼちゃ粥♪♪むくみやすい体質なので、むくみが気になる方、というメッセージに即決! 黄色元気が貰えそう✨✨ ・ この日のお茶はデトックス効果もあるというリセット。お水はちろんデトックスウォーターでした。 ・ そして窓越しに見える赤い橋は「千と千尋の神隠し」のモデルの1つと言われている四万温泉の積善館。 テンション爆上がり✨✨です。 ・ こんなお店が近くにあったら物凄く嬉しいのに!でもこういう場所にあるから静かに過ごせるのかな?とも思ったり。
2022/07訪問
1回
桜の季節が始まるとしばらくは寄りつけなくなるので、桜の前の季節の良い時にテラス席を楽しむ
2025/03訪問
6回
お誕生日ケーキなのでホールで♥
2024/09訪問
1回
満寿屋商店さんのフラグシップショップ、麦音さん。 敷地面積11000平方メートル、担当ベーカリーとしては日本一の敷地面積。 帯広の広大さそのまま。 麦音の名前はさまざまな音、からとられているそう。 種を蒔く音、 芽が出る音、 麦の穂が風に揺れる音、 収穫の音、 石臼で粉を挽く音、 パンを作る音、 パンが焼き上がった音、 イメージして目を閉じると脳内に広がる十勝の広い空と麦音さんの広いお庭と小麦畑に様々な音が重なっていく。 数年前に初めて訪れた時は感動した。 思い描いていたその広い広いパン屋さんが、思った通りの佇まいで、思った以上に広く、あたたかだったから。 広い店内はオープンキッチンで、広い棚にはパン達が分かりやすく、手に取りやすく並べられている。 あるあるなのだけど、迷って何度も店内を周る(笑) パンはどれも美味しく優しい、老若男女ウケするパン達。 そして、満寿屋さんといえば、とろーりチーズパン! 溢れんばかりのチーズたっぷりのこちらは都内の催事でもチーズパンだけでいらしていたこともあった。 訪れた年はNHK「なつぞら」の頃で、その前の作品の「まんぷく」の安藤サクラさんと広瀬すずちゃんのバトンタッチの際にこちらのチーズパンを食べた、という記事が大きく載った新聞も飾られていました♪♪スゴーイ✨✨✨ とろーりチーズパンはもちろん、クロワッサン、サンド、ねじりのドーナツなど、買い込んでみんなでお庭で頂いた。 小麦畑は地元の高校生達と種まきからされていたりするそう。 そういう所も素敵な取り組み。 遠くても、是非訪れてもらいたい。 お子さんがいらっしゃるなら尚更に。 小麦の話から聞いてもらいたい。 美味しいパンを食べながら、
2019/08訪問
1回
メゾンジブレーさんの6周年。 毎年楽しみな保冷バッグ、今年は栗♪♪ 栗女としては手に入れたいデザイン 周年限定商品のうちいくつかを予約制にされたおかげで今年の並びはゆるやか。 それでも店内では予約不可の限定の桃商品は全て品切れ。 この後白桃から変わって黄桃になります、という声が聞こえたけど、退店まで拝めず、残念 とりあえずエクレールルビーフランボワーズとタルトカフェを! 多分これも私のタイミングではラス1か2。買えてよかったー✨✨✨ エクレールルビーフランボワーズはルビーチョコレートを使用した生クリーム、フランボワーズ入りのクレームブリュレ、フランボワーズビネガー入りのコンフィチュール、カスタードクリーム。 トップにはピスタチオとクランブル。 見た目は華やかで可愛らしいのだけど、結構大ぶりでずっしりと重い。 この重さは愛だな そして一口食べた瞬間に目が開く美味しさ✨✨エクレールはあまり買わないのだけど、これは是非ともまた食べたい! そしてタルトカフェ。 エチオピアのフルーティーな水出しコーヒーシロップを染み込ませた生地。 エチオピアコーヒーゼリーをコーヒーとホワイトチョコレートのムースで包んでタルトに。 トップにはマスカルポーネクリーム。 コーヒーしみしみな生地、ホントにしみしみでしっかりコーヒー。しかもそのコーヒーが美味しいのが分かるのはお店で使われるスイーツのコーヒーは、シェフ自ら淹れているから。スイーツという構築の世界、そこさえもこだわられていることに感動しました✨ トップのマスカルポーネクリームと合わせたりしながら、いろんなコーヒーを楽しみました♪♪ カップは桃のブラマンジェとファソンさんのコーヒーゼリーとブラマンジェ。 店内に飾られていた大きな水出しコーヒーの機械。エチオピアとジブレーブレンドがあったので、ジブレーブレンドを。 ホントはケーキと一緒に頂きたかったけど、並びの疲労回復にごくり、と。 喉も脳みそも癒やされました♪♪ 暑い中、並ばれているお客様を気遣って頻繁に外に声掛けに出てこられるシェフ。相変わらず素敵です。
2023/08訪問
1回
Bouquetさんへ。 エントランスフィーを払って店内へ。 この日は新作パン3種、ウエルカムドリンク、おつまみがセットに。 パンはミルクフランスの生地にドライオレンジとカカオニブが練り込まれたバゲット。クロワッサン生地でパンオショコラの形でコルニッションと赤ピーマンピクルスを練り込まれたモノ。蕎麦粉カンパーニュにはるきらり小麦の粒を入れたフーガス。 見てるだけでわくわくするパンは袋に入れて下さっていてその場で食べても持ち帰りでもよし。 3つとも美味しかった✨✨ ドライオレンジのちょっとビターな感じとカカオニブが好相性!食べ始めたら止まらなくなりそうで、袋にしまい込む。 蕎麦粉のフーガスは滋味深く、はるきらりの粒の食感が楽しい。これはかなーりタイプでした♪♪ クロワッサンは間違いのない美味しさ。もちろん最初に食べました♪♪ おつまみはパンの為に作られた5品。 ☆白味噌マスカルポーネ無花果 ☆なすと板麩のジェノベーゼ ☆赤パプリカバターアンチョビ ☆一口ビシソワーズ ☆カツオコンフィ ドライトマトソース どれも美味しかった♪♪ 普通のバゲットに合わせたかった。 別料金でチャバタがあると言ってた気がしたけど、食べ始めたら美味しくて、食べ終わってから気がついた(笑) ウエルカムドリンクの後にジョージアの白を。 フードはアボカドサラダをお願いしました。こちらはフォークでカットできない硬さ伺ったら、パンに合わせるのであえて硬いのを使ったとのこと。 とはいえ、フォークが刺さらないほどの硬さならパンに合わなくても柔らかいアボカドがいいなー、と思ったり(笑) デュカは美味しかった✨✨ 新しくスタートした夜Bouquet、いらっしゃるのは割田シェフのレカン時代の後輩さんだそう。 ふらり1杯でもゆっくりボトルを抱えても居心地が良い。 またお邪魔します☺✨ 楽しみにしていたbouquet✨✨ 大好きなBEAVER BREADさんの姉妹店。 扉を開けた瞬間にわくわくが止まらない、拘って揃えたんだろうなという店内のどれもが愛しく、居心地の良い空間を作ってます。 女性シェフが作られるお料理は店名bouquetのようにお皿の上で華やかに。 この日のメニューは ☆クロテッドクリームと林檎ジャムのラスク ☆三重県産カツオのカルパッチョ ☆温かいかぼちゃのスープ ☆仔羊のロースト ☆洋梨のコンポートとキャラメルアイス ラスクのパンはもちろんBEAVER BREADさんの食パン。赤スグリとピンクペッパーがアクセントに。 カツオにはビーツのさくさくのチップスがもりもりと。これはこれだけで売って頂きたい美味しさ♪♪ お皿にはブラックオリーブのチップと白いお花はニラのお花だそう。 そして、かぼちゃのスープはバターナッツ。バターナッツにしてはさらりとしていて軽やか。添えられたベーコンエピと合わせて。ベーコンの塩味にまったりと絡むかぼちゃがなんとも♪♪ スタートにオススメしてくださった泡はマグナムボトル。マグナムなので発酵具合が違うからコクがある、と。通常のボトルはもっとすっきりした感じになるそう。 美味しかったです♪♪ 仔羊も美味しく、お野菜も味が濃くて美味✨✨ 友人が合わせて頂いていた赤ワインはチェコのモノ。夜営業のないカフェレストランということで重めのモノはあまり取り扱わないようにした、という中でのしっかりしたモノということらしい。 チェコのワインは初めて見たかも! そしておデザ、洋梨のコンポート♥ 見るだけでバンザイしたくなるくらい好き♥♥♥そして、美味しい!! キャラメルのアイスもキャラメルが濃い✨✨ そのままでも、合わせても✨✨ 見た目もどストライクな配色✨✨✨ そして最後の紅茶と頂いたカヌレはなんと、ローズ!ローズと言われて香るも、匂わないな、と思いながら口にするとなんと!口いっぱいに薔薇が広がる✨✨✨ ローズオイル食べちゃった?くらいに。脳内まで薔薇 食べきれないから持ち帰ると言っていた友人もそれを聞いてぱくり。で、おめめぱちくり(笑) ちなみにローズたけではこれだけ香らないからライチリキュールも入れているんだそう。なるほどー 脳まで刺激される薔薇の香り、その昔クレオパトラが薔薇に囲まれていたのも納得。ずっとこんな感じだと、キレイになる気がしてしまう(笑) 薔薇の箱に詰めて食べてキレイになるカヌレ、で売れそうだ。 あ! カフェのカップ&ソーサーも素敵でした✨持った時に嬉しくなる感じが良き♪♪ 椅子好きな私には座りたくなる椅子が沢山並んでいたのもツボでした♪♪ ランチは税込み5000円コースのみ。予約が安心。 ランチ後はカフェタイム。こちらは予約不可。 パンはBEAVER BREADさんだけど、お店とは違うパンが出ます。今後も楽しい形でパンが登場するかも??✨✨ 通いたくなるお店です♪♪
2023/07訪問
2回
田園都市線あざみ野駅からバスに乗る、 閑静な住宅街の中に、小さい子が絵に描いたような可愛らしい山吹色の壁のケーキ屋さん、Un Petit Paquetへ♪♪ 明るく、広いショーケースには美しい沢山のケーキがずらりと。その手前にも沢山の焼き菓子。 購入したのはこちら、 ・フランボワーズのシブースト ・フロマージュ クリュ ・バシュラン フランボワーズ ・シェフの気まぐれ ・プリン ・ブラート(チョコレートムース) ショートケーキが売れてしまったようで見当たりませんでしたが、メレンゲを使ったものが多く、私には嬉しい♪♪ そして、土台となっていたタルト生地がとてもとても美味しかった!!これら目が光りましたっ✨✨✨ シンプルな物が美味しいって基本ですよね❤ プリンももってりと濃厚で、最近は昭和の固めプリンばかり食べていたので久しぶりのこの感じ、新鮮で良きでした✨ これ絶対焼き菓子も美味しいはず! 美味しいしかないこれは、全制覇したくなります✨✨
2025/10訪問
1回
用賀本店のWOODBERRY COFFEEさんがたまプラーザ東急にやって来た♪♪
2025/06訪問
1回
お久しぶりのCICOUTE BAKERY! イートインも復活されてるのでもちろん座ります♪♪ 美味しいモノは美味しいうちに✨ 遅めの時間だから残っているのは少ないだろうな、と思いながらも表の看板を眺めながら何にしようとわくわくしながら真剣に眺める。 店内に入るとサンドは残り3種。 茄子とフムスを選びました。 パンはもちろんだけどお野菜も美味しい!茄子好きとしては、お茄子を美味しく焼き上げてくれてありがとう✨と思いながら。パンもお茄子も良い焼色で味が濃い パンは自然栽培中川さんのスペルト小麦、バゲットマイス、ジンジャー、アンチョビオリーブ、スコーンたちなどなど。 食パンも買いたかったけど、kioskあるし、冷凍庫どうだったっけ??と脳内会議(笑)して今回は諦め。 しかし、食べたい欲は止まらない、サンドを食べ終わってからフレンチトーストをおデザ的に追加(笑) 小さめカットで量り売り。 小柄なチクさんが変わらない真っ直ぐな目でオーブンの前で働いている姿は相変わらず美しい。素敵な景色。 女性が作る、男前なパンはどこか違う。 と、思っている。 またこの好きな景色に会いに来よう!